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Casserole aux champignons – recettes

Les plats aux champignons sont toujours très savoureux et parfumé. Voici quelques façons simples pour cuisiner ragoûts de champignons. Recettes sur.

Casserole avec des pâtes aux champignons

Pâtes (tube) – 0,7 kg;

Champignons – 0,6 kg;

Sauce tomate – 750 g;

Fromage – 260 g;

sel

Pour commencer à chauffer le four à 150 degrés. Ensuite, une forme graissée. Faire bouillir les pâtes, les égoutter, donc sans rinçage à l'eau froide. Maintenant, chauffer l'huile dans une poêle à frire et les champignons frits. Ensuite, mettre la moitié de la pâte dans la forme du moule, verser la sauce sur le dessus (la moitié), puis d'exposer une partie des champignons et saupoudrer de la moitié du fromage râpé. Maintenant, mettez les pâtes encore, la sauce, les champignons, le fromage, qui ont été laissés. Cuire au four sans couvercle pendant environ 26 minutes jusqu'à croustillant. casserole merveilleux avec des champignons prêts! Servi plat chaud.

Casserole aux champignons et poulet

Ingrédients pour la cuisson:

Pâtes – 350 g;

Champignon – 500 g;

poulet Yaile – 600 g;

L'huile d'olive;

Fromage – 340 g;

Bouillon – une demi-tasse;

Crème – 1 tasse;

Les œufs – 3-4 pièces;

Sel, épices, poivre;

verdure

Dans un premier temps faire bouillir les pâtes et les égoutter. Puis faire cuire le filet de poulet et laisser le bouillon pour une utilisation ultérieure. viande fraîche finement hachée puis frit dans l'huile pendant quelques minutes. Les Verts haché et mélangé avec des pâtes cuites. Ajoutez à cela la viande et mélanger le poulet. Maintenant, vous devez laver les champignons, les hacher et les faire frire légèrement. Puis ajouter à la crème, le bouillon, ajouter les épices, le sel et le ragoût jusqu'à tendreté.

Après cela, prendre la forme du moule et beurrer. Maintenant, mettre la moitié mélange de pâtes avec des herbes et de la viande, la sauce aux champignons de couche supérieure. Maintenant, battre les oeufs avec la crème, ajouter les épices, le sel et le fromage râpé. Maintenant, mettez l'autre moitié sous forme de pâtes et versez les œufs battus sur eux. Saupoudrer le fromage et cuire au four pendant 24 minutes à 200 degrés.

Casserole aux champignons et pommes de terre

Pour la préparation, vous aurez besoin:

Pommes de terre – 650 g;

Champignon – 240 g;

Bow – quelques morceaux;

La crème fraîche – 2 cuillères à soupe d'art;.

Oeufs – 3 pièces;

verts;

Poivre, sel;

huile d'olive

hacher finement l'oignon. Les pommes de terre bâtons hacher. Les champignons coupés en tranches. Maintenant, battre les oeufs avec la crème sure, les herbes hachées, ajouter le poivre et le sel. Puis les faire frire les pommes de terre cuites dans l'huile jusqu'à olive, ajouter le sel. Dans les champignons frire casserole et les oignons, puis les mélanger avec les pommes de terre. Maintenant, prenez un plat allant au four et placez les pommes de terre et les champignons, saupoudrer le dessus de crème sure œufs fouettée. Bien mélanger et placer dans un four à 150 degrés. casserole au four avec des champignons prêts à œufs. Le plat se révèle parfumé et délicieux.

Gratin aux champignons et fromage

Produits pour la cuisine:

Oeufs – 2 pièces;

Pommes de terre – 650 g;

La farine – 2 cuillère à soupe;

levure sèche – une pincée;

Champignons – 350 g;

Oignons – 2-3 morceaux;

Sel, épices;

mayonnaise;

beurre

Pour remplir:

Fromage – 250 g;

pâte de tomate – 2 cuillères à soupe d'art;.

La crème fraîche – 3 cuillères à soupe d'art;.

Sel et poivre

Les pommes de terre doivent cuire les pommes de terre en purée, puis conduire les oeufs, ajouter la farine, la levure et bien mélanger. Puis les faire frire l'oignon haché avec des champignons. Tout le sel et le poivre. Maintenant, une forme graissée. Mettez-le dans la moitié de la masse de pommes de terre, les champignons et les oignons haut, puis la masse de pommes de terre restante. Pour préparer le remplissage est nécessaire de mélanger et verser tous igredienty Get sauce pudding. Préparation du plat à 190 degrés pendant 34 minutes.

Casserole aux champignons et fromage

Produits pour la cuisine:

Champignon – 750 g;

Pommes de terre – 650 g;

Onions – 230 g;

Crème – 200 ml;

Fromage – 150 g;

Oeufs – deux pièces;

Huile végétale;

Sel, épices

Dans un premier temps, vous avez besoin de faire bouillir les pommes de terre à Mundra. Pelez les oignons, coupez ensuite en demi-anneaux. Les champignons coupés en tranches. Puis les faire frire l'oignon dans le beurre et ajouter les champignons et les faire frire pendant environ 20 minutes. Maintenant, ajoutez le sel, les épices, le poivre. pommes de terre épluchées et coupées en tranches. Après que le fromage coupé en tranches. Maintenant, préparez un remplissage d'œufs, la crème et le sel. Tous les composants du fouet. Par la suite, la formation d'une casserole. Pour commencer avec de l'huile de démoulage, étaler ensuite les champignons et les oignons, sur le dessus du fromage, puis les pommes de terre, saupoudrer de sel et toutes les épices. Pour remplir tous les œufs et la crème. Mettez la casserole dans le four pendant 26 minutes. plat au four à 190 degrés.