540 Shares 9667 views

Les leçons du chef comment faire cuire une tarte avec de la nourriture en conserve et le riz (deux façons)

Pie avec de la nourriture en conserve et le riz – un plat savoureux et satisfaisant. Il est idéal comme deuxième plat indépendant pour chaque jour, et au lieu de la table de fête cette délicatesse est là aussi. Pour le remplissage était savoureux, vous pouvez prendre toute la récolte de poisson dans l'huile de sardines au saumon ou le thon le plus commun. Tous ceux qui souhaitent apprendre à cuisiner une tarte avec de la nourriture en conserve et le riz, nous proposons des recettes de plats délicieux. Vous pouvez apprécier le mode de préparation et remplir deux options pour le test: bouffantes et « rapide » sur kéfir. Le goût du plat fini, fait de ces recettes, excellent. Vous voulez voir par vous-même? Ensuite, nous étudions la formulation, la préparation et les moyens de travailler.

Pie avec de la nourriture en conserve et le riz. Ce qui est nécessaire pour le rembourrage de cuisson?

Pour la farce, vous avez besoin des produits suivants:

  • Fig – 100 g;
  • Conserve dans l'huile – 2 paraison;
  • Onions – une pièce;
  • eau – 300 g;
  • aneth – 4 brins;
  • le zeste d'un demi citron;
  • œuf de poule;
  • sel, poivre noir moulu au goût;
  • graines de sésame – 2 grandes cuillères.

Technologie de préparation des garnitures

Figure rinçage, couvrir d'eau et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Ensuite, drainer l'excès de liquide, de la bouillie et laisser refroidir. Transfert en conserve dans un bol et écraser avec une fourchette. Au besoin, sélectionnez l'os. Le liquide à partir des boîtes de conserve et verser dans hachée. L'oignon et les verts coupés en petits morceaux. Mettez tous ces ingrédients dans un bol de riz, le sel et le poivre. le zeste de citron et ajoutez également Râper à la farce. Par ailleurs, fouettez l'œuf et versez dans le boeuf, laissant peu de pâte pour graisser. Bien mélanger tous les produits. La farce est prête.

Nous présentons ensuite tester les recettes, ce qui est idéal pour cuire une tarte avec de la nourriture en conserve et le riz. Choisissez votre goût.

pâte feuilletée

Préparer les ingrédients sur la liste:

  • repas – une livre;
  • sel – une petite cuillère;
  • beurre – 550 g;
  • 375 g d'eau;
  • vinaigre – 2 grandes cuillères.

Le bol Saupoudrez la farine et ajouter 50 g de beurre ramolli, le sel, le vinaigre et l'eau. Pétrir la pâte, le télécharger en boule, envelopper dans une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant une demi-heure. beurre frais, coupé en morceaux et le plier en entre les deux couches de feuille sur la table. Aplatir dans le réservoir. Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie. La préforme doit être la taille de deux fois plus que l'huile « gâteau ». Que faire ensuite? Sur une moitié de la pâte Mettre le beurre. La seconde partie du couvercle supérieur du réservoir. Tout ce rouleau vide. Maintenant obtenir en deux fois préfabriqués à quatre fois, et de travailler à nouveau avec un rouleau à pâtisserie. Ensuite, répétez cette procédure. Et il est simple. Diviser la pâte en deux gâteaux. Un laïcs sur le fond de la casserole pour former une jante. Mettre la farce dessus. Couvrir la farce de la deuxième partie du test, pincez « pare-chocs ». Enduire la surface de l'œuf à tarte, parsemer de graines de sésame. Faire cuire le plat dans le four jusqu'à cuisson.

Si vous pensez que faire ce genre de test sur leur propre disque ou sa préparation tout simplement pas le temps, vous pouvez acheter la pâte prête à l'emploi au magasin. Ensuite, vous devez rouler tout en taille et sculpter le gâteau en couches avec de la nourriture en conserve.

test « rapide »

Quels produits ont besoin pour se préparer? Voici une liste d'entre eux:

  • yogourt graisse – 1 grand verre;
  • œufs de poule – 2-3 pc;.
  • l'huile de tournesol ou d'olive – 2 grandes cuillères;
  • sel – moitié petite cuillère;
  • farine de blé – 1,5 tasses.

Battre les oeufs, ajouter le sel, le yaourt, le beurre et bien mélanger. Tamiser la farine et de petites portions répandirent dans un bol avec les autres produits, en même temps vymeshivaya soigneusement la pâte. Sa consistance doit ressembler à la crème. La moitié de cette préforme verser lors de la cuisson. Top farce uniformément mis. Le reste de la pâte dans un mince courant pour à la farce de poisson et de riz. Saupoudrer de graines de sésame. Faire cuire une tarte « rapide » avec de la nourriture en conserve dans le four à 180 ° pendant environ une demi – heure.

Pour ces recettes se révèlent savoureux et délicieux. Faites-vous plaisir et ceux de leurs proches.