Cornish: poules Description de la race

Chaque agriculteur, consacré à l'élevage de poulets dans le ménage, craint qu'il porte ses fruits. Parmi les plus populaires devraient être alloués Cornish. Il s'est imposé comme donner beaucoup de viande. Ces poulets sont venus à nous au Royaume-Uni. En raison de sa productivité élevée, ils se sont élevés à une sérieuse concurrence à d'autres races.

Comment cette race?

L'oiseau a été élevé en 1820. Dans un premier temps, le but de créer une race – conquête. Anglais William Gilbert a été le croisement entre une race de poulet pour améliorer leurs qualités de combat. Mais le résultat n'a pas été satisfaisante. Oiseau n'a pas eu l'ombre de ce personnage, qui a été supposé. Une nouvelle race de poulets appelé Cornish, après avoir enlevé les sièges – Cornwall.

Dans un premier temps, ces poulets ne jouissent pas de la confiance des agriculteurs. Ils les considéraient comme trop fantaisiste. Mais après quelques éleveurs ont travaillé sur leur qualité, la productivité de ces poulets est venu à un très haut niveau. Et puis il a commencé à les reproduire en grande quantité. Aujourd'hui, les poules de Cornouailles sont parmi les oiseaux les plus productifs, portant un grand nombre d'œufs et de donner beaucoup de viande.

Alors que la race ne soit pas reconnu l'association des élevages de volailles en 1895 de l'Amérique, il a été appelé de l'avion de combat indien. Mais comme les qualités de combat, elle avait seulement des signes extérieurs, par opposition à la nature, et de la viande, au contraire, beaucoup de poulet a été rebaptisé en l'honneur de Cornwall. Ensuite, et il a été approuvé par les signes des espèces d'oiseaux présente norme de qualité.

apparence

corps de poules Cornish suffisamment fort et musclé. Poulet ressemble un peu facile, mais en fait est très lourd. Ce qu'elle doit à son plumage, qui est un contact dense et lisse avec le corps. Le poids moyen des poulets – environ 3,5 kilogrammes. Cock atteint 5 kg. Étonnamment qualité est l'apparence des poules de Cornouailles. Le fait est que les distinguer comme appartenant à différents sexes est assez difficile.

race représentants ont une assez large crâne et un coffre très puissant. cou de poulet est pas très long et pas trop court. Shin épais, sont à une grande distance les uns des autres et ont une petite taille. Jambes complètement nus, sans plumes. Cuir assez solide, jaune. La crête sur la tête ressemble à une gousse. Le bec est très court avec une teinte jaune. Le champion du dernier poules Cornish race, hérité seulement les sourcils, qui font saillie vers l'avant de manière significative. La queue à eux un peu suspendu, mais très petite. L'oiseau de coffre est petit et élégant.

Dans la plupart de ses poulets Cornish couleur blanche. Mais il y a des options pour la reproduction des oiseaux sombres, rouges et fauves. La nature des représentants assez calme, bien que leurs gènes du sang qui coule Conquest.

Avantages et productivité de la race

Le principal avantage de cette variété de poulets – une croissance très rapide. Il est une qualité prisée par les agriculteurs. Six semaines seulement après la naissance du poulet peut donner jusqu'à 2 kg de viande. Si l'oiseau de continuer à croître, plus il gagne poids juste la graisse. Très prisé par les agriculteurs pour une grande quantité de viande blanche de poulet Cornish alimentaire. aspect caractéristique donnée ci-dessus, dit que le poulet a une poitrine large et bien développée. Ceci est la qualité qui permet aux agriculteurs de recevoir un produit alimentaire. Enormes de cette race sont souvent utilisés pour produire des hybrides (chetyrohlineynyh).

On sait que Cornish est une source de protéines indispensable. La production d'œufs d'un individu par an en moyenne 140 œufs pesant jusqu'à 60 grammes. leur couleur – brun clair. Le nombre d'œufs qui sont fécondés, pas très différent de l'incubation.

lacunes

En dépit de sa grande efficacité, cette poulets de race présentent des inconvénients:

