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Propriétés utiles et teneur en calories du poivre bulgare

Le poivre bulgare a obtenu ce nom grâce aux éleveurs du pays du même nom – la Bulgarie, qui a fait ressortir cette douce variété de poivrons multicolores. Mais aujourd'hui, l'Amérique est sa patrie. En connaissant toutes ses propriétés utiles, les mains et l'étirement pour prendre et mettre dans le panier de ce produit.

On l'appelle aussi salade, car la teneur en calories du poivre bulgare est très petite, donc elle convient à de nombreux régimes alimentaires. Mais il peut également être bourré de viande, cuit, mariné ou simplement utilisé comme assaisonnement pour divers plats.

Les propriétés utiles du poivre bulgare sont déterminées par sa composition minérale et vitamine, qui est plus régulée par la variété du poivre. La manière la plus simple est la différence de couleurs.

Vert – se réfère à la variété "Atlantique". Contrairement à tous les autres types de ce produit, il contient des phytostérols – produits chimiques complexes, qui sont des analogues végétaux du cholestérol et réduisent son niveau dans le corps humain.

Le rouge est «Uniforme», il est le leader du contenu de la vitamine A, donc il est utile pour les enfants et les personnes ayant des problèmes de vision. Cela empêche le début du cancer, contient de la vitamine C et du lycopène.

Jaune se réfère à la variété "Indalo". Il est un champion du contenu du potassium, utile pour le cœur. Il contient également beaucoup de phosphore, ce qui assure le fonctionnement normal des reins et le développement des cellules.

La teneur en calories du poivre bulgare pour 100 grammes de produits varie de 20 à 29,5 kcal. Les plus petites calories en vert (20), puis les jaune (28) et le rouge (29,5). La teneur en eau atteint 90%, les hydrates de carbone – 5%, les protéines – 1,2% et les graisses – 0,3%.

Mais un petit contenu calorique de poivre n'est pas son principal avantage. Cela renforce également les systèmes cardiovasculaire et nerveux et empêche la survenue d'accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques. Les personnes qui fument, les poivrons rouges peuvent protéger contre le cancer du poumon, et ceux qui sont sujettes à l'insomnie, à la dépression ou à une mauvaise humeur avec la consommation quotidienne, ils vont revenir à la normale.

Mais il vaut la peine de savoir que si vous souffrez de problèmes d'estomac ou d'acidité élevée, n'utilisez pas de poivre sans traitement thermique préalable.

La faible teneur en calories du poivre bulgare vous permettra de perdre facilement quelques kilogrammes. Une expérience a été réalisée qui a prouvé que toutes les personnes qui ont consommé du poivre sous forme écrasée tous les jours, ont augmenté la température du corps, ce qui accélère le métabolisme. Les sujets qui ont eu lieu le lendemain ont réduit leur appétit pour la consommation d'aliments sucrés, gras et salés. Mais pour réduire le poids, cette méthode ne peut être qu'un certain temps: si votre corps s'habitue à ce produit, la propriété miraculeuse disparaît. Mais cela ne signifie pas qu'il ne peut pas seulement être mangé, car il augmente l'humeur et calme les nerfs.

La teneur en calories du poivre bulgare peut être comparée au chou ou à la pastèque. Par conséquent, pour la perte de poids, il deviendra votre assistant, et vous, sans vous épuiser avec des exercices physiques, pourront perdre des livres détestés.