261 Shares 3652 views

Délicat tarte aux pommes: la recette dans le four

Comme la maison pour cuisiner un gâteau aux pommes? La recette dans le four mis en œuvre, sera présenté un peu plus loin. Un tel dessert, nous ferons pâte sablée et feuilletée et biscuit de la base et au fromage.

Gâteau de pommes: Recette

Il se fait rapidement et facilement dans le four pour un traitement. Mais avant de commencer à cuisiner dessert le plus savoureux, vous devez préparer les produits suivants:

  • grosses pommes (de préférence prendre aigre-douce) – 2 unités;.
  • la lumière du sucre – environ 250 g;
  • soude hydraté (crème de trempe ou yogourt) – ½ petite cuillère;
  • gros œufs de poulet – 4 pièces;.
  • la farine, tamisé plusieurs fois – environ 250 g;
  • toute huile végétale – pour les plats de graissage;
  • de sucre en poudre – pour décorer un gâteau.

Pétrir la pâte à biscuits

recette de gâteau aux pommes au four ( « Charlotte ») est connu par de nombreuses femmes au foyer. Mais si vous ne savez pas comment faire est de traiter le plus tendre et savoureux, nous allons vous dire à ce sujet en ce moment.

Ainsi, pétrir la pâte pour la tarte doit commencer par le traitement des œufs. Ils sont répartis en fonction de différents pots (les blancs et les jaunes séparément), et ajoute ensuite la moitié de la quantité disponible de sucre. Ensuite jaunes d'incandescence trituré à l'aide d'une cuillère, et les protéines ont été fouetté en une masse solide à l'aide d'un mélangeur. A la fin, à la fois la masse préparée est connecté et continuer à interférer avec un mélangeur jusqu'à uniformité.

Après ces actions sont ajoutées à la base de soude et quelques éteinte fois la farine tamisée. Mélanger le produit, obtenir une pâte douce et aérée.

Traitement des fruits

Simple recette de gâteau aux pommes dans le four nécessite l'utilisation de produits conventionnels. En tant que charge pour ce dessert, nous avons décidé d'utiliser des fruits aigre-doux. Leur soigneusement lavé et nettoyé à partir des graines et écorces. pommes hachées D'autres en petites tranches.

processus de mise en forme et la cuisson

Recette pour la tarte aux pommes dans le four est très facile à mettre en œuvre. Pour ce faire, il vous suffit d'adhérer à toutes les recommandations ci-dessus.

nous avons décidé d'utiliser un moule en silicone pour la formation d'un tel dessert. Il est huilée, puis écartez doucement les tranches de fruits. Après cela, ils ont versé la pâte préalablement préparée. Dans un tel produit semi-fini est envoyé au four préchauffé pendant 50 minutes.

Dépôt pour le thé

Maintenant que vous savez comment préparer le gâteau aux pommes. La recette dans le four mis en œuvre, a été présenté ci-dessus.

Dès que le dessert augmentera et deviendra rose, il est retiré du moule et placé sur le gâteau pour. Avant de servir la tarte pour le thé saupoudrer en poudre.

Nous ne traitons sablée avec des fruits

tarte maison particulièrement tendre et délicieuse pâte sablée. Pour sa préparation, nous devons:

  • gros œufs – 4 pièces;.
  • tamisé la lumière de la farine – 2 tasses pleines;
  • beurre (margarine ou bien) – 1 paquet;
  • la poudre à pâte – une petite cuillère;
  • sucre blanc fin – 1 verre;
  • pommes, douce moyenne – 3 pièces.

Étape par étape pâte recette pour une tarte aux pommes

Pour préparer la pâte dans les jaunes d'œufs sont ajoutés l'huile de cuisson douce, la poudre à pâte et un repas léger. Après cela, tous les ingrédients sont décalés ses mains jusqu'à obtenir une pâte uniforme. Il est divisé en 2 parties. Celui qui est plus, sont envoyés à un réfrigérateur, et de plus petites – dans le congélateur (environ 25 minutes).

préparer la farce

Maintenant , vous connaissez la recette de pâtisserie pour un gâteau aux pommes. Mais pour faire un dessert plein, doivent être préparés et les produits pour le remplissage. Fruits pelés et les graines, puis couper en tranches. De plus blancs montés séparément avec le sucre (en état pelucheux et de poids stable).

Le procédé de formage et cuisson

La recette de la délicieuse tarte aux pommes au four a besoin de connaître toutes les femmes. Après cette cuisson peut être le dessert principal chaque table familiale.

