champignons Valois. Comment faire cuire des plats délicieux d'eux?

champignons Valois sont évalués aussi fortement que les champignons, les champignons, les champignons. Mais les vrais ramasseurs de champignons sont très heureux quand ils trouvent leur. Ils savent comment savoureux et parfumés, ces champignons. Plats préparés à eux, sont de vraies gourmandises. Et si vous êtes pris dans les bois sur l'arbre des yeux, ne pas hésiter, et immédiatement les mettre dans le panier. Que dois-je faire maintenant avec eux? Conseils vous apprendrez dès maintenant dans cet article. Il est important de se rappeler que l'arbre de champignons ne peut absolument pas être séché. Comment faire cuire une collation d'entre eux au vinaigre, cornichons et même des hamburgers, lisez les descriptions ci-dessous.

champignons Valois. Ce que vous devez savoir à leur sujet?

Pour des aliments adaptés que les jeunes spécimens sont de taille moyenne. Grand bouchon étanche au toucher, et la quasi-totalité véreuse. Immédiatement après la collecte de l'arbre doivent être trempés dans de l'eau propre et résister, au moins trois jours. Après ce temps, les champignons ont été lavés sous l'eau courante, et ne les préparent ensuite les repas.

Snack des Valois à la table de fête

champignons marinés – c'est exactement ce dont vous avez besoin avec de la vodka et des pommes de terre. Par conséquent, nous vous proposons d'apprendre comment faire des champignons saumurés arbre. Comment les préparer? Préparé les champignons en une quantité de 1 kg d'ébullition dans de l'eau salée pendant 20 minutes. Le bouillon est drainée. Dans une marinade de cuisson casserole de 2 litres d'eau, 4 cuillères à soupe. l. sel, 30 ml de vinaigre. Préparer les épices à votre goût: allspice, feuilles de laurier, les clous de girofle. Versez les champignons de saumure chaude, ajouter les épices et faire cuire la préforme 25 minutes. Puis empaq dans des bocaux stériles et laisser refroidir. Gardez des collations au réfrigérateur ou à la cave.

Comment faire cuire les champignons salés de l' arbre?

Afin de faire un tel plat, vous aurez besoin des produits suivants:

• Valois – 4,5 kg;
• sel gemme – 150 g;
• feuilles de raifort – 2 grandes;
• aneth – 2 parapluie;
• 10 feuilles de cerisier.

arbre de champignons marinés. Comment faire cuire les collations salées?

Faire bouillir les champignons dans l'eau pure pendant environ 10 minutes. En outre le drainage. Dans les couches de propagation de l'arbre en pot, les arrosant avec du sel. Entre chaque lieu parapluies niveau déchiqueté l'aneth et les feuilles de raifort et de cerises. couvercle avec une pièce de gaze propre et appuyez joug. Laissez collation solitsya pendant quarante jours. Et seulement après cette fois-ci, les champignons peuvent être consommés. Mettez-les dans des bocaux et conserver au réfrigérateur.

Escalopes, dans le cadre de laquelle il y a arbre de champignons

Comment faire cuire ces burgers? Prenez nécessaire à la préparation de ce plat ingrédients:

• boeuf – 200 grammes;
• salé Valois – 6 morceaux de taille moyenne;
• pommes de terre – 5 pièces;
• craquelins de blé;
• l'aneth, le persil;
• huile végétale.

Boeuf et pommes de terre bouillir, laisser refroidir et moudre dans un hachoir à viande. champignons marinés hacher finement. Dans le boeuf ajouter le beurre et l'arbre mixte. De plus, les sculpte escalopes couvrant avec de la chapelure et les faire frire dans une casserole. Manger un plat chaud avec l'ajout de crème ou de la mayonnaise. Au moment de servir saupoudrez d'herbes.

Champignons arbre, recettes de plats dont vous avez appris, sont très nutritifs. Ils sont littéralement les premières secondes vous conquerra avec son arôme et le goût. Ne pas contourner le parti dans les bois ce champignon! Essayez de le faire cuire et assurez-vous que le produit est digne de votre attention.