Boulettes de viande avec du riz pour tous les goûts

Boulettes de viande avec du riz – plat très facile. Il se prépare simplement, parfait pour la nourriture à tout moment de la journée. Sauce ou garniture change donc son goût, il semble, le plat commence à jouer des couleurs tout à fait nouveaux. Il est naturel que chaque femme prépare des boulettes de viande avec du riz à leur manière. Voici quelques plats simples mais très savoureux. Ils sont conçus et très inexpérimentés, et les femmes au foyer matures.

Comment faire cuire les boulettes de viande avec du riz pour demi-heure

Ce n'est pas le plus parfait goût respecte le plat, mais la préparation est très rapide. Prenez une livre de la chair à saucisse fini: boeuf, poulet, dinde, ou un mélange de ces espèces. Ajouter les 250 grammes de cuit presque complet du riz de préparation. Sel et poivre, ajouter les épices préférées. Bien mélanger, rouler les boules et les faire frire jusqu'à dorer dans une poêle. Ensuite, ajouter la sauce peut être préparée: la tomate, la crème ou de bouillon ordinaire. Laisser mijoter pendant quinze minutes. Servez ces boulettes de viande avec du riz peut avec la crème sure, le ketchup. Fit comme une sauce préparée.

Boulettes de viande avec du riz. recette classique

Pour cuire les boulettes de viande de temps il faudra un peu plus longtemps, mais son goût étonnant ils ont frappé tous les gourmets. Farce fera deux types de viande eux-mêmes. J'aime la combinaison de porc, de boeuf, de porc, de mouton, de l' agneau, du poulet ou de la dinde. Si vous préparez pour le bébé, il est préférable de mélanger le poulet et le lapin de la viande de dinde. Il peut être dans un hachoir à viande, mais je l'aime mieux quand finement coupé finement en morceaux très petits avec un couteau bien aiguisé. Bien que engagés dans la viande sur le poêle est le riz bouillant. Son poids à l'état sec devrait être la moitié de la masse de viande. Gruaux mieux prendre pas étuvé, à grains longs. Il doit être cuit presque prêt. D'autres variétés peuvent soit rester plutôt sec, ou, au contraire, devenir un gâchis, et boulettes de viande avec du riz vont perdre sa forme. Mix est le riz presque cuit, la viande hachée, ajouter les oignons (plus, la volonté des boulettes de viande) plus juteux, l'ail, les épices. J'ajoute toujours une pincée de thym séché: il donne du piquant. Nous roulons vers le bas les balles, les envoyer dans l'huile bouillante. Dès que les boulettes de viande forment une croûte, nous les déplacer dans un autre bol, verser le bouillon, la crème sure ou de la sauce. J'aime vraiment le ragoût de boulettes de viande à la sauce tomate dans la moitié de crème sure, épicé avec du poivre rouge et le poivre concassé. Laisser mijoter quart d'heure, donner position peu près la même. Servir les boulettes de viande peuvent être avec une garniture. Pour la purée de costume hommes ou de riz, pour les femmes – les légumes cuits au four ou à la coque. Toutefois, le fichier peut être des boulettes de viande avec du riz et sans garnir de quelques types de sauce. sauce traditionnelle appropriée en crème sure, l'ail et les herbes acheté en l'épicerie, « Oncle Benz » ou le remplissage de fromage à la crème. La principale exigence pour une sauce – netteté légère. Si la sauce est très épicée, il « tuer » temporairement les papilles gustatives et le goût de la plupart des consommateurs ne sera pas en mesure de se sentir. Très sauce piquante peut être fournie aux boulettes de viande préparés à partir d'un magazine, sans goût particulièrement hachée.