Une fois que la pâte et le remplissage à préparer, la plupart des bases sont retirées du réfrigérateur et étend ses mains dans un récipient sec, formant de petites perles (3-4 cm). Après cela, sur la base des tranches de propagation de pommes, qui sont arrosés avec une petite quantité de sucre. fruit également poids uniformément recouvert de protéines fouettés.

A la fin de la plus petite pièce de pâte retirée du congélateur et le frotter sur la grille directement sur la demi-finale. En tant que tel, le gâteau est cuit pendant environ 55 minutes.

Servir avec du thé

Comme vous pouvez le voir, tester une recette pour un gâteau aux pommes ne nécessite pas beaucoup de temps et de produits. Une fois que le dessert est cuit, il est retiré du four et on le laisse refroidir. À l'avenir, le gâteau a été coupé et servi à la table avec une tasse de thé fort.

fromage cuisine maison Flan

recette de gâteau au fromage et des pommes est très simple à mettre en œuvre. Pour cela, il faut:

  • gros œufs – 3 pcs;.
  • tamisée lumière de farine – 3 verres pleins;
  • margarine est bon – 1 paquet;
  • la poudre à pâte – une petite cuillère;
  • sucre blanc fin – 1 verre;
  • caillé humide – 2 pièces;
  • pommes, douce moyenne – 3 pcs;.

Préparation de la pâte

recette de pâte pour la tarte aux pommes nécessite pas dans toutes les recommandations. La première étape consiste à préparer une base à écoulement libre. Pour cette farine lumière est tamisée, puis on y ajoute la margarine ramollie et broyé en miettes fines. En outre, la fondation est divisée en deux parties égales.

remplissage

En tant que remplissage pour cette tarte, nous avons décidé d'utiliser un caillé humide. Son écraser avec une fourchette avec les oeufs, puis ajouter le sucre blanc et la poudre à pâte. Bien que le produit doux fond, passez à la transformation des pommes. Ils sont nettoyés et les tranches coupées. fruits préparés et se propager à la masse de caillé et son bon remuer.

La formation de gâteau et le traitement thermique

Pour réaliser la recette de gâteau au fromage et des pommes, utilisez la forme profonde. Tout d'abord, il a été divisé moitié du mélange sec, puis caillé est rempli de pommes. Après cela, arroser le gâteau entier de la seconde partie de la base. En outre, le produit semi-fini est envoyé au four, où il cuire au four pendant environ 65 minutes.

Comment postuler?

En ce qui concerne le gâteau d'alimentation de la table familiale avec des pommes? Recette (dans le four, il doit traiter à la légère bruni), présenté ci-dessus, nécessite un dessert de refroidissement complet. Une fois que le caillé durcit, couper le gâteau et les membres actuels de la maison avec une tasse de thé.

Rapide cuisson dessert en couches avec des fruits

tarte feuilletée aux pommes Recette tout le monde sait. Après un tel traitement en cours de préparation rapide et facile. Pour lui, il faut:

  • pommes rouges – environ 3 pcs;.
  • cannelle en poudre – 2 grandes cuillères;
  • pâte feuilletée sans levure (prêt) – 1 paquet;
  • noix – 100 g;
  • – 150 g de raisins secs;
  • cup 1 – sucre.

La préparation des aliments

Avant de faire cuire un gâteau à la maison, doivent être traités avec tous les ingrédients. La pâte feuilletée est retirée du congélateur et décongelé. Pommes rouges nettoyées et tranches coupées. Les raisins secs sont cuits à la vapeur et on les lave. Noyers sont triés, lavés, séchés et broyés dans une casserole.

Nous formons un dessert et cuire au four

Pour la préparation de deux feuilles de pâte à tarte aux pommes est déployé en couches minces de taille égale. En outre, l'un d'entre eux Etaler sur une plaque à pâtisserie, puis il est recouvert de pommes en tranches, les noix et les raisins secs. Après cela, la farce, tout d'abord saupoudrer de cannelle et de sucre puis. A la fin de sa formation recouverte d'une seconde pâte feuilletée et bords joliment tressés. Dans un tel produit semi-fini est envoyé au four pendant 35-45 minutes.

Présente un dessert à la table

Une fois une tarte feuilletée aux pommes et à la cannelle sera rose et luxuriante, il est supprimé. Découpez soigneusement le dessert, il est servi à la table avec une tasse de thé frais. Si nécessaire, les morceaux de friandises maison peuvent être saupoudrez avant avec le sucre.

En résumé

tartes aux pommes sont toujours très savoureux et parfumé. Pour diversifier la table familiale, offrant à chaque fois de faire cuire ce dessert à partir de différents types de pâte. La base peut être fait indépendamment ou acheté dans le magasin.

En plus des pommes, dans une telle délicatesse est permis d'ajouter d'autres produits, y compris les fruits secs.