Solyanka viande multivarka: recette pour une soupe

Après les vacances est souvent beaucoup de morceaux de coupes de viande. Ils peuvent être utilisés pour la préparation d'une soupe très savoureuse appelée viande Solyanka. Dans multivarka cuire ce plat est simple. S'il vous plaît trouver la recette.

viande salsola équipe: recette

Pour faire de la soupe sera utile tous les produits à base de viande. Pour faciliter les choses, nous offrons une liste d'exemples des ingrédients. Ajouter ou supprimer des produits que vous pouvez à volonté et le goût. Ainsi, la composition:

• poids de la pâte de porc de 300 grammes;
• la chair de bœuf pesant 300 grammes;
• Poids du poulet de 300 grammes;
• jambon de poulet fumé – 1 pièce;
• les saucisses (.. lait, crème, etc.) – 1-2 pièces;
• saucisse fumée – 1-2 morceaux;
• olives vertes (de préférence sans pépins) – environ 10 substance;
• olives noires (de préférence sans pépins) – environ 10 choses;
• Pâte de tomate – 2 cuillères à soupe (tableau complet);
• L' eau ( en fonction du volume de la cuve Multivarki 3-4 litres) ou de bouillon;
• conserves au vinaigre (les mieux adaptés cornichon) ou câpres – 5-10; trucs
• sel, feuilles de laurier, citron;
• sur demande (non cumulable): pommes de terre, les oignons, les tomates, les poivrons – toutes 1-2 pièces.

Solyanka viande: une étape recette pas à pas

une étape

Mieux encore, si vous avez la viande bouillie (toutes les sortes). Peut-être que vous êtes prêt pour un repas et ont été laissés morceaux inutilisés. Sinon, vous devez commencer d'abord la préparation de la viande crue. Il faut laver, sécher et couper en cubes petits (1×1 cm). Puis verser dans l'huile végétale tasse et morceaux frits. Vous pouvez utiliser une poêle et d'effectuer cette étape pour simplifier et accélérer la procédure.

2 étape

Vous pouvez utiliser la deuxième méthode et de la viande bouillie. Vous obtenez une soupe pour halophytes et des pièces finies qui ne ont pas besoin de faire frire. Dans ce cas, la fraîcheur et de diviser la viande traitée à chaud en petits morceaux, et la souche du bouillon. Tous les plats chauds à faire mieux sur un poêle classique. Il prend moins de temps.

3 étape

Solyanka viande délicieuse multivarka obtenir de toute façon. Une fois que vous avez décoction de viande (ou frits), coupé en morceaux tous les ingrédients restants. Assurez-vous de retirer l'os (par exemple, une jambe). Poser les produits à base de viande dans le bol Multivarki. Un peu plus éteindre toute la viande.

étape 4

Dans une casserole, faire chauffer la petite huile végétale et faire frire les concombres finement hachées et les câpres entières. Il est possible de mettre le produit dans le bol sans rôtir, mais d'une manière atteint un goût riche et son arôme de halophytes. Mettre les concombres dans un bol au reste des ingrédients.

étape 5

Faire bouillir le bouillon sur le poêle. Jusqu'à ce que cela se résume, peut être coupé et mis en elle une ou deux pommes de terre. Ils seront plus nourrissante et nutritive de la viande Solyanka. Dans la viande multivarka Mettez deux cuillères à soupe de pâte de tomate. Remuer. Verser le bouillon de viande et fermer le couvercle. Set « d'extinction » pendant une heure.

étape 6

Pendant 15 minutes jusqu'à ce que prêt à ajouter Solyanka olives (peut prendre moins que celle spécifiée dans la recette), mettre la feuille de laurier, la soupe d'essayer de sel. Fermez le couvercle et attendez la tonalité. viande Solyanka en multivarka prêt. Verser la soupe dans des bols. Couper le citron en demi-anneaux. Mettez dans chaque partie et servir. Soupe se révèle copieux, nutritifs, savoureux et incroyablement délicieux. Vous pouvez l'utiliser avec la crème sure. Particulièrement bon pour manger après méli-mélo des fêtes de vacances. Bon appétit!