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Salade d'asperges utile et facile

L'asperge a des propriétés curatives remarquables, contribuant ainsi à améliorer grandement la santé humaine. Voilà pourquoi il faut manger, car il contient les nécessaires minéraux et vitamines:

  • potassium;
  • la vitamine C;
  • fibres;
  • zinc;
  • bêta-carotène, et bien d'autres.

L'asperge contribue à réduire le risque de cancer, des problèmes avec le système cardio-vasculaire, et est également considéré comme un excellent outil pour la désintoxication.

Propriétés utiles de ce produit sont stockés dans les plats qui sont cuits avec son addition. Particulièrement apprécié la salade d' asperges. Les recettes de ce plat est incroyablement varié.

Salade d' asperges en coréen

salades coréennes aujourd'hui aimé par tous. Ils sont incroyablement savoureux et conserve beaucoup de propriétés utiles, parce qu'ils sont faits d'une manière spéciale. Afin de faire cuire les asperges, vous avez besoin 200g de produit semi-fini (produit séché). Encore faut-il prendre l'ail, l'oignon, l'huile végétale et la sauce piment.

Avant de faire une salade, vous devez « faire revivre » les asperges. Pour cette heure, il est versé de l'eau bouillante. Pendant ce temps, couper des rondelles d'oignon et les faire frire dans du beurre.

L'asperge est retiré de l'eau et placé dans la sauce préparée. Facilitez. Il suffit de prendre une cuillerée de sauce de soja et le poivre et le même ail extrudé. On ya ajouté, et les oignons. Tout cela est mélangé, légèrement infusé dans le réfrigérateur et peut être livré à la table.

Salade fraîche aux asperges et oeufs

Les filles qui regardent leurs chiffres, en particulier apprécient les avantages de ce plat délicieux. Les pansements nécessitent des œufs de poule (cuit en une quantité de 2 pcs.), Asparagus légèrement (environ 200 g), de la ciboulette plusieurs faisceaux, conserve les pois, la mayonnaise, le sel et le poivre pour le ravitaillement.

Tout d'abord, l'oignon vert broyé et les asperges et placées dans un bol. Il ajoute aussi les petits pois et des œufs durs hachés. En conséquence, tous habillés avec des épices et de la mayonnaise.

Végétarienne salade d'asperges

Pour les plats ont besoin que des légumes verts – les asperges, les haricots verts et le brocoli. Ils devront effectuer une pré-ébullition. Ensuite, tous les ingrédients sont mélangés, le sel et remplir de légumes (de préférence d'olive) d'huile. Ce n'est pas sain et salade diététique d'asperges, mais aussi un accompagnement à une grande variété de plats: lasagne à la viande, des spaghettis.

Salade d'asperges de poulet

Auront pokorpet de salade rafraîchissante et douce qui va surprendre tous les invités à la table du banquet. Il est principalement des fruits et la combinaison des ingrédients est obtenu très inhabituel. Ainsi, la nécessité d'asperges (de préférence blanc, jeune – environ 250 g), sel, petit ananas, 1 pomme, jus de citron (une canette d'un demi-citron), raisins (pas grand, 200g), poulet frit moyenne (ou grillé), une tasse de yogourt, la mayonnaise , la sauce soja et le poivre blanc.

Maintenant, vous êtes prêt à salades. Asperges purifié et bien lavé, après quoi il est préférable de les couper en morceaux dont la longueur ne dépasse pas 2 cm. Ensuite, on a fait bouillir dans l'eau bouillante pendant 15 minutes à la moitié. La chose principale est qu'il ne bouillonnent pas. Asparagus étant retirée de l'eau et on le refroidit.

La chair de l'ananas et la pomme coupée en petits cubes. Pour les fruits est sombre, ils ont été immédiatement saupoudré avec du citron. Un raisin est coupé le long et ajouter dans un bol de fruits. Cela tombe aussi et les asperges.

Poulet rôti ou grillé pelées et coupées en tranches de 2-3 cm, sont mélangés avec les autres ingrédients du prêt. Enfin, il est nécessaire de préparer et de remplissage. Pour ce yaourt fin versé quelques gouttes de citron et le jus d'ananas, une paire de cuillères mayonnaise et 1 cuillère à soupe de sauce de soja. Le mélange était tout le sel et le poivre, et bien agité. Cette sauce et la salade prête assaisonné, ce qui nécessite une demi-heure de trempage dans le réfrigérateur.

Salade d'asperges peut être tout à fait différent. Cependant, c'est l'un des plats intéressants, les variations dont peuvent devenir à la table du dîner le plus préféré!