poire chinois: propriétés utiles

La poire chinoise est l'un des fruits les plus juteux et doux. En forme, il est un croisement entre une pomme blanche et d'abricot d'ananas. Pâte à papier – doux, parfumé. À ce jour, ce fruit est très populaire dans la nutrition et la médecine alternative.

variétés de poires

À l'heure actuelle, il y a plus de 100 variétés de fruits parfumés. Les poires sont considérées comme des plantes très photophiles et peu exigeantes qui tolèrent la sécheresse et sont capables d'absorber les matières organiques du sol avec une grande profondeur. Bouturer et greffage.

Dans la partie européenne du monde sont très répandues ces types de poires, comme le chinois, la salicaire pourpre, neige et autres. Aussi populaires sont les variétés Oussouri développées au 19ème siècle biologiste russe Maximovitch. Cette espèce pousse à l'arbre de 15 mètres avec une couronne dense d'épandage. Pour faire mûrir les fruits commencent en Septembre. Lampovidnuyu forme et ont une couleur jaune.

poire chinois, Pyrus ou Serotina, est un représentant de l'Est type de culture. En Russie, il est cultivé dans le territoire du Primorie. Souvent, les arbres atteignent une hauteur de 12 mètres. Les feuilles sont ovales, grandes, fortement en dents de scie sur les bords. Les fruits ont une forme arrondie et une couleur jaune clair. Le diamètre de la poire est de 4 cm et pesant environ 150 g de pâte est dure et douce. L'une des caractéristiques de ce genre est sa jutosité. Par conséquent, le peuple il est connu comme la poire d'eau chinoise. Ivolistny type cultivé en Asie occidentale et du Caucase du Nord. L'arbre atteint une hauteur de 7-8 mètres, mais a une couronne épaisse et large non caractéristique. Le système racinaire est bien développé, de sorte que la plante peut être tenue facilement sur les pentes acérées. fruits Lampoobraznye, petit-or brun. Le goût d'une tarte aux poires. Plus proche de la maturité mi-Septembre.

poire de neige représente une culture de la grande espèce (diamètre 6 cm). Le goût aigre et astringent, ils sont souvent utilisés pour la conservation. Il est le plus genre de poire résistant à l'hiver. Pousse sur les arbres, dont la hauteur ne dépasse pas 4 m.

Un autre type populaire d'un Bretschneider de poire. Ces dernières années, il est cultivé seulement en Asie. Ses fruits sont appréciés pour leur jutosité et la chair croquante. L'espérance de vie de la plante – 150 ans.

Chinois poire: Caractéristiques

Ce fruit a non seulement un goût excellent, mais les caractéristiques plutôt exotiques et externes. Dans différents pays, la poire chinoise peut être connu comme l'Asie, du sable ou de Taïwan. Aujourd'hui, cette variété est cultivée en Israël, en Corée et au Japon. poire chinoise est un hybride de plusieurs espèces, dont l'une est de qualité Yamanashi. Dans les temps anciens, il n'a pas été populaire en raison du goût aigre, mais les scientifiques asiatiques, les éleveurs ont pu transformer un manque de dignité. En apparence, le fruit ressemble à une petite partie d'une pomme d'hiver et d'abricot d'ananas. poire mûre pèse jusqu'à 180 grammes à une taille assez moyenne. Peel couvert de sombre petites taches. En bouche, le fruit est très tendre, juteuse et sucrée.

Chinois mûre poire, le contenu calorique qui est inférieure à 42 kcal, est autorisée dans tous les plats diététiques. Ses fruits sont riches en micronutriments essentiels pour les humains.

Composition des poires chinoises

100 g de fruits frais contenait 45 g d'eau, 2 g de fibres alimentaires et 0,2 g de cendres. La fraction restante est répartie entre les vitamines et les minéraux.

poire chinois enrichi composants utiles tels que le zinc, le cuivre, le sélénium, le calcium, le manganèse et le magnésium. Cependant, la plupart contiennent du phosphore et du potassium. Le dernier élément de la composition de fruits 5 fois plus que tous les autres minéraux. En ce qui concerne les vitamines, la plus grande partie est occupée par le groupe C, K et de la choline. La structure du fruit comprend également de l'acide folique, la niacine équivalent, la thiamine, la pyridoxine et d'autres composants.

