Des gâteaux faits maison, des recettes de cuisson délicieux

Des pâtisseries maison sont toujours préférable de stocker, après que ses propres cuit avec les mains, il ne contient que des ingrédients naturels et a un goût agréable. Muffins sont produits de la farine de pâte au levain, biscuits, qui sont souvent ajoutés confite ou les raisins secs. Particulièrement populaires sont les gâteaux, des recettes qui sont présentées ci – dessous.

gâteau en marbre est non seulement délicieux, mais il semble aussi intéressant. Cependant, sa cuisine est pas difficile. Car il aura besoin d'un paquet de margarine (beurre peut être pris), une tasse de farine, 4 oeufs, une cuillère à café de poudre à pâte, un peu de sucre, le cacao et le zeste de citron. Margarine trituré avec du sucre à la masse résultante est entraîné dans les œufs et la farine sont ajoutés et le zeste de citron râpé. Pétrir la pâte, qui est divisé en deux parties de taille égale. L'un d'eux est versé le chocolat. Dans un moule de moule à gâteau graissé placé alternativement couche lumineuse et sombre. Ce plat cuit au four environ 50 minutes dans un four à une température moyenne.

gâteau doux et de l'air obtenue par l'addition de lait caillé avec du fromage blanc. Sur un verre de boisson de lait aigre aura besoin d'une tasse de sucre, deux œufs, un demi-paquet de beurre et deux tasses de farine. Pour le remplissage devrait prendre le fromage, qui est ajouté du sucre au goût. Les œufs fouettés avec du sucre et le beurre, le lait coule ferments et de la farine. Ajoutée Le dernier est préférable d'ajouter une cuillère à café de bicarbonate de soude ou de la poudre à pâte (poudre à pâte). pâte pétrie, dont la moitié est versé dans le moule préparé pour la cuisson. Curd formé de petits cercles, qui sont disposés sur la pâte et remplis avec le reste de la pâte. Ce plat au four environ une demi-heure à basse température. Consentement vérifié produits de perçage brochette en bois. Quand une table vous pouvez décorer avec du sucre en poudre. Cette pâtisseries cuites au four fermentée parfait pour une collation ou tout simplement du thé.

saveur délicate et originale des gâteaux, tour recettes qui contiennent des ingrédients supplémentaires. Par exemple, gâteau au café. Pour le faire, vous devez prendre 5 oeufs, séparez les jaunes, fouettez les blancs. Un paquet de margarine doivent moudre avec un verre de sucre, introduire délicatement les jaunes d'œufs, puis les blancs d'œufs battus. infusion de café dans 100 grammes d'eau, les égoutter et les ajouter à la pâte. Cette verser aussi la farine et une cuillère à café de poudre à pâte. La pâte doit être en mesure de ressembler à une crème. Il a été versé dans le moule préparé et le gâteau est cuit à basse température pendant 40 minutes. Le produit fini est décoré avec du sucre en poudre et le chocolat râpé.

Il convient de noter que, en faisant les petits gâteaux, devraient respecter rigoureusement la séquence décrite dans la recette, car cela aura une incidence sur le goût de la cuisson finie. Entrez les blancs d'œufs battus dans la pâte avec les soins nécessaires, elle affecte la splendeur du produit fini. Au lieu de la poudre à pâte, vous pouvez utiliser le bicarbonate de soude, le vinaigre, préalablement hydratée.

Vous pouvez expérimenter en ajoutant une variété d'ingrédients dans la cuisson. gâteaux intéressants, des recettes qui impliquent l'utilisation du pavot, raisins, fruits divers ou du fromage cottage. Ainsi, pour un gâteau au chocolat avec du fromage blanc aura besoin d' un yaourt 200 ml (fermenté au four peut être remplacé), mélanger avec 2 oeufs et un blanc d'oeuf. Cela a également ajouté 100 grammes de chocolat fondu et la même quantité de beurre fondu et d'une demi-tasse de sucre. Le mélange résultant est versé farine (environ 300 grammes) et la levure de cuillère à café de cacao. Le mélange obtenu est bien malaxé. Pour remplir le caillé est mélangé avec le jaune d'oeuf et le sucre. TIN deux tiers remplis de pâte, mettre la farce sur le dessus. Petits gâteaux sont cuits à une si petite température pendant environ 20 minutes.

Ainsi, il faut dire que dans la préparation des gâteaux, des recettes qui sont présentées ici ne sont pas compliquées et ne nécessite pas beaucoup de temps. Par conséquent, au moins de temps en temps nécessaire pour plaire à sa maison pâtisseries savoureuses et parfumées.