Comment faire cuire les boulettes de viande de viande hachée?

Un repas de la malbouffe notoire, la disponibilité des produits semi-finis dans un supermarché plus nous pousser au simple besoin humain – de manger dans un environnement familial détendu nourriture naturelle et délicieuse. Et pendant la préparation de certains plats laisse un maximum de 20 ou 30 minutes, nous continuons à faire frire dans un « poulet » incompréhensible pan galettes à partir d'ébauches afin de se réchauffer dans les tartes aux micro-ondes et feuilletés au lieu de le faire, comme les boulettes de viande de viande hachée. Nous demandons les subtilités de la gastronomie moléculaire, et eux – mêmes comme des hommes des cavernes, manger tout ce qui est mâché, et attendre ensuite chercher un miracle dans les yeux d'un gastroentérologue.

Beaucoup de gens ont oublié depuis longtemps, ou peut – être jamais su, comment faire cuire les boulettes de viande de viande hachée, bien que le processus – ne pouvait pas être plus facile. Peut-être que vous avez besoin d'essayer au moins de temps en temps manger normalement, faire afin de ne pas oublier comment cuisiner, préserver la culture traditionnelle de la nutrition et leur santé. Donc, ici avec ces très début et boulettes de viande. Ceux qui ne sont pas cuisiner à la maison, souvent rappeler avec nostalgie leur goût de la maternelle ou à l'école, mais nous allons mieux se préparer.

Il sera populaire dans de nombreux pays de boulettes de viande hachée avec du riz.

Pour cela, nous prenons la viande, environ 700 g, peut prendre le boeuf, la graisse de porc, de poulet. Le porc est nécessaire pour faire en sorte que nos boulettes de viande se sont juteuses. pièces déchiqueter dans un hachoir à viande, ainsi que deux de torsion de la viande de petits bulbes d'oignons, bien que nous pétrir, sel, ajouter le poivre noir fraîchement moulu mieux. La viande hachée verser environ 100-120 g de riz cuit et pause d'œufs. Soit dit en passant, le riz est facile à cuire au micro-ondes. A cet effet, un verre exempt d'impuretés et bien lavés grains ont été placés dans un bol pour four CF salée au goût, versez 2 tasses d'eau et on fait bouillir à une puissance de 750 V pendant 12 minutes.

Les enfants de savoir comment faire cuire les boulettes de viande de émincé, les appeler à la cuisine, ils sont généralement disposés à participer au processus de moulage, et juste est venu. La composition résultante est nécessaire de bien pétrir et donner un peu de résister à une certaine uniformité farce gagné. Ensuite, vous devez sculpter de boulettes de viande hachée, leur taille dépend de votre désir. Vous voulez une version nostalgique de votre enfance, en utilisant activement le travail des enfants, laissez-les fondre de petites boules. Si le temps de cuisiner un peu, la forme de boulettes de viande plus. Mais il fait aussi pas besoin de grands produits semi-finis doivent être pesant pas plus de '50 Un petit secret: si la farce se liquide, il est nécessaire d'épaissir un peu à cette fin se rapprochera un peu d'amidon ou Semoule. Blanks doivent être solides et des boulettes de viande de viande hachée ne devrait pas tomber en morceaux dans vos mains.

Le point suivant de la réponse à la question « Comment faire cuire les boulettes de viande de viande hachée? » Ce sera leur torréfaction. Sur la poêle bien chauffé est nécessaire de verser huile de tournesol raffinée, quand il commence à crépiter, omettre des boulettes de viande en elle, après les tremper dans la farine. Fry besoin préforme croustillant et placé dans un pot à parois épaisses et un fond. Vous savez presque comment faire cuire les boulettes de viande de viande hachée, mais ce n'est pas tout.

Dans l'étape suivante, ils devraient être mis, mais qui exige une sauce que nous avec vous et préparer. Doit être dilué dans 300 g d'eau avec une cuillerée de pâte de tomate à cheval, sur une poêle mettre un 40-50 g de beurre, faire fondre et verser la pâte de tomate dilué dans, ajouter au même pot de crème sure, ajouter une cuillerée de sucre, d'épices, mais pas nécessairement qui aiment il aime. Amener la sauce jusqu'à ce que les bulles, le feu a fait moins de remplir quelques minutes et verser dans la casserole avec les boulettes de viande. Mettez-les sur un petit feu dans le four, ou à éteindre. Maintenant, vous pouvez dire à ses amis comment faire cuire les boulettes de viande de viande hachée. Soit dit en passant, si on le désire, on peut ajouter au boeuf haché lui-même, à partir de laquelle sera formé des boulettes de viande, l'aneth haché.