petits gâteaux caillebotte: recette

petits gâteaux au fromage blanc – c'est le dessert parfait pour toute la famille. Indifférent à elle ne peut pas rester les adultes ou les enfants. Préparer assez simples petits gâteaux, et vous serez convaincu, quand vous lisez notre article.

caillé petits gâteaux classiques

Les petits gâteaux sont portionnés un excellent complément au déjeuner du dimanche ou du thé le soir. Une recette simple dessert et rapidité de préparation vous permettra de ravir vos proches à tout moment. Comment faire cuire un délicieux petits gâteaux de lait caillé? La recette est simple:

• Pour commencer, préparer la pâte. Frotter à travers un tamis de 130 grammes de lait caillé pas trop gras et le mélanger avec 100 grammes de sucre.
• Ajouter la masse résultante de 100 grammes de beurre mou et broyer à nouveau la nourriture avec une fourchette.
• Fouetter les deux œufs de poule, et les relier avec du fromage.
• Tamiser dans un bol de 120 grammes de farine blanche, ajouter de la soude hydratée, un peu d'amidon, et un demi-sac de la vanille.
• Bien mélanger les produits et les placer dans des moules spéciaux pour les petits gâteaux (silicone parfaitement adapté).

Pour les pâtisseries étaient droites, vous pouvez aligner la surface de la pâte avec les doigts humides. Après cela, mettre un dessert au four préchauffé et cuire jusqu'à ce beau brun.

Petits gâteaux à la crème de lait caillé

Voici une recette pour les merveilleux petits gâteaux qui plairont à vos invités, non seulement un goût original, mais aussi l'aspect esthétique:

• 130 grammes de température ambiante de beurre, mettez dans un bol, ajouter à ce 120 grammes de sucre et battre après une mousse duveteuse.
• Ajouter au bol tourne trois œufs, chaque fois battre à nouveau produits.
• Mettez la pâte dans les deux sachets de sucre vanillé futurs.
• Dans un autre bol, mélanger 200 g de farine de mil, le sel et la poudre à pâte. A ce stade, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron.
• Verser la pâte dans un demi-mélange sec et mélanger. Puis versez 60 ml de produits laitiers et continuer à battre à faible vitesse. A la fin, ajouter la deuxième partie de la farine et mélanger à nouveau tous les ingrédients.
• La pâte finie est répartie dans des moules en silicone pour les petits gâteaux. Peut prérégler dans les gobelets en papier. Mettez les futurs gâteaux au four préchauffé et cuire pendant environ 20 minutes.

Le point culminant du dessert – petits gâteaux à la crème de gâteau au fromage, le secret dont vous apprendrez quand vous lisez la recette suivante.

fromage à la crème

Alors que la fondation est en cours de préparation, vous devez préparer une belle décoration et facile. Comment faire des petits gâteaux à la crème de fromage?

• Pour ce faire, placez le blender 150 g de fromage cottage faible en gras et le fouet avec 30 grammes de la crème.
• Ajouter aux produits essence de vanille au goût.
• fouettez séparément mélangeur 150 g de beurre et 150 g de sucre en poudre.
• Se connecter ensemble, à la fois la crème et mélanger jusqu'à ce que le produit sera obtenir une consistance lisse.

Envoyer crème caillé petits gâteaux pendant une demi – heure au réfrigérateur, puis le déplacer dans un sac à pâtisserie et décorer avec elle la base pour le dessert.

petits gâteaux délicieux pour les enfants

Sans surprise, les enfants sont très friands de ce merveilleux dessert! Préparer des petits gâteaux caillé selon notre recette et assurez-vous qu'ils sont exclusivement composés de produits minéraux:

• Faire fondre de prendre soin que 200 grammes de beurre ou de l'avance au moment où il a été la cuisson température ambiante.
• Battre avec un mélangeur dans un grand bol une tasse de sucre et quatre œufs de poule.
• Ensuite, mettre les produits 300 grammes de fromage cottage et bien mélanger. Il est important que la pâte était sans grumeaux.
• Mettre les produits préparés par l'huile et d'un demi-sac de poudre à lever.
• Juste une tasse dans un bol de farine blanche.
• À vapeur l'eau bouillie dans cinq cuillères à soupe de raisins secs (il est préférable de le faire à l'avance, aussi) et l'ajouter à la pâte finie.

