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Salade de radis et les œufs: recettes

Malgré le fait que l'abondance aujourd'hui aucune surprise sur les tablettes pendant toute l'année des légumes frais, des herbes et des fruits, l'apparition sur nos tables une salade simple, mais très savoureux de radis symbolise toujours l'arrivée du printemps. Mais que dire, comment pouvez-vous comparer le goût des jeunes, pincées du radis de jardin avec goût à l'étranger, mais joliment emballé dans un légume d'emballage attrayant. Je dois dire que ce légume racine a une masse de toutes sortes de qualités positives. Sa chair juteuse croquante contient une assez grande quantité de sels minéraux, de la pectine, des fibres et beaucoup de fer, qui est connu pour augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang. Il y a en elle et en vitamines – PP, B1, B2 et C. Par ailleurs, le nombre de ceux-ci, un faisceau de radis est comparable à un demi-citron, dix prunes et trois tomates. Voici un légume utile qui est bon et la salade en entrée et un plat d'accompagnement aux plats de viande, et juste servi à la table dans son ensemble. Nous parlons est déjà devenu un classique, ce plat est une salade de radis et les œufs. Et aussi varier quelque peu plat en ajoutant divers ingrédients. Soit dit en passant, de le faire cuire, ne pas besoin de compétences culinaires spéciales. Alors, comment faire une salade de radis et des œufs?

Nous avons besoin des ingrédients suivants:

  • faisceau de radis;
  • 3-4 œufs durs;
  • 200 g de crème sure gras;
  • ciboulette;
  • sel.

Soit dit en passant, un peu d'informations utiles qui est utile à la personne pour laquelle une salade de radis et les œufs – un début culinaire. La principale chose – est de choisir le bon légume. Plante doit être sûr d'avoir un nouveau look et un radis délicieux et juteux sera seulement solide. Si vous envisagez de couper les légumes en tranches ou en cubes, il est préférable de prendre des petits radis, si la grille – grande. Mais revenons à la façon de préparer une salade de radis et les œufs. Pour ce faire , ce légume est exempt de feuilles, laver, couper la (arbitraire), ajoutez haché l' oignon vert et de l' oeuf, le sel et la crème sure. Si quelqu'un est inquiet au sujet de sa figure, il est possible de faire un pansement de yogourt sans gras. Cependant, à cause de cette salade de radis et les œufs seront moins savoureux, mais pas aussi nutritifs.

Et maintenant quelques mots sur la façon et ce qui peut diversifier ce plat. Après un radis avec des œufs – il est non seulement la combinaison, et que le remplissage ne sont pas seulement utilisé la crème sure ou de yogourt. Donc, en ajoutant à nos concombres à salade classique, vous pouvez obtenir un repas avec un goût complètement différent. Ne pas gâcher, et la laitue, l' aneth, le persil, le chou – fleur. Il y a même beaucoup de prescriptions, selon laquelle les radis peuvent s'effriter dans une salade avec des sommets. Mais enfin je voudrais proposer une recette, créée spécialement pour la moitié des hommes, dont l'estomac est connu pour ne pas préfère encore l'herbe et le fourrage.

Ainsi, une salade de radis et des œufs, mais avec l'ajout d'ingrédients essentiels. En plus de 300 grammes de radis, trois œufs et les oignons verts devront:

  • 300 g de saucisses cuites (les saucisses de Francfort ou);
  • Emballage des bâtonnets de crabe;
  • pommes de terre bouillies (3 choses);
  • un couple de concombres;
  • Banque de maïs sucré;
  • mayonnaise.

Tous les composants doivent être coupés en petits morceaux, mélanger dans un bol avec du maïs en conserve, un peu de sel et de la mayonnaise. Rapide, savoureux, satisfaisant.