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Quenelles dans le pot: simple, savoureux, original

Dumplings – c'est un plat bien connu et aimé que nous cuisinons non seulement en vacances, mais aussi en semaine. Il ne nécessite que la pâte sans levain , et toute la farce de votre choix. Je veux vous offrir de faire un peu de variété et d'essayer de faire cuire les boulettes dans le pot. Faites-assez facile.

Nous aurons besoin de quelques pots en argile, où nous les cuire. Merci à sa compacité plat podovat peut être sur la table directement en eux. Ceci est très inhabituel, et même des boulettes dans le pot pendant longtemps reste chaud. Essayez de surprendre vos proches.

raviolis maison dans le pot

Nous avons besoin des produits suivants:

  • coupe de la pâte de l'eau chaude, deux tasses de farine, deux cuillères à soupe d'huile végétale et d'un peu de sel;
  • pour les viandes hachées: une livre de boeuf haché maigre, deux ampoules, un verre de lait, le sel, le poivre;
  • d'ajouter dans des pots: 200 grammes tout champignons, beurre, crème sure, le fromage, l'eau (mieux bouillon).

Préparation. Laissez-nous d'abord un test. Pour ce faire, verser la farine dans un bol, y verser l'huile, le sel et ajouter l'eau bouillante trois pistes. Pétrir la pâte pour qu'il ne colle pas à la table. Couvrir avec une feuille et laisser reposer pendant une demi-heure.

En attendant, une bonne farce pétrir en combinant tous les ingrédients.

Maintenant, vous pouvez commencer à sculpter des boulettes qui sont ensuite congelés dans un congélateur. En outre les directement à partir d'une frite froide dans une casserole avec l'ajout de beurre. Nous le faisons pour la cuisson quand ils ne tombent pas en dehors et non collés ensemble. Doucement les poser sur tous les pots. Sur la même poêle faire revenir les champignons jusqu'à tendreté et répartir uniformément sur le dessus. Remplissez toute la crème sure. Ajouter de l'eau pour qu'il couvrait à peine les champignons.
Four chauffé jusqu'à deux cents degrés et cuire les boulettes dans des pots pendant une demi-heure. Puis frottez le fromage finement, saupoudrer et le faire cuire jusqu'à brunissement.
plats cuisinés sont servis à la table.

Ravioli dans des pots foie

Ce plat est sûr d'être rappelé par votre famille et vos amis avec son goût unique.

Nous aurons besoin des trente pièces de la maison ou boulettes magasin, les carottes, une demi-tasse de crème légèrement fouettée, trois cuillères à soupe d'huile de tournesol, deux oignons, morceau de foie, trois tasses de farine tamisée, une cuillère à soupe de poivre noir moulu, deux feuilles de laurier, un litre d'eau, une bouteille de ketchup et sel.

Préparation: ravioli développées dans un pot d'argile et de remplissage avec de l'eau. Sur chaque conteneur passe d'un demi-litre d'eau.

Mon foie et coupé en petits morceaux.

Shinkuem oignon demi-anneaux, les carottes coupées en cubes et faire frire dans l'huile de tournesol. Verser la crème, le ketchup, ajouter la farine, le poivre, et la propagation du foie lavrushku. La sauce résultant verser les boulettes et les couvrir de papier d'aluminium.

Faire chauffer le four à deux cents degrés et mettre le cuire au four à vaisselle pendant une demi-heure. En fin de compte, il se avère très juteuse, parfumée et délicieuse.

Boulettes cuites au four, dans un pot

Nous avons besoin: une livre de raviolis finis, tasse de crème sure, un oignon, cinq feuilles de laurier, une demi-tasse d'eau, un peu de jus de citron, poivre, sel.

Préparation: oignon nettoyé, coupé en forme d'anneaux, versez le jus de citron, le sel et le poivre au goût.

Quenelles des deux côtés dans le beurre légèrement frire. Donc, ils seront encore plus savoureux. Verser dans des pots préparés et mettre les feuilles de laurier.

La crème sure ajouter le poivre, le sel, complété avec de l'eau, bien mélanger et verser tous. Répartis sur les oignons marinés.

Un four est préchauffé à deux cents degrés, et les pots cuire au four à vaisselle mis en réserve pour une demi-heure. Passé ce délai, nous les retirer du four et servir immédiatement à la table.

Profitez de votre repas!