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Plats du lait: recettes avec photos

Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment cuisiner des plats du lait, tenez compte des recettes différentes. Dans cet article, nous décrivons des soupes, des omelettes, des crêpes et autres plats délicieux au moins.

soupe au lait avec le mil

Si vous êtes intéressé par des recettes provenant des céréales et du lait, puis la soupe avec le mil que vous aimez. Excellente parfait plat pour le dîner. Il peut être préparé en un jour. Cette soupe, bien sûr, doit être doux. La recette est proposé d'utiliser le sucre, mais vous pouvez le remplacer par du miel.

Pour la préparation requise:

  • deux litres de lait;
  • un an et demi tasses de grains de mil;
  • sucre vanillé (au goût).

Procédé de préparation de la soupe avec le couscous laitier

1. Rincer d'abord sous l'eau courante mil. Faire tremper dans l'eau froide pendant quinze minutes. Au cours de cette période, le croup gonfle.

2. Ensuite, la plaque mis sur une casserole d'eau froide. Puis ajouter à Pshenko. Porter à ébullition. Placez le pot sur un petit feu. Faire cuire pendant environ huit minutes.

3. Après l'évacuation de l'eau, en maintenant la bouillie de couvercle.

4. Remplissez-le avec du lait.

5. Faire cuire jusqu'à tendreté à feu moyen.

6. A la fin verseras de l'huile (tranche) et sucrer le goût. Ajouter la vanille.

7. couverture de soupe Prêt avec un couvercle, laisser reposer pendant sept minutes à Pshenko gonflées. Après verser dans des bols et appeler les parents à manger.

fromage cottage Casserole avec garniture aux fruits

Quelles sont les recettes connues des plats de produits laitiers et les produits laitiers? Beaucoup d'entre eux. Nous vous proposons un séjour dans la cocotte de fromage cottage. Après tout, ils aiment tous: adultes et enfants! Cette boulangerie a un arôme très agréable.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • 150 grammes de sucre;
  • trois œufs;
  • 600 grammes de fromage;
  • 50 grammes d'amidon;
  • 150 ml de lait;
  • cuillère à café de sucre vanillé.

ragoûts cuisine à la maison: étape par étape

1. protéines premières séparées de jaunes d'œufs. Battre d'abord avec du sucre (75 g) à un état de mousse.

2. De même Battre les jaunes avec la même quantité de sucre.

3. Mélanger ensuite avec du fromage de lait, la vanille et de l'amidon.

4. Ajoutez ensuite la masse résultante une farce. Par exemple, il peut être séché fruits ou baies.

5. Après avoir ajouté les jaunes et les blancs. Mélanger la masse.

6. Couvrir le plat de cuisson avec parchemin. Mettez au fromage cottage. Faire cuire pendant environ une heure dans le four à une température d'environ 180 degrés. Servir avec de la confiture ou marmelade même.

Nous avons passé en revue quelques-uns des plats du lait, des recettes sont simples, comme vous pouvez le voir. Mais si aucun des plats que vous n'êtes pas attirés, alors lisez l'article plus loin. Il n'est pas moins délicieuses recettes de lait examiner en détail.

Blancmange avec du fromage à la crème

Ce caillé délicieux plat a une structure très délicate, et a un goût inoubliable lumineux. Le plat a également ajouté une variété de fruits, comme les abricots ou les pêches mêmes.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • une demi-tasse de lait, le sucre et la crème sure;
  • une cuillère à soupe de gélatine;
  • 10 grammes de sucre de vanille;
  • abricots (de votre choix);
  • 250 grammes de fromage.

Préparation de plats délicieux à la maison

1. Tout d'abord préparer les ingrédients.

2. Ensuite, la gélatine se dissout dans le lait et laisser gonfler pendant une vingtaine de minutes.

3. Après les abricots de lavage, les diviser en deux moitiés.

4. Ensuite, retirer les graines du fruit.

5. Mélanger le fromage cottage avec du sucre. Ajouter la crème sure et le sucre vanillé. Un autre mélange à nouveau.

6. Une fois le chaud gonflé de gélatine à feu doux, mais pas bouillante.

7. Ensuite, versez la gélatine dans une masse de caillé mince ruisseau. Après ajouter les abricots. Ensuite, beaucoup de bruit.

8. Rechargez ensuite la forme. Envoyer au réfrigérateur pendant cinq heures, le plat a été gelé. Bon appétit!

Crêpes au fromage de lait caillé

Ce que vous pouvez préparer des repas de lait caillé? Les recettes sont différentes. Nous vous offrons la possibilité de faire des crêpes. Frit sur les produits de prescription sont obtenus très luxuriante. La technologie qui les rend très facile.

