724 Shares 9351 views

De délicieuses recettes pour tous les jours, et non seulement la salade « chaperon rouge »

Il y a tout simplement des recettes d'entrées froides ne sont pas venus avec le maître des affaires culinaires! Et peut-être, le plus intéressant, sont le plan de salades. Nous discutons aujourd'hui est l'un d'entre eux.

Salade « chaperon rouge » avec des baies

Il est préparé de différentes façons. Peut-être que vous pouvez appeler un plat composé de plusieurs ingrédients et décoré avec des rouges quelque chose – les betteraves, les tomates, les grains de grenade. Cook, par exemple, une telle salade: prendre du poulet bouilli (1-2 jambe, sans peau). Si vous préférez, vous pouvez le faire bouillir dans de l'eau salée et les couper en petits morceaux, puis légèrement frit aux épices et les oignons. Et si la viande ne prend que la bouillie, assurez-vous qu'il prisolit, poivre, épices arch. Mettre la seconde couche d'anneaux demi-oignon haché (oignon-sol), saupoudrer légèrement avec du vinaigre. Appliquer ensuite un filet de mayonnaise. La troisième couche dans un plat étonnamment délicieux laitue « chaperon rouge », faire un grains de grenat. Mettez dense – baies donneront la viande un goût aigre-doux agréable. Soit dit en passant, il est le principal point fort du plat! La quatrième couche – pommes de terre râpées (2 pièces). Pepper – et encore une fois la mayonnaise. Ensuite, une couche d'œufs râpées (3-4 suffisent). Suivant prisolit et encore faire une grille de mayonnaise épaisse. Plus dans "Little Red Riding Hood" salade mettre la carotte bouillie râpé (2 SUFFICE). Il peut se faire comme suit: grille brute, ajouter l'ail pilé, la mayonnaise, puis Étalez une fine couche de ce mélange sur la salade. Cet ingrédient donnera un plat de saveur spéciale, note inattendue et très savoureux. Ensuite, si la viande est laissée, une autre couche faire. Oh, ne pas oublier la mayonnaise. En fin de compte – betteraves râpées (frotter (bouillie) à l'avance séparément sur la plaque, même un peu de jus de stechot): mettre sur la couche de viande ou de carotte. Mais cette salade « chaperon rouge » ne goutte pas, appuyez légèrement sur les betteraves. Encore une fois, ajouter la mayonnaise, répartir uniformément à travers la « plafond » de la surface. Et décorer son grenat dense. Laissez le plat infuser pendant une heure au réfrigérateur afin que toutes les couches imbibées et devenir juteuse. Ensuite, vous pouvez apporter à la table.

Salade « chaperon rouge » à la grenade et le fromage

La recette décrite ci-dessus est représenté par une boîte à couches multiples. Mais il est possible de préparer et de faciliter, si les composants prennent ampoule – 1, pommes de terre – 3, poulet fumé (300-400 g), noix purifiée (plusieurs prigorshen), fromage – 200 g de carottes – 2 pièces, oeufs – 3, la grenade (grains). Les légumes et les œufs durs et finement déchiqueter. Donc, a fait avec les noix. Les oignons coupés en demi-anneaux, la viande – cubes. Fromage. Frictionner Ensuite, tous les ingrédients sont disposés en couches sur une assiette ou un plat, ajouter un peu de sel, poivrez à la sévérité. Mayonnaise. A la fin de la cuisson, d'abord mettre le fromage, puis nécessairement des grenades. Et aussi laisser les infusions de vaisselle, imprégnés de la mayonnaise et des jus.

Salade de tomates

Fait salade « chaperon rouge » avec des tomates, non seulement avec des grenades. Original délicieux et est, par exemple, une recette. Prendre 300 g de jambon coupé en fines lamelles. 2-3 solides de tomate mûre de gros dés ou en petits segments. 1 oignon hacher finement. Les champignons frais, coupés en lanières et les faire frire avec elle jusqu'à la préparation complète. Mettez-les dans une passoire à l'excès d'huile en verre. grille râpée 2 œufs durs. En outre grâce à la râpe sauter 1 concombre et 200 g de fromage solide. Et maintenant tous les ingrédients mis en couches de mayonnaise duvet, prisolennymi en arc et le poivre: jambon d'abord, puis les champignons, les concombres, les œufs, le fromage. Dernière mise tomates.

Tels sont différents, mais très colorés et savoureux salades « chaperon rouge » vous obtiendrez si vous le souhaitez. Bon appétit!

564 shares 4806 views
386 shares 8454 views