dessert anglais – Kurde d'orange

Le sujet d'aujourd'hui est consacré à la dent sucrée. Offre pour cuire le plus délicieux Kurde orange. Ne pas avoir peur d'un tel nom inhabituel, en fait, est la crème anglaise avec l'ajout d'agrumes. Dessert – originaire d'Angleterre, où il est servi principalement pour le petit déjeuner avec du pain grillé. plat de texture douce Superbe plaira au goût de l'air par fusion.

La base de sa préparation peut servir une variété de fruits et de baies. chefs proposent également exposer dessert glacé, puis obtenir une crème glacée rafraîchissante, qui est excellent en vivifiant temps chaud et exaltante. masse crémeuse est utilisée en tant que couche (remplissage) pour des gâteaux et des tartes, il pimenter confiseries tactiles.

Ceux qui suivent le poids et surveille en permanence chacun des plats en calories, assurez-vous de réduire le volume de beurre et d'éliminer le sucre. De la description agréable procéder à des techniques de cuisson. Il suffit de noter que le dessert est simple et facile, il ne prend pas plus de 10-15 minutes. un temps précieux.

Air d'orange Kurde: Recette

La quantité d'ingrédients varie en fonction du nombre de portions. La composition de plats comprend la gamme de produits suivants: quatre orange mûre (jus peut être utilisé), les mêmes œufs, des bâtons de vanille naturelle, le sucre en poudre et 50 grammes. le beurre. Il faut comprendre que plus l'huile, l'air et obtenir la crème plus gras.

instruction

le zeste d' orange grille, presser le jus du fruit et de combiner avec le sucre. Battre les œufs bien avec l'aide d'un mélangeur ou un corolla et passage à une base d'agrumes – laisser pendant une demi-heure. Après l'intervalle de temps spécifié doit filtrer le mélange, mélangé avec de l'huile et de la vanilline – cuisson à feu très doux, en remuant constamment pendant 5-7 minutes jusqu'à ce que la substance ne soit pas épaissi.

Après le Kurde d'orange atteint la température ambiante, verser par kremanki et réfrigérer. Vous pouvez décorer le dessus avec des baies fraîches ou de chocolat râpé. Goût avec plaisir!

orange, sauce aigre-douce et Kurde citron

Composants nécessaires: deux citrons, trois oranges, deux œufs, cent grammes de beurre et de sucre au goût. Éventuellement ajouter des épices parfumées: vanille, cannelle, menthe poivrée, noix de muscade.

Citrus presser le jus et frotter la peau. Battre les œufs avec le sucre en une mousse épaisse. Ajouter tous les autres ingrédients: beurre, le zeste, le jus. Vous pouvez faire cuire dans un bain d'eau, sans oublier de mélanger. Lorsque le Kurde de citron orange acquérir la consistance d'une crème épaisse – Retirer du feu et laisser refroidir. Servir dans de belles boîtes – portions.

crème anglaise mangue-citron vert

fruits juteux avec repas à faible teneur en calories sera une excellente alternative à la graisse et un magasin de bonbons dangereux. Nous avons besoin d'une centaine de grammes de jus de lime (vous pouvez vous presser), trois œufs et le même beurre de mangue dans une quantité de 40-50 g., Ainsi que la vanille et le sucre (1/4 tasse).

pyurirovat mangue épluchée (ne pas oublier d'éliminer l'os), mélangé avec du jus de lime, l'huile, le sucre et les œufs battus. Faire bouillir 10 min., À Taram distribuer et aliments réfrigérés, décoration menthe brindille.

cerise crémeuse Kurde

Un régal rafraîchissant avec un goût exquis et un excellent arôme sera trôner dans vos recettes de livres de cuisine. Ingrédients: Trois cents grammes de cerises fraîches ou congelées ( de préférence sans pépins), deux oeufs, du sucre, ou de la poudre, (50-80 gr.) De beurre (30 g.), Une pincée de cannelle et de noix de muscade.

Pour commencer, retirer les noyaux de cerises, de passer dans un mélangeur avec du sucre et se transformer en un mélange homogène. Ensuite, ajoutez à l'œuf légèrement battu et mis dans un bain d'eau. Quelques minutes avant de retirer du parfume de chaleur et d'épices. Le processus de cuisson est venu à la dernière étape – profiter d'un dessert incroyable et les traiter amis proches.

En fin de compte, Kurde d'orange fait en quelques minutes. La meilleure partie est que la crème peut être interprétée avec divers fruits (canneberges, framboises, fraises, bleuets, canneberges) – expérience et partager des recettes.