Raisin de beauté Nord: vue d'ensemble, les caractéristiques de la plantation et la culture

Les raisins sont cultivés depuis des temps immémoriaux. Au cours de l'existence de ces baies ont été exposées de nombreuses variétés. – les professionnels et les vignerons amateurs – font tout leur possible pour assurer la réception du type idéal avec bon goût et des rendements élevés. Beauté Raisin du Nord, ou Olga, jouit d'une grande popularité depuis plus de cinquante ans. Tous ce genre peut être lu dans notre article.

histoire Olga

Où est passé le deuxième nom, en accord avec un nom féminin, est inconnu. On croit qu'étant donné le nom de la variété de la fille de sa femme I. L. Shtin et IM Filippenko, qui lui a apporté. grade nom principal a reçu pour son répandue non seulement dans les régions du sud du monde, mais aussi dans les latitudes nordiques.

Beauté du Nord – le cépage hybride. Il a été élevé en traversant le Nord et l'Aube de Pink Tayfi. Un nouveau type de pris la relève de leurs parents le meilleur goût et la capacité d'adaptation aux conditions climatiques défavorables. Créer Beauté du Nord n'a pas les éleveurs Institut de recherche du nom horticulture I. V. Michurina et a enregistré une nouvelle variété en 1960. Immédiatement noté la Vignerons productivité élevée et des qualités gustatives incroyables de leur progéniture.

propagation

raisins de beauté de qualité Nord immédiatement gagné l'amour du pays et ont commencé à être cultivées dans de nombreux domaines. Merci à la solide et robuste, cette baie a pu obtenir sur la culture des producteurs de fruits non seulement le Sud, mais aussi la bande du milieu, le Nord. Largement distribué en Extrême-Orient et de la Sibérie. Jusqu'à présent, la beauté du Nord jouit d'une grande popularité parmi les habitants du Bélarus et les pays baltes. Vignobles du Territoire de Krasnodar est célèbre dans notre pays, et dans ces zones trop cultivées Olga.

Nombre de raisins variétal est constamment mis à jour et amélioré, tant de types plus anciens sont remplacés. Dans la beauté du Sud du Nord est presque pas augmenté, car pour ces latitudes il existe de nombreuses variétés intéressantes. Beauté Raisin du Nord ne perd pas la pertinence dans les zones où les conditions climatiques ne sont pas adaptés à la culture des créatures thermophiles. qualité Décrite présente une résistance élevée au gel, subit une diminution de la température à moins 26 degrés. Vignobles du territoire de Krasnodar – l'endroit idéal pour la culture de variétés, comme l'hiver, il est imprévisible. Il est pas difficile, presque pas exposé à de nombreuses maladies affectant les raisins. Mais nous en reparlerons plus tard.

application

Dans la description Beauté du Nord a dit que la variété se rapporte à manger groupe. Principalement utilisé sous forme fraîche, mais de nombreux vignerons qui cultivent Olga est seulement pour un usage personnel, jus fait maison et le vin. Dégustation de jus de raisin score est très élevé, stable à 8,5 points. vous pouvez faire des boissons sans sucre ajouté, comme ses baies sont disponibles en quantités suffisantes de la beauté du Nord. Les produits fabriqués à partir de cette variété se distinguent par une grande qualité.

raisin Décrite peut être utilisé comme un supplément de vitamine, car il contient de grandes quantités d'acide folique (100 ml – 0,23 grammes).

Sur le marché du raisin de beauté du Nord est également populaire. La variété est doté d'une portabilité élevée et peut être transporté sur de longues distances sans perdre la forme originale, le goût et la fraîcheur. De même pour le stockage. Raisin beauté du Nord vous enchantera après la récolte jusqu'à ce que la nouvelle année! D'accord, il est agréable au milieu de l'hiver, offrez-vous, frais propres raisins cultivés.

Beauté du Nord (raisins): qualité description

Buissons grand, bien et se développent rapidement. longue vigne, et toutes ses pousses mûrissent au cours de la saison de croissance, elle permet, sans compromettre la récolte future endurent de fortes gelées. Raisins Olga assez grand, peut peser jusqu'à 900 grammes, ils ont une forme conique, semble un peu lâche. Sami grandes baies, arrondies, mais légèrement allongées, taille moyenne 19h21 mm. L'affinage dure de 110 jours, le total non inférieur à 22 degrés la température de la saison chaude. Récolté à la mi-Août.

Peler le fruit translucide, mince, peut avoir un revêtement de cire. S'il y a de fortes pluies, il peut produire une fissure dans la saison de maturation. Chaque baie a deux à quatre graines.

Fleurs de beauté autogame du Nord, mais toujours sujette à goroshenie. La variété a un rendement élevé, et pour chaque nouvelle pousse a deux bourgeons. Les feuilles sont lobées, slaborassechennye ou aucune incision. Sur la face inférieure de la feuille il y a une petite pushenie douce.

Raisin de beauté du Nord est très résistant aux maladies. oïdium et mildiou variétés de maux souvent rencontrés. Mais les botrytis il a une bonne résistance.

