Comment puis-je faire de la soupe avec des conserves de poisson et de riz

Soupe aux conserves de poisson et le riz – est une excellente option de repas rapide et vraiment savoureux. Beaucoup de ces plats est familier de l'époque soviétique, lorsque le pays est devenu très conscient des produits déficitaires. Cela a forcé les femmes au foyer pour aller à différentes expériences. En conséquence, il existe de nombreuses recettes intéressantes de cette cuisine en apparence simple et sans prétention. Par exemple, pensez à certains d'entre eux.

soupe de poisson

Les conserves de poisson a commencé à utiliser est pas un hasard pour la soupe de cuisson. En fait, après un traitement spécial, il donne au plat une saveur unique et un goût caractéristique prononcé. Prenons, par exemple, la soupe de poisson en conserve et le riz. Il fruits de mer est très bien combiné avec les légumes habituels et les céréales précieuses. Pour préparer des plats nécessaires ensemble de produits la plus simple de 2 litres de bouillon de légumes (ou l'eau), une banque de conserve dans l'huile (de préférence un maquereau ou la sardine), 5 pommes de terre, l'oignon, 30 g de sel, une carotte, 100 grammes de riz (grain de préférence de long) un bouquet d'herbes fraîches, quelques pois piment, et ½ cuillère à café de paprika moulu, poivre noir, et « herbes italiennes ».

Soupe Cuisiner avec les conserves de poisson et le riz n'est pas difficile:

1. bouillon Prefab ou d'eau se déversent dans la casserole et le mettre sur le feu.
2. Jusqu'à ce que le liquide commence à bouillir, vous pouvez faire des légumes. Tout d'abord, ils doivent être propres, se laver, puis hacher. Les oignons et les pommes de terre doivent être coupés en cubes et les carottes à frotter sur une râpe.
3. Tout d'abord dans les pommes de terre de bouillon bouillant doivent aller dormir. Voici l'arc, et alors seulement – carottes.
4. Ajouter le riz lavé et cuire pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les produits soient tendres.
5. Ouvrez une boîte de nourriture et de déplacer le contenu de la casserole. L'huile doit être laissée, et des morceaux de poisson peut encore être écrasé.
6. Absorber les herbes hachées, sel, épices et mettre une feuille de laurier. Dans cette partie du contenu du pot devrait laisser mijoter pendant environ 2 minutes.

Maintenant, vous pouvez éteindre le feu, et la soupe fini avec les conserves de poisson et le riz, versez dans des bols. En tant que décoration et une belle addition d'oignons verts frais pour lui adapter.

appareils aider

Aujourd'hui, les femmes au foyer ont beaucoup de techniques différentes pour les aider à faire face avec beaucoup de travail dans la cuisine. Ainsi, par exemple, il est très pratique de faire cuire la soupe avec les conserves de poisson et le riz dans multivarka. pour cela, il faut d'abord prendre les ingrédients de base: 3 litres d'eau, 100 grammes de riz, 4 pommes de terre, l'oignon, 1 bocal de conserve, 30 grammes de sel, la carotte, cosse de poivron, et certaines huiles végétales de feuilles de laurier paire.

Dans ce cas, procédez comme suit à son tour:

1. changement de figure dans un bol, couvrir d'eau et laisser pendant 20 minutes.
2. A cette époque, il est nécessaire d'avoir le temps de nettoyer et couper tous les légumes. Les oignons coupés en demi-anneaux mieux, pommes de terre – tranches arbitraires et les carottes et les poivrons – cubes.
3. Sur le panneau Multivarki ensemble en mode « Hot » et y verser l'huile végétale.
4. Couvrez l'oignon, la carotte, le poivre et faire frire jusqu'à ce que les produits deviennent légèrement transparents.
5. Fig entrer, le drainage de l'eau restante précédemment, puis alternativement et tous les autres composants. Faire bouillir pendant 20 minutes sous le couvercle, le mode de réglage utilisé dans les soupes. Feuilles de laurier ajouter quelques minutes avant la fin.

Il se trouve une soupe merveilleuse d'une belle couleur dorée. La beauté de cette méthode est que tous les produits (légumes, riz et poisson) excellente ébullition tout en restant intact.

Soupe au fromage avec du saumon rose

Pour la préparation des premiers plats très bien utiliser la viande de saumon. Pas trop gras et en calories réduit, il fait le plat fini est non seulement délicieux, mais aussi très utile. Eh bien il se trouve la soupe de poisson de saumon en conserve avec du riz, si vous ajoutez à cela un peu plus de fromage. Car il aura besoin d'une liste relativement faible de produits: litre d'eau, 3 pommes de terre, 200 grammes de saumon (en conserve dans la saumure), l'oignon, 110 grammes de riz, la carotte, une demi-tasse d'aneth haché, la feuille de laurier, fromage fondu 2 et 35 grammes de beurre.

Le processus ne prend pas plus de 20 minutes:

1. Tout d'abord, dans la casserole doit faire bouillir l'eau.
2. Ensuite, ajoutez les pommes de terre coupées en dés et il riz. Faire bouillir pendant environ 10 minutes.
3. A ce moment le beurre dans les oignons hachés et faire revenir les carottes. Il ajoute également du poisson, écrasez avec une pré fourche et produits chauds ensemble pendant 2 minutes.
4. Zazharku passer dans la casserole.
5. Ajouter le fromage coupé en dés. Le liquide bouillant ils ont immédiatement fondu.
6. Ajouter les épices et 5 minutes pour enlever les assiettes à soupe finis.

Sa plaque peut être décorée avec des herbes fraîches.

soupe à la tomate

Très intéressant pour obtenir un avant-goût de la soupe aux tomates avec les conserves de poisson et de riz. La recette est sans rappeler toutes les versions précédentes. Pour besoin: 2 litres d'eau, 1 banque de conserves de poisson à la sauce tomate, les pommes de terre 6, 50 grammes de riz, le sel, l'oignon, 35 grammes d'huile végétale, la carotte, la feuille de laurier, cuillère à café de pâte et le persil tomate.

préparation:

1. L'eau de bouillir la marmite.
2. Ajouter dans son riz, pommes de terre (pré-coupées en cubes) et un peu de sel. Flamme de Feu est préférable de ne pas très grand.
3. A cette époque, l'oignon haché et les carottes râpées au brun dans l'huile végétale.
4. Une fois que le riz et les pommes de terre sont prêtes, ajouter des boîtes de soupe bouillante avec zazharki.
5. Mettez les feuilles de laurier, la pâte de tomate, et si nécessaire pour régler la teneur en sel.

Au bout de 5 minutes, la soupe peut être retiré de la chaleur. Pour goûter le plat fini était plus complet et équilibré, il est nécessaire de lui donner un peu de bière. Pour plus de saveur sur la plaque, vous pouvez ajouter des verts hachés.