Pour la cuisson, vous aurez besoin:

  • une demi-tasse de lait caillé et d'eau;
  • l'huile végétale;
  • un grand œuf de poule;
  • 400 grammes de fromage cottage doux;
  • une pincée de bicarbonate de soude;
  • 0,5 cuillère à café de sel .;
  • deux cuillères à soupe.

Cuisson des crêpes avec du fromage cottage à la maison

1. Dans un premier temps, préparer la pâte à crêpes. A cet effet, dans un bol, fouetter les œufs avec fouetter le sel et le sucre. Puis tour à tour (progressivement) verser de l'eau, du lait (aigre), ajouter le soda. Puis mélanger jusqu'à obtenir une masse lisse.

2. Verser ensuite l'huile végétale.

3. Après la cuisson procéder.

4. Chaque galette devrait frire pendant environ deux minutes.

5. Lorsque tous les éléments sont prêts, commencer à faire le remplissage.

6. Au milieu de la crêpe Mettez le fromage, l'envelopper. La même chose avec d'autres produits.

Omelette à Denver

Que faut-préparer des plats à partir d'oeufs et de lait? Recettes vous Omelettes besoin de plaire. Tout d'abord, nous regardons comment faire une omelette à Denver. Ce plat est de la demande dans les régions de l'ouest des États-Unis. Très souvent, ce sont les hommes préparés pour le petit déjeuner. Cela s'avère Omelette copieux, tout en se préparant rapidement.

Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • 100 grammes de jambon, fromage cheddar et champignons;
  • quatre œufs;
  • un élément. cuillère d'huile végétale;
  • un poivron vert;
  • la moitié de l'ampoule;
  • deux pincée de sel;
  • une pincée de poivre noir moulu;
  • Trente grammes de beurre.

Le processus de cuisson d'une omelette dans une poêle à frire: guide étape par étape

1. Tout d'abord, hacher finement les champignons, les oignons et les poivrons.

2. Faire revenir les légumes dans l'huile végétale de trois à quatre minutes.

3. Puis ajouter plat de sel et de poivre.

4. Une fois coupé en petits cubes de jambon. Puis ajouter à la casserole avec les poivrons et les oignons. Griller pendant environ deux minutes.

5. Une fois que toutes les casseroles de contenu dans un bol.

6. Puis, dans le même fromage grille de capacité. Après bien mélanger tous les ingrédients.

7. Ensuite, deux sel fourchette de fouet d'oeuf (une pincée).

8. Lorsque dans une casserole avec de l'huile chauffée (crème), versez les œufs brouillés.

9. Puis quelques secondes plus tard avec l'aide de la lame oeuf uniformément sur une poêle à frire.

10. Puis, quand on laisse le mélange liquide, gisait à moitié moitié mélange de champignons Omelette de, poivrons, jambon et fromage (râpé sur une râpe à gros trous).

11. Après pli omelette en deux. Cuire jusqu'à ce que le fromage fondu jusqu'à. Il peut être dans le processus de cuisson une fois pour activer le produit. C'est tout un morceau de Omelette est prêt. Maintenant, il suffit cuire la seconde.

Omelette Lush – grand petit – déjeuner pour les enfants et les adultes

Que pouvez-vous faire cuire les autres plats de lait? Les recettes de plats sont simples dans l'exécution. Nous vous proposons de cuisiner omelette somptueux. Ce produit est très similaire à ce qui est servi dans le jardin d'enfants. Préparation somptueuse omelette au four. Je l'ai fait cuire au four en grande forme. Il se trouve cette grande omelette, belle et luxuriante.

Après la sortie du four, il est bien sûr réduit. Aux mêmes qualités gustatives, il ne perdra pas. Ce plat juste se préparer, il se avère savoureux et très utile.

Pour les repas dont vous avez besoin:

  • 300 ml de lait;
  • ½ cuillère à café de sel .;
  • six oeufs de taille moyenne;
  • le beurre (à sa discrétion).

omelette cuisson au four: étape par étape

1. Dans un premier temps, dans un bol profond, battre tous les œufs, assaisonner avec le sel au goût.

2. Ensuite, ajoutez le lait au même.

3. Après bien mélanger le fouet de masse. Devrait obtenir un mélange homogène.

4. Versez ensuite la masse résultante dans un four (pré-graissé avec du beurre).

5. Le préchauffé à deux cents degrés plat allant au four est cuit environ trente minutes (peut être légèrement plus grand). Profitez de votre repas!

Enfin, une petite

Maintenant que vous savez comment faire cuire un plat de lait. Recettes avec des photos présentées dans cet article vous aidera à créer des plats. Nous vous souhaitons bonne chance dans la préparation de plats sains. Nous espérons que vous allez faire à la maison ces délicatesses et votre famille déguster des plats du lait, les recettes qui sont présentées ci-dessus et sont faciles même pour les cuisiniers débutants.