Sandwiches avec sprats et concombres – et casse-croûte, et le déjeuner

La traduction littérale du sandwich comme « le pain et le beurre ». Qui a commencé à les faire cuire? Maintenant, il est difficile de déterminer. Juifs de retour dans les vieux jours Matsa beurre et le miel barbouillé ou un mélange de noix et de fruits au sol – un sandwich sacrifiée.

Les Danois ont longtemps préparent des sandwichs avec du poisson fumé et oignons frits. Les Suédois sont aussi grands fans de cette nourriture, ils pensent qu'ils ont inventé des sandwiches. Rappelons l'Anglais John de Sandwich, qui les aimait beaucoup. De tout ce qui est venu en place, il est important qu'il est maintenant un simple, à première vue, un plat (tels que des sandwichs avec du sprat et le concombre) – le plus populaire dans le monde.

Ce qui est si attrayante? Tout d'abord, il ne nécessite pas beaucoup de temps à fabriquer. Deuxièmement, vous pouvez utiliser différents produits. Troisièmement, ils peuvent cuisiner même un enfant. Quatrièmement, vous pouvez toujours préparer un ensemble des mêmes sandwichs différents produits. Dans notre temps, ils sont très populaires. Trop de points de vente de restauration rapide, snack – bars composent leur menu de différents types de sandwichs: Sandwiches avec sprats et les concombres avec de la viande ou du jambon cuit, fromage chaud, végétarien avec de la laitue et la tomate et ainsi de suite.

Sandwiches mangées avec les doigts, ne feuilletée ou complexe pratique pour manger assis à une table avec une fourchette.

Sandwiches avec sprats et concombre

Comme vous le savez, les sprats – mélanges le produit le plus préféré et dans les sandwichs. Sprat – est un petit poisson, dans notre cas , il se trouve dans la mer Baltique. Elle fumait et conservé dans l'huile pendant une longue période. Maintenant sprats – il est un moyen de conservation de tout petits poissons: sardines, anchois, sprats bien. Son premier fumé, mis en pots et verser de l'huile. Les banques roulées maintenues dans des autoclaves à haute température. Or « sprat » – produit nutritif et savoureux, mais des sandwichs sont tout simplement un délice.

Le pain est préférable de prendre Borodino noir, peut être un marchand. Un tel sandwich, regardera appétissant si Khlebushek coupé au sens figuré, par exemple, un diamant, un triangle.

Concombre peut être à la fois fraîche et salée, et décapé. De concombre et il dépend d'un ensemble particulier de produits.

Habituellement ne sprats pas propre, en droit des os de poisson en conserve et douce crête. Mais si les sandwichs se préparent à la table du buffet, vous pouvez retirer doucement la tête, la colonne vertébrale, à l'intérieur. Ainsi, le traité chauvin « poisson rouge » sur un morceau de pain au milieu du dos a mis une fine tranche de concombre mariné et un brin de verdure.

Si le concombre, puis une tranche de pain frottis une fine couche de mayonnaise, puis mettre une tranche de concombre ronde et un quart des œufs durs, mettre au-dessus de sprats. Décorer avec un brin de persil.

Cornichons coupés en longueur en fines lanières, le pain féconder soigneusement l' huile sprat posé: tranches de concombre alternent avec des poissons.

Sandwiches avec sprat et le concombre peut être fermé: une tranche de pain jeté « plaquèrent » sprat et une tranche de concombre et d'autres lubrifie la mayonnaise, puis les ajouter fourrée à l'intérieur, posé sur un plat, couvrir, par exemple, une planche à découper en tant que presse et mettre au réfrigérateur 2-3 heures. Avant de servir, décorer avec des sandwichs de verdure.

Sandwiches avec sprats et tomates: une tranche de pain tartiné avec de la mayonnaise. La tomate est préférable de prendre un grand temps pour un sandwich est seulement une tranche de tomate si moins, puis les tranches ont besoin. Sprat mis sur une tranche de tomate. Décoration – verts épicés.

Sandwiches avec sprats et oeuf: ce sandwich goûteront mieux si vous faites cuire sur du pain grillé. Une tranche de pain ou de la propagation de pain grillé avec une fine couche de mayonnaise, mettez quelques cercles œufs durs hachés ou parsemer oeuf haché. Refermez les sprats.