Aliments pour bébés: comment faire cuire Manne

Très populaire dans la cuisine maternelle sont la manne, qui peut être servi comme dessert. Même dans les temps anciens en Russie savent comment faire cuire la manne du lait ou des fruits. Manica appelé gâteau riche, qui est basé sur Semoule. Dans ce cas, contient de grandes quantités Semoule de vitamines, de protéines et phytine qui favorisent la santé chez les personnes âgées, comme un effet positif sur l'intestin. En outre, Manica est très friands des enfants. Cependant, toutes les mères ne doivent pas oublier qu'un gâteau sans gluten en grandes quantités qui peuvent causer des réactions allergiques, il est si nécessaire de ne pas utiliser slishom souvent.

À ce jour, il existe plusieurs façons de la façon de préparer la manne. Mais la plus grande popularité a gagné la manne fromage cottage ou le lait, et ils sont généralement servis avec de la confiture ou des confitures. Préparation de la tarte est pas une grosse affaire, puisque tous les ingrédients nécessaires généralement dans de nombreuses femmes au foyer en stock.

Dans le cas de la préparation cuite Manica classique du lait de semoule avec le sucre et la vanille, puis il est versé sur une plaque à pâtisserie et refroidie. Lorsque la bouillie épaissit, il est coupé et servi avec une sauce aigre-douce ou de la confiture. Lorsque la question se pose de baies postryapat manne ou chocolat, vous devez presser le jus de baies et de grignon dilué avec de l'eau et laisser mijoter avec le sucre, puis filtrer. Le sirop obtenu a été dilué avec du jus de baies et Semoule brassée. Et si, dans la bouillie fini ajouter le cacao, le chocolat sera manne. Vous pouvez aussi faire cuire le gâteau de semoule feuilletée, pour cette couches alternées de baies et de chocolat Manne.

Prenons l'exemple de la façon de faire la manne du fromage.

Cela nécessitera une livre de Semoule, une tasse de yogourt, un paquet de fromage, trois œufs, cent grammes de sucre, une cuillère de poudre à pâte pour la pâte, les raisins secs, le bicarbonate de soude et de l'huile végétale.

Tout d'abord, vous devez ajouter le fromage cottage jaunes, le yaourt, le sucre, et mélangez le tout. Puis ici mettre la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la semoule. Les protéines dans la mousse chantilly ajouter délicatement à la masse et mélanger en ajoutant les raisins secs. Sur une forme graissé mettre la pâte et cuire au four pendant une demi-heure.

De plus, beaucoup se demanderont comment faire cuire le lait Manne.

Dans ce cas, un verre de semoule, un litre de lait, un morceau de beurre, une tasse de farine, trois œufs, cent grammes de sucre, cinquante grammes de crème sure, l'huile végétale et de sel.

La première chose à faire est de faire cuire Semoule, avec elle doit être épaisse. Procédé de préparation de lait-Semoule a été proposé ci-dessus. Le pudding fini est nécessaire pour refroidir et placer dans la casserole, ajoutez les jaunes d'œufs et la farine il. les blancs d'œufs battus doivent verser doucement la pâte et mélanger délicatement bien. Sur un graissé papier parchemin, placé sur une plaque à pâtisserie, étaler la pâte, barbouillé de crème sure et cuire au four jusqu'à ce que fait. Le plat fini peut être décoré avec du glaçage et servi avec de la confiture.

Possible avant, à la fois la manne à cuisiner, faire la sauce des baies pour lui. Pour ce faire, dans un bol rempli d'eau, ajouter le sucre, et tout est cuit pendant plusieurs minutes. Prêt mélangé avec du sirop de baies (peut être congelé) et écrasé à l'aide d'un mélangeur.

Les plats de Semoule est rapidement absorbé par le corps humain, car il contient une petite quantité de fibres. De plus, ces cours donnent une résistance à la personne, favoriser la guérison des maladies gastro-intestinales, il enlève de la graisse corporelle et du mucus. Cependant, il est déconseillé de manger régulièrement Manne aux enfants parce qu'il contient phytine, qui empêche l'écoulement du calcium dans le sang qui peut causer le rachitisme et spazmofilii. Pourtant, parfois nécessaire de se livrer votre enfant préparé avec amour Manica.