Comme zamolosolit concombres? concombres Zamolosolit: Recette

Il y a beaucoup de recettes que les concombres zamolosolit. Et chaque femme choisit son. Cela peut être des concombres salés dans un emballage, une banque ou une casserole. Afin d'avoir tourné des légumes parfumés et croustillants, vous devez respecter tous ces milliers de cuisiniers en proportion des recettes éprouvées. Avec une tâche simple peut gérer maîtresse même novice. concombres Zamolosolit aider rapidement les méthodes suivantes. Quel que soit celui que vous choisissez, vous pouvez être sûr que vous obtiendrez un plat savoureux et sain qui ne peut pas seulement diversifier l'alimentation quotidienne, mais aussi pour décorer la table de vacances.

Comment choisir et préparer le concombre

Découvrez comment les concombres zamolosolit, et arrêter à celui que vous aimez la recette, vous devez faire attention au choix du composant principal du cours. Cela dépend de la façon parfaite et croustillant serait un casse-croûte populaire. Les fruits sont adaptés pour le salage doit avoir une texture dense boutons exprimés et ont une longueur allant de 7 à 10 cm. Concombres épais et court mieux utilisé pour la conservation. Si vous êtes cultivé et récolté du concombre de jardin, après l'acquisition de leur donner un peu de repos à la température ambiante. Avant fruits zamolosalivat, avec leurs conseils coupés, et des recettes rapides peuvent et les couper en longueur ou anneaux. sensations gustatives sensations fortes peuvent être ajoutés aux concombres piments et quelques recettes contiennent du vinaigre, ce qui donne le fruit de la saveur « décapé ».

Épices pour les concombres zamolosalivaniya

Savoir ce que les épices et les mélanges d'épices parfaitement avec les concombres, vous pouvez varier la préparation des repas à votre goût. attribut indispensable de toute recette, bien sûr, est un sel. Il devrait être non-iodée et certainement grande. Raifort permet de concombres rester solide et forte, cependant, et les feuilles de cassis ont le même effet, mais, en l'absence de l'un des ingrédients peut être remplacé par un autre succès. parapluies aneth vous permet de trouver le plat un arôme riche distinctif, cependant, et frais jeunes verts peuvent être utilisés pour des recettes rapides. Pepper souvent utilisé pour préparer les concombres marinés façon chaude. ouvrir Alors toute la saveur des épices et entièrement transmis au fœtus.

concombres salés dans un pot

Savoir comment les concombres zamolosolit dans un pot correctement, vous pouvez surprendre vos invités un excellent légumes crunch goût et caractéristiques.

Nous avons besoin des ingrédients suivants (par 1 kg de concombre)

– 3 tige de l'aneth (nécessaire avec des parapluies aromatiques);

– 4-6 gousses d'ail;

– 1-2 feuilles raifort;

– 4-5 feuilles de cassis et les cerises;

– gros sel (non iodé) au taux de 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe par gallon d'eau.

Les étapes de préparation du pot de concombre

Voici les instructions étape par étape:

• Concombres laver et couper les extrémités;
• légumes couvrent l'eau froide et laisser reposer pendant deux heures (ce qui est l'une des réponses les plus importantes à la question sur la façon dont les concombres zamolosolit vraiment croustillant et délicieux);
• Deux heures plus tard, mettre le feu à 1,5-2 litres d'eau avec l'ajout de sel;
• gousses d'ail coupées en 3-4 parties, les feuilles de cerise et de cassis briser ses mains en plusieurs parties;
• concombre hermétiquement placé dans un pot (émaillé), feuilles de décalage, l'aneth et l'ail;
• concombre verser la saumure (nécessaire d'attendre l'achèvement d'une pleine ébullition) et la plaque de recouvrement inverse.

