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Argousier avec le sucre pour l'hiver: une délicieuse façon de faire vivre sa famille avec des vitamines

Argousier avec le sucre pour l'hiver – un grand vide pour ceux qui veulent assurer toute la famille et les vitamines naturelles bénéfiques pendant la saison froide. La baie contient une énorme quantité d'huiles essentielles, des tanins, des acides, des sucres, des minéraux: ils contribuent tous au maintien de l'immunité et ne vous laissera pas tomber malade en hiver. Argousier en sucre peut être stocké pendant longtemps, d'autant plus que certaines versions de cuisson, ne nécessitent même pas la cuisine. La seule chose: il obture de choisir une des baies mûres, mais fermes. En outre, il doit être très soigneusement lavé. Peut-être tout. Maintenant, vous pouvez commencer à travailler.

Argousier avec le sucre pour l'hiver: la recette la plus facile

Lavé et déplacé mélange de baies avec le sucre dans un rapport de un à un et mélanger doucement. Les petites banques stérilisent, puis les mettent argousier. Placez le plat dans un endroit sombre pour une journée. Après 24 heures, la baie de Settle, si les banques déclarent à nerprun fruits de mer frais, 1 cm du rouleau supérieur en sucre puis fermez les couvercles en plastique et peuvent être simplement et la bande de glisser parchemin. Gardez le froid.

Nerprun purée avec le sucre pour l'hiver

Pour la préparation, vous aurez besoin de 1 kg de baies et un demi-kilo de sucre. Nerprun réassembler et lavis, lots de hacher dans un mélangeur ou Twist dans un hachoir à viande. Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Faire bouillir le mélange n'est pas nécessaire: les baies d'argousier avec le sucre pour l'hiver sont habituellement récoltés sous forme brute. Vous avez juste besoin d'être élargi en magasin pour les banques, fermer le couvercle (tout sauf fer) et mis en stockage dans un endroit sombre et frais.

Nerprun, frotté avec du sucre: une recette avec des noix et du miel

Ce dessert d'hiver utile, vous pouvez cuire dans 2 tasses de baies, 1-1,5 tasses de miel frais et une poignée de noix. Blanch première baies dans l'eau chaude quelques minutes et passer ensuite à travers un tamis. Ou vous pouvez simplement fouetter nerprun fruits de mer frais dans un mélangeur ou de torsion dans un hachoir à viande. Ensuite, la masse résultante se connecter avec le miel, mélanger, ajouter les noix hachées. Terminer – peut se propager sur des bocaux stérilisés et conserver au réfrigérateur ou tout simplement un endroit frais.

Orange et baies argousier avec le sucre pour l'hiver

Cette confiture est très lumineux, le goût corsé et qui revigorer au chaud dans le froid de l'hiver. Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • kg de fruits frais;
  • un kilo de sucre;
  • peu mûres, les oranges juteuses.

Comme d'habitude, la argousier lavage et réassembler. Immédiatement après, verser le sucre et laisser reposer pendant un certain temps. Squeeze de jus d'orange avec pulpe, et la moitié de la peau du fruit font. Maintenant, le pot avec des baies mettre le feu, porter à ébullition, en remuant, puis ajoutez le jus pressé, le zeste, remuer et laisser cuire jusqu'à ce que fait. Il se produit dans environ 20 à 30 minutes après le début de la cuisson. Dans la confiture chaude doivent être étendues dans les banques, couvrez et mettez le stockage à vos fournitures d'hiver. Soit dit en passant, hors de celui-ci afin de maintenir l'immunité, vous pouvez préparer une boisson saine: Prenez une cuillère à soupe de confiture, se dissoudre dans un verre d'eau tiède ou modérément chaude, ajouter le miel au goût et à boire avec plaisir. Donc, vous fournissez le corps avec beaucoup de vitamines et une joie odeur agréable vous vers le haut. Si vous avez la chance, assurez-vous de stocker la argousier en hiver.