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Les pesticides dans l'agriculture.

À l'heure actuelle, afin d'augmenter la productivité et les parasites de combat et les mauvaises herbes, la chimie agricole fait un usage intensif de divers pesticides: fongicides, herbicides, défoliants, insecticides et ainsi de suite. Scientifiquement prouvé qu'une partie très importante de ces substances et leurs produits de dégradation dans tous les cas tombe dans la nourriture. Les pesticides dans l' agriculture – une sorte de nom collectif d'agents biologiques et chimiques qui sont largement utilisés pour lutter contre les maladies des plantes et les ravageurs du grain, le bois, le cuir, la laine, les produits de coton, les mauvaises herbes, vecteurs de maladies chez les animaux et les humains, ectoparasites animaux tourmentant.

Les produits chimiques utilisés dans l'agriculture, les méthodes qui ont des objectifs importants, largement répartis entre tous les pays du monde. Ce terme implique un ensemble d'activités qui se fonde sur les résultats et les conclusions de l'agrochimie et de la science industrie chimique. Il réside dans l'utilisation systématique et généralisée des méthodes chimiques et des outils. Tout d'abord, cela se fait pour augmenter le rendement, améliorer la qualité des propriétés de production agricole et du sol. De plus, on croit que les produits chimiques toxiques dans l'agriculture, augmenter la productivité de l'élevage et de protéger les organismes bénéfiques des conditions environnementales défavorables, ainsi que les maladies et les ravageurs.

Les pesticides dans l'agriculture continuent d'utiliser pour améliorer l'apparence des grains, des légumes et des fruits, ainsi que pour augmenter la durée de vie de diverses plantes. Le problème est que les pesticides, quand ils entrent dans le corps humain avec de la nourriture, l'évolution des processus biologiques aurait ainsi violé de nombreuses fonctions physiologiques. Ce processus pathologique est diagnostirovat.Pestitsidy difficile en mesure d'exercer des effets toxiques sur le corps, parce qu'ils sont des substances étrangères pour lui. Ils affectent les organes internes et le système nerveux central, et même avoir un effet mutogennym.

Les pesticides utilisés dans l'agriculture, en dépit du fait qu'il est extrêmement dangereux pour la santé humaine. Mais leurs propriétés toxiques dépendent directement de la concentration de la structure chimique, la durée d'exposition et la façon dont ils ont été reçus dans le corps. Le plus souvent utilisé les pesticides organophosphorés et organochlorés dans l'agriculture. Le premier groupe – pas trop persistant dans l'environnement, ils ont tendance à se décomposer dans quelques mois. Et les restes de pesticides sont détruits lorsque les produits alimentaires soumis à un traitement thermique. Les symptômes d'intoxication dépendent des moyens qu'ils entrent dans le corps. Si ces pesticides pénètrent dans la peau, peut causer une fibrillation musculaire, à travers le tractus gastro-intestinal – vomissements, des nausées, des diarrhées et des crampes intestinales, avec de l' air – la défaite du système nerveux autonome et le système nerveux central, des difficultés respiratoires. Contrairement aux pesticides organochlorés fosfororganichekih s'attardent dans le sol même pendant des décennies. Ils accumulent dans les produits animaux et végétaux. Les effets néfastes de ce groupe de pesticides ne se reflète que dans le système nerveux central.

Les pesticides et leurs produits métaboliques se distinguent principalement par les reins, et les pesticides volatils – à travers les poumons. une sensibilité accrue à ces produits chimiques toxiques sont les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les mères allaitantes. Souvent, personne ne peut comprendre ce que les pesticides sont devenus la cause des processus pathologiques dans le foie, les poumons, le système cardio-vasculaire et beaucoup d'autres maladies.