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café fraîchement moulu: des détails intéressants sur le produit

Il est pas un secret que le café fraîchement moulu a un excellent effet tonique. Même une petite quantité de cette boisson est capable de remonter le moral rapidement la personne et lui donner un regain d'énergie pour les prochaines heures.

bonne habitude

Aujourd'hui, beaucoup commencent leur journée avec une tasse de bon café. Pour la plupart des gens, il est devenu une bonne habitude. Bien sûr, parce que depuis les temps anciens, était considéré comme le café fraîchement moulu un outil idéal, ce qui aide le matin pour se réveiller et remonter le moral après une forte nuit sans sommeil.

Mais la plupart des gens ne se rendent pas compte qu'en plus de cette qualité de base de la boisson a d'autres propriétés non moins utiles. Tout d'abord, il est un véritable élixir de jouvence. En raison du café y sont des antioxydants ralentit considérablement le processus de vieillissement et empêche aussi le développement de divers types de tumeurs malignes (tumeurs). En second lieu, le café fraîchement moulu est très utile pour les personnes souffrant de diverses maladies cardio-vasculaires. La boisson contient un acide linoevuyu, ce qui réduit le risque de, par exemple, l'infarctus du myocarde ou l'attaque cérébrale. De plus, les diabétiques de café sont invités à boire, car avec elle le corps métabolise l'insuline mieux. En troisième lieu, la boisson miracle est riche en caféine, qui, à son tour, améliore la circulation sanguine, l'origine du cerveau est mieux alimenté en oxygène. Cela augmente le rendement et améliore la mémoire, a accéléré l'assimilation de l'information et de la concentration. Et ces propriétés étonnantes, boisson apparemment ordinaire ne peuvent simplement pas être ignorés.

les conséquences négatives

Comme avec tout produit, le café fraîchement moulu est en mesure d'appliquer et parfois nocifs pour le corps humain. L'utilisation de celui-ci en quantité illimitée conduit parfois à une pression accrue, ce qui est très dangereux pour ceux qui souffrent d'hypertension. On conseille aux médecins de boire moins de café aux personnes excitabilité accrue, afin de ne pas provoquer l'apparition de la nervosité excessive. Comme un puissant stimulant, cette boisson aromatique excite le système nerveux, entraînant parfois l'insomnie. Par conséquent, les médecins sont avisés de ne pas boire au moins 2-3 heures avant le coucher. Mais ce n'est une recommandation, et la décision finale, une personne doit prendre eux-mêmes. Mais vous devez aussi tenir compte du fait que l'utilisation constante du café produit dans l'homme une sorte de dépendance. Le corps se habitue au fait que la plupart des émotions positives associés à cette boisson. Il y a un désir d'utiliser aussi souvent que possible. Ce processus doit être contrôlé afin d'éviter des conséquences indésirables.

Valeur énergétique de la boisson

Pour une bonne organisation du pouvoir est toujours nécessaire de savoir combien de calories sont dans un produit particulier. Cet indicateur permet de contrôler la quantité d'énergie reçue par le corps. Que dans ce cas, nous pouvons dire au sujet d'un tel produit que le café fraîchement moulu? le contenu de la boisson calorique dépend directement de son mode de préparation.

Par exemple, le café moulu naturel est sans crainte dans cette affaire. Cent grammes du produit ne contient que 2 kcal. Mais ce n'est le cas si vous ne faites pas cuire avec le sucre ou le lait. Index Il augmente en proportion additif. Ainsi, chaque cuillère à café de sucre donne 24 kcal et 100 millilitres de lait selon la graisse – 45-60 kcal. Pour les Etats-Unis, ce chiffre est beaucoup plus faible. La partie standard de la boisson (450 ml) contient seulement 15 kilocalories. Mais Latte est préférable de boire moins. Cette boisson est préparée d'une certaine manière du café et du lait, il contient près de 250 kcal. D'autres variantes sont appelées aussi diététique. Par exemple, 180 millilitres de cappuccino, où outre le principal produit contient du sucre et de la crème, en ajoutant à l'alimentation d'environ 210 calories. Avec mokachino situation est encore plus compliquée. Ici, en plus de l'espresso chocolat utilisé, le lait et le sirop de chocolat. Certaines recettes comprennent également la présence de sucre ou de caramel. Dans ce cas, la valeur de l'énergie augmente à 290 calories. Les chiffres parlent d'eux-mêmes, et la décision, comme d'habitude, prend chacun de leur propre chef.

méthode de cuisson

trois principaux moyens du café peuvent être distingués:

  1. Turc, lorsque la matière première est placée dans Turk et on chauffe sur un feu ouvert ou au moyen de sable chaud.
  2. En français. Dans ce cas, le produit grossièrement placé sur le filtre et brassée avec l'eau bouillante.
  3. En italien – est, bien sûr, expresso.

La plupart de cette boisson fantastique est d'accord que du café fraîchement le plus parfumé du café à Turku.

Préparer lui est simple. Pour ce faire:

  1. Tout d'abord, mélanger le café avec du sucre. Pour cette raison, la boisson devient une saveur de caramel supplémentaire. Tout en faisant cela il ne faut pas.
  2. Le mélange était absorber Turk.
  3. Versez de l'eau bouillante dessus.
  4. Turk a mis sur le plateau avec du sable chaud, et trois fois pour porter le contenu à ébullition.

La quantité du produit fini dépend de la taille de l'emballage. Il est préférable de préparer de petites quantités. Pour le travail, il est souhaitable d'utiliser mouture du café fraîche à boire la saveur est plus prononcée.