• faible taux d'éclosion, par conséquent, ils peuvent causer des problèmes dans l'élevage commercial;
• La maturité sexuelle est atteinte à 6 mois, ce qui affecte les capacités de reproduction rapide;
• la nécessité de suivre un régime bien équilibré – il est important de faire en sorte que les poulets ne sont pas engraissés que la qualité de la viande souffrent alors;
• constitution Caractéristiques, qui a des poules de Cornouailles rock (photo assez bien il montre), – une petite tête et un cou court – ne pas permettre aux oiseaux pleinement parasites vyklovyvat;
• si poulets pendant plus de 5 mois, la viande est dure et perdent leur saveur unique, grâce auquel cette race se distingue des autres.

les conditions de détention

Pour les oiseaux d'élevage doivent connaître les caractéristiques du contenu, qui exigent des poulets de Cornouailles blanc, autre couleur, ainsi que des représentants d'autres races. Tout d'abord, faites attention au fait que cet oiseau peut être cultivé dans des cages et méthode sol. Cependant, les cellules améliore de manière significative l'hygiène, en raison de l'absence de contact régulier avec la litière. Dans ce cas, la nécessité d'un coût systématique des médicaments vétérinaires ne sont plus. Les poulets ne souffriront pas de parasites obsessionnels.

nourriture

Nourrir la race – Une entreprise coûteuse, mais elle doit être sous contrôle spécial, comme mentionné ci-dessus. Les jeunes sont sans prétention dans les aliments. Un facteur important est que le poulet mange peu et poids (masse musculaire) gagne rapidement. Voilà pourquoi le régime quotidien un peu limité et souvent ajouter le maïs que possible. Pour éviter des problèmes digestifs chez les poulets aliments parfois ajouter un peu de sable ordinaire. En outre, l'oiseau doit être protéines faciles à digérer et vitamines.

D'excellents poulets de chair – poulets est traversé Cornish / Plymouth. normes d'origine et dernière race décrites ci-dessous.

Plymouth Rock

Il y avait ce genre de volailles en Amérique. Il a été présenté en 1869. Cet événement a eu lieu sur les poulets montrent à Worcester (Worcester), Massachusetts. La race dérivée en traversant la Cochinchine, les Dominicains, brème, la lutte contre les poulets et les oiseaux avec la coloration du plumage rayé. En conséquence, il a formé deux types: exposition et productive. normes extérieures ont été établies par l'American Poultry Association en 1910.

Anormalité est le mariage. La principale différence – c'est la couleur. Le plumage doit être rayé sur le stylo, en alternance dans tout le corps, avec la même largeur de bande. Les lignes de noir et blanc avec un soupçon de lilas. Plymouth Rock et Cornish – poulets (les photos des deux races sont représentées dans l'article), qui ont leurs propres caractéristiques individuelles. Pour préalable Plymouth Rock est la couleur sombre des pointes des plumes.

Au cou et la région lombaire du coq a une étroite rayures blanches et noires. Par conséquent, le chiffre semble être plus léger que les poules. Les plumes de vol plumes de coq ont un modèle plus grand. Dans le poulet sur tout le corps de la même largeur de ligne, il est nettement différent du coq plus de couleur intense des barres noires. Tête de poule taille petite ou moyenne.

Plymouth Rock Cornish croisement +

Race poulets, dont la divulgation devrait commencer à partir de la crête – est Plymouth Rock. Pourquoi lui? Parce qu'il est caractéristique de la race. Peigner ses bas et a une forme de feuille marquée avec les dents, qui avaient cinq. Plymouth Rock bec est court, fort et jaune. Les yeux brillants, orange-rouge. Earlobes sont petites et riche rouge – il est une condition sine qua non. Boucles d'oreilles de taille moyenne et ovale. poulet muselière est rouge et lisse dans sa structure.

Sur les qualités des poules de Cornouailles, dont la divulgation a été faite ci-dessus, sont idéales pour traverser avec Plymouth Rock, aussi, une large poitrine, en couche épaisse recouverte de plumes. Les bonnes caractéristiques des deux races ont servi à améliorer la qualité des poulets de chair, en particulier la viande.

Cependant, les poulets de chair ont besoin d'une approche particulière du contenu. Ils ont besoin d'une pièce chaude et bien aéré avec un régime léger doux et une boîte spéciale avec des radiateurs. Mais tout le travail paie avec une vengeance. A partir de 9 semaines poulets de chair peuvent être abattus pour la viande (leur poids atteint 01/06 à 01/08 kg).

Caractéristiques de Plymouth Rock

La viande de cette race est tendre, savoureux et sain. Cependant, son jaune décourage qui croient que la gourmands viande n'est pas une élite.

