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Comment éteindre une pomme de terre avec de la viande et des légumes

Les pommes de terre aiment non seulement les Bélarusses, il est utilisé dans l'alimentation des habitants de nombreux autres pays, y compris la Russie. Nous ne liste de tous aujourd'hui, les propriétés bénéfiques d'une pomme de terre, on note seulement qu'il est complètement exclu de l'alimentation, par exemple, afin de perdre du poids, il ne faut pas. Il suffit une fois par semaine pour utiliser le produit afin qu'il a enrichi le corps avec des substances utiles.

Une excellente option pour ceux qui surveillent leur alimentation, sera facile à préparer plat – pommes de terre sautées Savoie. Sur quels produits supplémentaires à prendre, cela dépendra non seulement le goût, mais aussi, respectivement, des plats en calories. Eh bien, nous allons voir comment mettre les pommes de terre. Notez qu'il ya beaucoup de recettes de cuisine. Nous allons nous concentrer sur ceux qui seraient faciles à utiliser à la maison.

Je veux attirer l' attention sur le fait que les pommes de terre et vieux auront un goût différent, même si vous utilisez les mêmes produits supplémentaires. Les gastronomes savent que les pommes de terre fraîches sont un délicieux, il est donc pas souhaitable d'interrompre le goût de beaucoup d'assaisonnement.

Comment éteindre une pomme de terre avec de la volaille ou du porc

Vous pouvez prendre une partie du poulet, même la poitrine, ainsi que le canard, viande de dinde. Si l'on parle de la viande de porc, puis prendre la partie charnue d'une teneur minimale en matières grasses. Avant d'ajouter les pommes de terre, il est préférable de faire frire, couper en petits morceaux. Les pommes de terre propres dans une telle quantité qui était suffisant pour toute la famille. Couper en petits morceaux ou en tranches. Poulet aussi besoin de couper. Par exemple, les jambes et les cuisses coupées en deux, la poitrine – en plusieurs parties, les ailes peuvent être prises dans son ensemble.

Préparer les carottes, frotté sur une râpe, et les oignons – il découpées en anneaux.

Laisser mijoter les pommes de terre, il est préférable dans un chaudron, mais sinon, monter puis une casserole profonde, ce qui est dans votre maison. Soit dit en passant, le processus de trempe est le mieux fait dans le four, dans ce cas, les pommes de terre et la viande tournera délicieux. Mais il est possible de faire cuire sur le poêle, et, après avoir passé un peu plus de temps.

Alors, répartis dans une volaille ou de porc poêle, pommes de terre, les carottes et les oignons. Sel et poivre au goût, si on le désire peut ajouter l'assaisonnement aromatisé. Ensuite, vous devez mélanger les choses, et saupoudrer le dessus de crème sure et une petite quantité de mayonnaise, saupoudrer de fromage râpé. Couvrir avec un couvercle et mettre le ragoût. Vérifiez après les pommes de terre et de la viande while, pour voir si le plat à cuire. Si des aliments mous, alors vous pouvez éteindre le feu et laissez les pommes de terre de ragoût mordaient puis sous le couvercle fermé.

Comme le ragoût de pommes de terre aux légumes

Cette recette vous permet de faire sans viande. Il est nécessaire de nettoyer les pommes de terre, les carottes, les oignons. Tous les légumes, sauf les pommes de terre, faire revenir légèrement dans une casserole. Les pommes de terre sont mis à ébullition, ajouter le sel et le poivre au goût. 10 minutes avant la fin de la cuisson, verser la majeure partie de l'eau, en laissant un peu, ajoutez nos légumes grillés, tout mélange et laisser mijoter pendant quelques minutes. Servez les pommes de terre cuits à la crème sure, vous pouvez saupoudrer d'herbes, faire cuire une délicieuse sauce.

Maintenant que vous savez comment mettre les pommes de terre. grind fortement il ne devrait pas être, mais aussi de gros morceaux aussi mieux ne pas éteindre. De petits morceaux bouillonnent et se tournent vers mush, mais trop ne seront pas en mesure d'absorber la saveur et les produits liés au jus.