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Galettes rapide. Délicieux et facile à préparer

Il y a des jours où je me tiens à la cuisinière n'a pas le désir, et nourrir leurs familles que tout ce dont vous avez besoin. Dans ce cas, l'aide viendra tartes rapides. Ils sont obtenus très savoureux, copieux et préparé tout simplement. Voici quelques recettes.

Pies rapide et savoureux

Kéfir avec de la viande

Ingrédients: deux tasses de yogourt ou de crème sure, le sel, 2 oeufs, une cuillère à café de bicarbonate de soude, le vinaigre, la farine (la pâte prendra beaucoup). Pour le remplissage est préférable d'utiliser du boeuf, pré-frites avec des oignons. Il peut être mélangé avec des pommes de terre en purée dans des proportions arbitraires. Dans tous les cas, vous obtenez un très savoureux.

recette

Tout d'abord, préparer la farce. Si nécessaire, la farce, puis un peu puis avec l'oignon haché dans une poêle à frire. Jusqu'à ce que le remplissage est cool, pétrir la pâte. Dans une petite casserole, mélanger le yogourt et les œufs. Ajouter un peu de sucre, le sel et le bicarbonate de soude (hydraté). Tout le mélange. Ensuite, entrez progressivement la farine tamisée. Il doit être pour que la pâte ne colle pas aux mains. Mais ne pas trop, car la cuisson doit rester souple. Sur la table, saupoudrer un peu de farine. Mettez diviser couteau la pâte en morceaux, dont la forme puis des perles. Chacun d'entre eux roulent doucement dans une crêpe. Au centre, placez la farce et Pincer les rebords pour obtenir un petit chignon. Nos tartes rapides sont presque prêts, il ne reste plus qu'à les dorer dans une poêle à frire. Bon appétit!

Galettes au fromage rapide

Ingrédients: 220 g farine de blé, 100 g de fromage, 30 grammes de sucre, de sel, 150 g de beurre, la poudre à pâte (deux cuillères à café), un oeuf.

recette

Dans la farine tamisée, ajouter la poudre à pâte, saupoudrer de sel, de sucre. Couteau couper le beurre, le mettre au sucre et bien mélanger. Le poids total, ajouter un peu de farine. Vous devriez obtenir une petite miette douce. Mettez-les dans une casserole, et peu à peu, en remuant constamment, verser l'eau chaude. La pâte ne doit pas être collante. Rouler dans une épaisseur de gâteau d'environ deux centimètres et couper des cercles de verre. Par le caillé ajouter les oeufs, le sel et mélanger le mélangeur de masse. Au centre de chaque gâteau mettre un peu de remplissage, pincez les bords. Galettes sont faites rapidement. Ils ont besoin de faire frire des deux côtés dans l'huile végétale. Bon appétit

Recette agglomère restauration rapide à base de pâte

Ingrédients: Trois tasses de farine, 250 ml de lait, un paquet de levure sèche, 200 g de margarine, une cuillère de sucre, un peu de sel. Pour le remplissage peut prendre le chou râpé et compote, œuf et les oignons frits.

recette

Tout d'abord, faire cuire la farce. Faire revenir le chou, faire bouillir un œuf. Hacher, puis faire frire légèrement l'oignon. Tous les composants du mélange et mettre de côté un certain temps de ne pas le côté. Branchez la levure sèche et la farine. Sur feu doux, faire fondre la margarine. Pour lui ajouter le sucre, le lait tiède et un peu de sel. Le mélange obtenu, ajouter la farine et bien mélanger tous. La pâte finie est divisée en six morceaux plus petits. Dans un rectangle suffisamment grand, rouler chacun d'eux. Le long d'un des côtés (long) mis mijoté. Rouler le rouleau de pâte et la couper en petits morceaux. Façonner les rouleaux et les envoyer pendant une demi-heure dans le four. Top pinceau à pâtisserie avec des œufs. Pies prêt rapide.