A la poitrine Plymouth légèrement surélevée et se prolonge vers l'avant. Les ailes d'oiseaux sont de taille moyenne et bien ajustés au corps. longueur moyenne dossier, large, disposé horizontalement, légèrement surélevé à petite queue avec un stylo à revêtement épais et légèrement inclinée. Les poulets ont une longueur modérée tresses. Ils ont une épaisseur, comme sur les ailes, les plumes sur les cuisses. griffes jarret jaune jaune et lumière. Plymouth Il y a blanc, noir, fauve et kuropatchatogo couleur.

Si cette poulets de race surdéveloppé, thudding peigne mariage. Aussi oiseau atypique avec un bec sombre. Plymouth n'a pas tendance à avoir des épines blanches sur la crête et des lobes – est également marié. Complètement plumes blanches et la plaque brune sur les plumes ne sont pas autorisés par les normes. En aucun cas, ne doit pas être une couleur blanche et les plumes sur les jambes.

Avantages et inconvénients de Plymouth Rock

Dans le poulet, cette espèce est le caractère très docile et calme. Ils ne sont pas inquiets et ne se sentent pas beaucoup d'inconfort. Fortement construit et la valeur moyenne de l'aile ne donne pas un haut oiseau. Ceci est un gros plus pour les agriculteurs. Ils ont éliminé la nécessité d'une haute clôture. Oiseau maturation rapide. 6 mois prêts à l'abattage. Dans le même poulets d'âge peuvent pondre des œufs. Cette race appartient au type d'œuf viande. Parmi les lacunes: peu développé l'instinct de survie.

Caractéristiques Plymouth Rock productivité

1. Poids vif:

• poulet – 2,7-3,5 kg;
• coq – 4-5 kg.

2. La production d'oeufs jusqu'à 190 œufs par an.

3. Poids des œufs (moyenne) – 60 grammes.

4. blanc d'oeuf ou de couleur crème.

5. race de sécurité – 96%.

Poulets Plymouth Rock race – l'une des options les plus rentables pour les agriculteurs.

D'autres dérivés de race

Il y a encore un petit bantam – poules de Cornouailles nain. Ils ont d'excellentes qualités productives, la capacité d'adaptation à l'environnement et la durabilité.

Les poulets de Cornouailles encore utilisé pour Sussex croisements avec, Dorking et d'autres types de viande et d'œufs. Pure race Cornish ne fonctionne pas toujours. Le fait que le poids lourd avec les jambes courtes les empêcher de reproduction naturelle.

Aujourd'hui est très populaire poulets de chair obtenus à partir de croisements Cornish et Plymouth Rock, appelé Broiler-6. De plus, en utilisant établie race Cornish Neva-2 et Baltique-4, l'utilisation est également en grande demande. La viande de poulets de chair en traversant Plymouth Rock et Cornish a 20% plus de protéines utiles à 7% de matières grasses.

Poulets de chair et Cornish blanc – deux espèces différentes, qui sont parfois confondus par l'ignorance. Ils diffèrent même sur les crêtes: les pois et les feuilles. Les poulets de chair ont été obtenus par croisement. Il chetyrohlineynye hybrides Cornish White and White Plymouth Rock. S'il n'y a pas des poulets de reproduction, puis utiliser l'insémination artificielle. Où sont passés les troupeaux parentaux, l'insémination artificielle ne sert pas, car il est le travail physique coûteux et difficile.

Dans ces couvées les poussins ont une couleur blanche vers le bas. A rassis, ils ne font pas de distinction par sexe. Cependant, Cornish de volaille sont, comme mentionné ci-dessus, non seulement la couleur blanche, mais noir, jaune, brun et dvuhkaomchatogo couleur, qui est la plus courante parmi les couleurs. Dans le poulet, les poulets de Cornouailles, comme dans d'autres types de viande ont un problème avec des plumes. Il est un peu long processus. Par conséquent, avec un manque de substances corporelles nécessaires, ils peuvent même mourir d'hypothermie.

poulet Cornell est d' environ le taux d' éclosion de 70% des œufs à couver. Tous les œufs sont pondus, malheureusement, produire une descendance. Mais cela n'a pas affecté la popularité de la race des agriculteurs. En raison d'autres avantages, elle reste dans le classement des types les plus populaires de la volaille, bien sûr, en raison principalement de la viande.