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L'histoire du chocolat russe, ou qui produit du chocolat « Alenka »

Cette marque de chocolat comme des enfants gâtés, aujourd'hui encore, comme dans les vieux jours, « Alenka » était le meilleur cadeau pour tout enfant du Soviet. Nous demandons souvent, et qui produit du chocolat « Alenka »? Ici, nous décrivons en détail à ce sujet.

de l'histoire

Au cours des 60 années, le gouvernement a pris un nouveau programme alimentaire. L'un de ses points de sonnaient comme « le développement d'un nouveau chocolat. » Pour faire de cette idée un réel besoin d'avoir les meilleurs chefs pâtissiers du pays. De qui produit du chocolat « Alenka » (ou fera), en attendant la nouvelle friandise est un délicieux, à faible coût, et le plus important – le lait. Ceci est expliqué par le fait que l'Union soviétique a produit la plupart du temps le chocolat noir, ce qui est pas trop friands des enfants. Cela est dû au fait qu'il y avait une pénurie de lait en poudre, mais le développement de l'élevage a supprimé ce problème dans le pays.

La formulation d'un nouveau produit développé dans plusieurs produits de confiserie. Les premières expériences ne sont pas un grand succès. Si le lait est ajouté de nombreuses tuiles ne sont pas moulées, si petite, il n'a pas été très savoureux. En 1966, l'usine « Octobre Rouge » bonne proportion d'ingrédients a été choisi. Enfin la recette a approuvé un an plus tard. Il comprenait le beurre de cacao, du sucre en poudre, liqueur de cacao, crème sèche, l' essence de vanille, lait en poudre, le diluant. La teneur en matière grasse du chocolat était de 37,3 pour cent. Ainsi, nous avons constaté que le fabricant de chocolat « Alenka » – une usine « Octobre Rouge ». Il est à eux et à ce jour.

visage de couverture

Dans un premier temps, l'emballage doit être Alionouchka avec les peintures de Vasnetsov. Ce fut elle qui a donné le nom à la nouvelle délicatesse. Mais il est apparu que Alenka déjà affiché sur l'étiquette des autres usines. Il y existait depuis longtemps, parce qu'ils ne veulent pas faire la fête fonctionnaires. Ils ont considéré qu'il peut y avoir des associations négatives: l'enfance heureuse, et la jeune fille aux pieds nus. Enfin, le nom a décidé de ne pas abandonner, et juste changé, était maintenant pas la friandise appelée « Alionouchka » et « Alenka ». Les gens ne savaient pas au sujet de ces intrigues et croyaient que le chocolat a été nommé d'après la fille Valentina Tereshkova. D'autres personnes qui la version romantique soutient dans la partie qui concerne sa fille, seulement ils pensent que était le nom des enfants Yuriya Gagarina.

Les deux astronautes ont été de plus en plus petite Lena. Rien d'étonnant: dans ces années, il est un nom populaire portait chaque fille dixième. Pour ceux qui produisent le chocolat « Alenka », avait la tâche – pour ramasser une personne qui est agréable à tous. La petite habitude géocorine fille dans un foulard ne semble pas immédiatement. Dans un premier temps l'étiquette décorée de petites filles peintes et les jeunes femmes plus âgées. Design a été le thème: pour traiter, émis par la nouvelle année, a porté sur des échantillons Maiden Day mai – une fille avec des clous, se presser à la démonstration. Le journal a publié les informations sur la compétition pour la meilleure photo de la jeune fille. image Vaincu photojournaliste Gerinasa sur laquelle sa fille, Lena a également été affiché. Artiste Maslov de photos a créé une image qui est depuis de nombreuses années sur l'étiquette. C'était la fille aux yeux bleus avec des lèvres charnues et le visage ovale allongé.

Quel est le chocolat « Alenka »

Cette marque de chocolat est devenu le plus populaire en URSS. Ceci est expliqué par le fait que, à un goût distinct valait la peine « Alenka » 80 cents, alors que le chocolat noir a une meilleure appréciation des prix. Dans notre temps, le coût de « Alenka » restait disponible. En magasin ce chocolat peut être acheté à un prix de 35 à 55 roubles, petit gros peu moins cher.

Maintenant que vous savez qui fabrique le chocolat « Alenka », comme il est apparu, et qui est représenté sur son étiquette.