Concombres seront prêts en un jour. Si elles ne remplissent pas avec de la saumure chaude et froide, vous pouvez essayer le troisième jour. Gardez des collations dans un endroit frais et sombre, comme dans le réfrigérateur ou d'une cave. Savoir comment les concombres zamolosolit rapidement, vous serez toujours en mesure de surprendre les invités inattendus.

concombres salés dans une des banques de restauration rapide

Comme zamolosolit concombres délicieux rapide et sans trop de tracas? Trois kilogrammes de légumes verts fraîchement sombres avec des bosses distinctes aura besoin d'environ 200 grammes d'épices aromatiques (feuilles de cerisier, le raifort et les bourgeons de cassis parapluies à l'aneth) et l'ail au rythme d'une grosse tête sur un pot de 3 litres. Lavé soigneusement sous un jet d'eau concombres coupés des deux côtés et placés dans des bocaux, des couches alternées d'épices. Assurez-vous que les première et dernière couches – feuilles et l'ail. La saumure est préparée dans un rapport de 1 litre d'eau: 1 cuillère à soupe majeur sel non iodé. Concombres versé bord de la saumure bouillante et les banques nouées plusieurs couches d'étamine. collation délicieuse et croquante sera prêt le lendemain. Les banques peuvent être conservés au réfrigérateur ou une cave fraîche.

concombres salés dans un paquet

Découvrez comment les concombres zamolosolit dans un paquet, vous pouvez toujours plaire à leur famille et impressionner vos amis. L'avantage principal de la recette est la vitesse de cuisson. Juste une heure, vous pourrez profiter des concombres parfumés et croquants. Par kilogramme de fruits denses de la même forme et la taille ont besoin d'une cuillère à soupe de sucre, deux cuillères à café de gros sel, quelques groseilles et feuilles de cerisier, 3-5 gousses d'ail, parapluie de fenouil. Concombres coupés des deux côtés et mis dans un sac en plastique ainsi que tous les autres ingrédients. Emballez bien attacher et secouer soigneusement pour distribuer les épices et les placer dans un endroit sombre et frais. Au sein d'une heure, de préférence à plusieurs reprises de répéter cette procédure pour prosolit uniformément les concombres dans un paquet.

concombre croquante dans l'eau minérale

Parmi l'ensemble des moyens de concombres de décapage , il y a tout à fait inhabituel. Par exemple, zamolosalivanie dans l'eau minérale. Il a besoin Kilogramme casserole émaillée petits concombres élastiques, une salle à manger silnogazirovannoy litre d'eau minérale, 2 cuillères à soupe de sel, d'herbes et d'aneth plusieurs gousses d'ail. eau mélangée avec du sel. faisceau aneth moitié posé sur le fond de la casserole, répartir uniformément les concombres, couvrir les herbes restantes, ajouter l'ail écrasé avec un couteau et versez la saumure minérale. Le cas échéant, préparer une autre partie de l'eau minérale avec le sel, mais il est généralement suffisant pour un kilogramme de litre de concombres. Assez pour résister à la poêle dans le réfrigérateur pendant la nuit, et vous pourrez profiter du goût unique. Zamolosolit recette de concombre qui contient de l'eau minérale – l'un des plus faciles et plus rapides façons de cuisiner des collations croustillantes.

concombres salés avec du vinaigre

Pour ceux qui préfèrent un goût plus savoureux et des couleurs vives, vous pouvez essayer de faire cuire un concombre avec du vinaigre et le piment. Apprenez comment les concombres de manière zamolosolit, et le repas résultant goûté, vous serez fan de recette non standard pour tous.

Ingrédients nécessaires:

– 1 kg de petits concombres durs;

– gros sel (5 cuillères à café par gallon d'eau);

– 2-3 cuillères à soupe stoloovogo 9% de vinaigre;

– quelques brins d'aneth avec des parapluies;

– 2 feuille de laurier;

– 10 grains de poivre poivre;

– 5 grosses gousses d'ail;

– la moitié du poivre rouge.

Procédé de préparation

Concombres doivent être soigneusement lavés et trempés dans l'eau froide pendant deux heures. Litre d'eau porter à condition d'ébullition, verser le vinaigre, ajouter le sel et retirer du feu. Pré-boîtes de fond 3 litres pavées avec peu de particules aneth, l'ail, les épices et découpés en anneaux de piments. Concombres coupés des deux côtés pour mettre les épices et ajouter la saumure chaude. le couvercle du pot et laisser reposer à température ambiante jusqu'au lendemain. Il ne reste plus qu'à refroidir le concombre dans le réfrigérateur, et vous pouvez apporter à la table. Snack obtenir un très parfumé et croustillant.