Remplissez le test de moule en silicone, et après 20 minutes, vous aurez prêt une base pour le dessert. Pour la décoration, vous pouvez utiliser une crème ou fromage cottage à petits gâteaux. L'option la plus facile – pour mélanger la ricotta avec le sucre, pour déplacer le produit résultant dans un sac de cuisson à usage unique et l'utiliser pour faire des gâteaux pour enfants de décoration.

Petits gâteaux au fromage à la crème et la crème aux fraises

Quand il est la saison des baies, tellement agréable de vous traiter et vos proches un dessert d'origine. Cette fois, nous vous dire comment faire cuire les petits gâteaux de lait caillé à la crème de fraises fraîches. Ainsi, la recette:

• Faire fondre frais et 150 grammes de beurre.
• 500 grammes de lait caillé essuyer à travers un tamis, puis le connecter aux deux oeufs battus.
• Ajouter aux produits préparés par l'huile et une tasse de sucre. Mélanger tous ensemble.
• Tamiser dans la pâte deux tasses de farine et un peu de soude (pour l'éteindre est pas nécessaire).
• La pâte finie est étalée sur les formes et envoyer cuire au four préchauffé.
• Une demi-heure plus tard, la base pour les petits gâteaux aura besoin pour atteindre et laisser refroidir.
• Pour préparer la crème, vous aurez besoin de prendre cinq ou six grosses fraises et les broyer en purée. Ensuite, mélanger au fouet 200 g de beurre avec un mélangeur et ajouter graduellement y baies et le sucre en poudre. Lorsque la crème atteint la consistance désirée, ils décorent la base du test.

Dessert prêt Servir, garni de tranches de baies entières et les feuilles de menthe fraîche.

Petits gâteaux avec mûre

Voici une recette pour un autre dessert qui peut surprendre agréablement vos invités. mûres fraîches et cuites au four donnent le zeste, mais l'aspect se plaît, même le critique le plus sévère. Comment cuisiner un dessert, vous pouvez lire ci-dessous:

• Pétrir la pâte épaisse, mélanger au fouet deux œufs de poule avec un verre de sucre et de vanille.
• Ajouter deux tasses tamisé de farine blanche, 200 grammes de fromage grumeleux, le zeste d'un demi citron et un peu de poudre à pâte.
• Bien pétrir tous les produits dans un bol de taille appropriée.
• Remplir la pâte forme une demi, puis mis dans chacune de plusieurs Mûres et placez-les sur le reste de la pâte.
• Jusqu'à ce que les petits gâteaux sont cuits au four, fouetter la crème à la crème avec le sucre glace aux pics stables.

Décorer le gâteau fini avec des baies fraîches et crème. Surprenez vos proches un dessert délicieux, de le soumettre à la soirée ou le thé le matin.

Petits gâteaux « pour le thé »

Faire cuire un bon repas pour la famille peut être très simple:

• Battre jusqu'à consistance lisse 80 grammes de beurre et 150 g de sucre. Ajouter les deux œufs et 130 grammes de lait, puis mélanger à nouveau.
• Tamiser dans le bol 150 grammes de farine, mettre au même désintégrant, la vanilline et le sel au goût. Ajouter graduellement le mélange sec à la pâte et remuer jusqu'à ce que le produit acquiert la consistance d'une crème épaisse.
• Remplissez le formulaire et le mettre dans un four bien chauffé. Pour les pâtisseries peuvent être facilement, utilisez une tasse de papier mince. Mettez-plat de cuisson, puis verser la pâte. Environ une demi-heure plus tard, la base pour le gâteau peut être retiré et refroidi.
• Pour la crème, mélanger 100 grammes de fromage, quatre cuillères de lait condensé et un peu de lait frais.

Décorez la crème de lait caillé de petits gâteaux refroidi et le chocolat râpé. Servir traiter la table avec du thé chaud ou une boisson gazeuse.

conclusion

Nous serons heureux si vous aimez les petits gâteaux au fromage, les secrets de la cuisine que nous avons découvert dans cet article. Avec l'aide de nos recettes, vous pouvez toujours plaisir à leurs proches et leur donner une bonne humeur.