Calories poires chinoises

Valeur énergétique de cette culture est estimée à extrêmement faible. Pas étonnant que l'un des fruits alimentaires est considéré comme la poire chinoise. Calorie 100 g, comme déjà mentionné, varie d'environ 42 kcal. Ce fruit est autorisé dans le menu diététique trois fois par jour pour un fruit moyen.

Quant à la valeur nutritive, il est dominé par les hydrates de carbone. Leur pourcentage relatif de protéines et de matières grasses est assimilée à l'indicateur 85%. En poids d'hydrates de carbone sont 7 g de masse totale. Les protéines et les graisses combinées – 0,8 g

propriétés utiles

Les fibres alimentaires poires chinoises aider à nettoyer le côlon, ce qui a un effet positif sur l'activité du système digestif. L' acide folique est utile pour le corps féminin pendant la grossesse. De grandes quantités de vitamine C renforce le système immunitaire et améliore ses propriétés protectrices. Le calcium est bénéfique pour le développement des os et des cheveux. poire chinois, les propriétés utiles qui peuvent être très longue liste, contient également une grande quantité de phosphore, ce qui améliore la synthèse des protéines, favorise la croissance des cellules et le renforcement du système musculo – squelettique. Le potassium normalise l'activité des valves cardiaques, ce qui réduit considérablement le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. De plus, cet élément est impliqué dans le métabolisme. Le magnésium est nécessaire pour le fonctionnement normal des atriums.

L'un des principaux avantages du fruit est sa faible teneur en calories. Merci à elle, la poire chinoise est utilisée dans l'alimentation des gens qui regardent leurs chiffres.

L'utilisation des poires chinoises pour les femmes enceintes

Comme nous le savons, tous les fruits sont adaptés à la nourriture pendant le développement de l'embryon dans le corps de la mère. poire chinoise pendant la grossesse est l'un des rares produits qui sont autorisés dans le menu constant pendant toute la période. Certains médecins recommandent avant d'utiliser à peler, car il peut se déposer sur les engrais organiques et de produits chimiques nocifs. Ceci est un avertissement pour tous les produits de l'usine ne sera pas superflu.

poire chinoise pendant la grossesse peut réduire la température corporelle permanente et d'améliorer la fonction rénale. Aussi dans le fruit – teneur élevée en acide folique, si nécessaire pour le développement de l'enfant. C'est une substance particulièrement importante pour la future mère et le bébé dans le premier trimestre. Vers le 7ème mois de grossesse, les femmes souffrent souvent d'une carence en fer. Les Chinois de poire ce oligoélément en abondance, ainsi que l' acide ascorbique, essentiel pour l' immunité. Il est recommandé de ne pas utiliser des fruits la nuit. La dose quotidienne pour les femmes enceintes – 0,5 kg.

Hurt la poire chinoise

Les propriétés bénéfiques des fruits presque tout le monde sait, mais peu de gens connaissent les contre-indications. Il est recommandé de ne pas manger une poire sous la forme immature. Au cours de cette période, fruit puissant a des propriétés laxatives et peut causer prolongée et douloureuse indigestion.

Vous ne pouvez pas utiliser toute sorte de poire simultanément avec du lait frais. Il est lourd de grippe intestinale et défaillance grave du système digestif. Contre-indications à l'utilisation des produits laitiers fermentés avec poire chinoise ne sont pas, contrairement à d'autres variétés. Un grand nombre de ces fruits sur un estomac vide, ce qui provoque des ballonnements et des brûlures d'estomac entraîne des épisodes. Certains médecins conseillent de manger des poires avec des produits à base de viande. Dans ce cas, les nutriments sont mal absorbés dans le corps.

Stockage et utilisation de

poire chinois endurent parfaitement à long transport dans la chambre frigorifique. Dans le stockage de fruits à l'air libre n'est pas recommandé, car il commence rapidement à noircir et perdre densité.

Merci à son goût incomparable et l'arôme de la poire chinoise est souvent utilisé dans différentes recettes. Cela vaut également pour toutes sortes de salades et de desserts aux fruits.

En outre, la poire chinoise est bien adapté pour la farce dans la cuisson.