Salade aux carottes coréennes – options pour tous les goûts

Les carottes coréennes ont été utilisées pendant de nombreuses années comme une collation populaire. Il est vendu sur les marchés et dans les magasins spécialisés, les propriétaires autonomes font. La salade aux carottes coréennes est invariablement riche en saveur .

Une des salades les plus simples se compose de carottes coréennes et de choux de mer. Le ratio de ces deux produits peut être arbitraire, il est optimal de prendre une partie des carottes coréennes en deux parties de chou de mer, remplir la salade au jus de citron et à l'huile d'olive ou de sésame au goût. Une telle salade est bonne pour servir de plat à une omelette ou à un oeuf à la coque.

Une recette spéciale ne peut être respectée, une salade aux carottes coréennes peut avoir autant d'options que l'imagination du cuisinier ou de la maîtresse.

Une alternative au César traditionnel peut être une salade aux carottes et aux croûtons coréens, fabriqués en tons de vert brillant et vert. Tout d'abord, la poitrine de poulet doit être saupoudrée d'épices au curry, frite dans une poêle sèche, refroidie et coupée en bandes ou en cubes. Maintenant, il est bon de ramasser une salade sur un plat profond. Au fond, déposez une grande salade de chou ou de feuilles vert vif, son volume devrait être plus que le poulet haché deux ou trois fois. Sur la salade, pose une couche de poulet, au dessus des mêmes carottes coréennes. La mayonnaise met un maillage mince et verse une poignée de biscuits. Les gâteaux peuvent être achetés au magasin, mais beaucoup plus délicieux est obtenu en petits morceaux, frits avec addition d'huile d'olive.

Les ingrédients préférés des cuisiniers dans la préparation de nombreuses salades sont le maïs et les petits pois en conserve . Particulièrement harmonieux au goût sont les salades aux carottes coréennes et au maïs. Donnez-nous des recettes pour les salades, où ces produits sont harmonieusement combinés.

Salade de légumes aux carottes coréennes

Pour le faire, vous avez besoin de la moitié de la tête du milieu du chou de Pékin, une demi-boîte de maïs, un verre de carottes coréennes, un tas d'oignons verts, d'aneth, de mayonnaise. Le chou et les oignons verts doivent être coupés, mélangés avec du maïs et des carottes coréennes, assaisonnés avec de la mayonnaise, mettre un saladier, saupoudré d'aneth finement haché.

Salade aux fruits de mer

Les carottes coréennes sont un bon exemple du goût des fruits de mer. Pour cette salade, 300 g de cocktail de fruits de mer doivent être décongelés et leur ajouter une demi-boîte de maïs, 200 g de carottes coréennes, un demi-jus de citron, une huile végétale sans odeur. Laissez la préparation de la soupe pendant 20 à 30 minutes.

Salade au foie

Le foie pour cette salade est préférable de prendre du poulet ou de la dinde, environ 300 g. Après avoir froid du foie dans une poêle à l'huile végétale, il doit être refroidi et couper en cubes. Les mêmes cubes sont coupés en deux tomates moyennes avec une chair dense. Ajouter aux ingrédients préparés 200 g de carottes de maïs et de Corée. La salade devient juteuse, elle ne peut être remplie de mayonnaise, de sel et de poivre avant de servir, ou vous pouvez ajouter une cuillerée de mayonnaise sans graisse.

Dans une salade, comme dans n'importe quel autre plat, non seulement les ingrédients, mais aussi la forme de présentation sont importants. La salade aux carottes coréennes et au jambon peut devenir un ornement de la table de fête précisément grâce à la forme originale de sa présentation. Sur le plat, les mêmes lames, situées en cercle, doivent être préparées avec les ingrédients suivants: betteraves bouillies râpées, concombres râpés ou frais, petits kiwis en dés, carottes coréennes, tomates en dés. Au centre du plat, vous devez mettre du jambon ou du bœuf bouilli, couper en bandes. Chaque colline doit être décorée avec une boucle ou une spirale de la mayonnaise. Mélanger la salade devrait déjà être sur la table.

Bon appetit.