Les baies sous haute humidité peuvent sous forme mature de temps pour être sur la douille. Ils économisent la présentation, pas zagniyut.

qualités gustatives

Olga baies sont très juteuse et charnue. Les sucres, dont environ 17%, l'acidité ne dépasse pas 5,4%. Le goût est agréable, rafraîchissant, sans caractéristiques particulières. Il ne présente pas de signe de noix de muscade. L'arôme est faible, presque imperceptible. Peel a une légère saveur d'herbe qui est la marque de goût. peau mince est très doux, facilement mangé.

Vignerons disent que l'ancien Bush, les baies juteuses et plus doux sur elle. En outre, la proportion de sucre dans les baies de maturation de plus en plus, vous devez donc attendre leur pleine maturation.

plantation de vignes

Dans un premier temps, nous notons que pour le grade utilisé Nord beauté du gel, le type et créé trop haute résistance au froid. Par conséquent, vous ne devez pas choisir un endroit où la brousse est protégé contre le vent, la pluie et le gel. Vous devriez sérieusement considérer le choix du sol. Il est souhaitable que le sol pour la plantation de vigne moitié dilué avec du sable. Pour chaque plante exige un vaste territoire, un minimum de six mètres carrés. Sur cela dépend de la productivité, comme les buissons ont besoin de beaucoup de nutriments. Si vous sélectionnez une zone plus petite, les individus partagent avec les voisins substances nécessaires, et la récolte sera faible. Distance entre les lignes doit être de deux mètres, et au moins trois entre les paliers.

L'atterrissage de la norme boutures germée. Il faut creuser un trou au moins deux pieds de profondeur. Au fond est posé mélange d'humus et de sable. Ensuite, le trou est placé tiges, recouverts de terre, minées des profondeurs. Le cou de la racine doit rester à la surface.

Après l'apparition de nouvelles pousses doivent sélectionner quatre des plus puissants et forts, et les autres à enlever, coupée par des ciseaux spéciaux. Les pousses restantes doivent être fixées sur le treillis.

Comment faire un treillis pour les raisins?

Nouvellement boutures plantées ne pas besoin d'un treillis en tant que tel. Il suffit de creuser près d'un bâton et l'attacher à la jeune brousse. Dans la deuxième année, il est nécessaire de faire une vigne complète jarretière, qui est nécessaire pour faire avec la fin du gel, mais avant le débourrement. Alors, comment treillis pour les raisins?

Il nécessite des supports en béton ou en métal, pas moins de deux mètres et un diamètre de 15 centimètres. Bien sûr, vous pouvez creuser et bois, mais chêne ou acacia, car ils sont moins exposés à la pourriture. Si le support sélectionné en bois, il est nécessaire de préparer correctement: enlever toute l'écorce de la partie inférieure pour être creusé et tremper solution de cinq pour cent de sulfate de cuivre, qui est préparé dans un rapport de 0,5 kg par dix litres d'eau. Pour treillis dure plus de graisse au sol du support de résine.

En soutien au sol des deux côtés de la brousse à une distance d'un demi-mètre et une profondeur de seulement un demi-mètre. Entre les pôles étirés plusieurs rangées de 1,8-2,4 mm fil galvanisé. Si le site d'atterrissage de raisin est situé à l'ombre, il est nécessaire d'élever des rangs plus élevés, mais si le soleil est un mètre et demi. La distance entre les lignes doit être un demi-mètre.

vignes jarretières à treillis devrait se produire que la croissance de brousse. Les premières pousses du printemps sont fixés sur la première et la deuxième série, de reins même espace pour le développement et la croissance. Vous devez attacher serré, afin de ne pas déplacé lorsque les vignes se balancer.

d'autres soins

arbuste fructification commence après 2-3 ans, mais avant que la plante est encore besoin de soins appropriés. Il est nécessaire de le tailler afin de ne pas surcharger la brousse, vaporisez contre les ravageurs et les maladies. Les raisins pulvérisées, décrivent en outre contenu.

Lorsque les bourgeons ont besoin de taille, il est recommandé de ne pas laisser plus de 10 trous. Si vous souhaitez obtenir de plus grandes baies, puis placez pas plus de 5-6.

En prévision de l'hiver, les vignes retirés du treillis, abri d'un film spécial. Raisin beauté du Nord n'a pas besoin d'une telle protection, à moins que le froid prolongé décrit ci-dessous de 26 degrés.

traitement

traitement de printemps de raisins de la maladie – un événement obligatoire. Chaque producteur sait que les buissons sont faciles à la maladie et très mal traitée. Alors, quoi pulvériser les raisins?

Au début de la saison, lorsque la plante se réveille et commence à se développer activement, il est d'abord le traitement nécessaire. De la rouille en utilisant un mélange Bordeaux, ou dilué kuprostat sulfate de cuivre. Avec l'aide de moyens oïdium lutte contre spéciaux « Topaz » utilisé ou du soufre colloïdal.

Quand vous voyez les pousses les deux premières feuilles est nécessaire pour rendre le traitement des parasites des médicaments « B-58 » ou « Malathion ».

Avec des soins appropriés, vous aurez une année pour satisfaire les rendements élevés des raisins délicieux!