Tableau grill: électrique, le charbon, rôtissoire

Récemment, le marché il y a beaucoup de différents types de grilles. Ils diffèrent des carburants non seulement, mais aussi la conception. Si fixe est sans surprise, le conseil d'administration peut être considéré comme une nouveauté.

types électriques

Elektrogrile appliquée pendant le mauvais temps, quand il faut aller à la rue ne veulent pas. Gardez-le facile, beaucoup d'endroits, il ne prend pas. Certains modèles sont même autorisés à rester en position verticale.

Grill Table électrique peut être de trois types:

• En plein air, dans lequel la surface de cuisson est situé directement au-dessus de l'élément chauffant. Il est nécessaire de tourner la nourriture.

• Fermé dans lequel les produits sont grillés uniformément de tous les côtés. Dans ces viandes grillées ne sont pas déshumidifier.

• Avec des éléments amovibles. Table grill de ce type combine les deux méthodes de cuisson, en laissant le choix à l'utilisateur.

peuvent être effectués grils électriques de plusieurs façons:

• évier Swing. Produits dans la grille sont disposés entre deux portes chauffées. La viande cuite en contact direct avec la surface chauffée. Par conséquent, dans ce cas, il est plutôt de friture.

• Table grill avec un barbecue. Dans ces modèles, au-dessus d'une grille située serpentin de chauffage. Et tout cela est couvert par un couvercle métallique. Le résultat est tel que les transferts d'hélice chaleur dans toute la grille de corps (murs, couverture), et il pénètre dans la viande sur tous les côtés. Sur la surface du produit formé une croûte qui empêche les jus évaporent.

Barbecue au charbon

Dans la plupart des cas, les chalets, vous pouvez voir les brasiers maison, noirci avec le temps. Mais il arrive un moment où à leur place viendra barbecue plus civilisée.

Table gril à charbon est le plus fiable et sûre si elle appartient à une classe de poids lourds. De tels dispositifs sont également à l'intérieur et à l'extérieur.

barbecue de table à l'intérieur sur charbon de bois sur une conception similaire à un poêle autonome, en cours d'exécution sur les braises d'un arbre. La cheminée doit toujours être connecté au système de ventilation.

Grille – une structure faite d'un acier inoxydable d'épaisseur (5-6 mm). Ci-dessous un brasero, où la combustion du bois de chauffage. Top – grill pour la cuisson. Torréfacteur fournit l'espace pour la collecte des cendres et en ajustant l'intensité de la grille de combustion.

Barbecue au charbon a un certain nombre d'avantages, parmi lesquels:

• conception autonome et simple.

• Possibilité de cuisiner différents types de viande, de poisson (entier et tranches) et d'autres plats.

• Les aliments cuits a un goût et une saveur unique.

• Haute performance.

• Fiabilité.

• Facile à utiliser.

Dans le même gril de table de temps sur charbon de bois a ses inconvénients: pendant une longue période de la préparation du charbon (allumage), l'impossibilité de régler et de contrôler la température désirée.

Brazier Grill

Table four-grill a été conçu à l' origine comme un complément tandoor plus familier. Mais plus tard, il est apparu que le four de grillage peut être un produit distinct. Il est commode de l'installer directement dans le centre de la table. Dans ce cas, chacun des invités seront en mesure de posséder quoi que ce soit eux-mêmes à cuire.

Four-grill est fiable, durable, de longue durée. Il fait uniquement à partir de matières premières de haute qualité. En règle générale, il se compose de quatre éléments: le principal bol, couvrir et support de grille.

Utilisez un plat à rôtir facilement. Kindle il est nécessaire lorsque le couvercle est ouvert, il est possible d'utiliser un liquide spécial. Utilisé comme carburant recommandé granulés spéciaux qui brûlent mieux que le bois ordinaire.

la diversité des espèces

Table grill produite par de nombreux fabricants, tant étrangers que nationaux. Par conséquent, il y a un produit qu'il veut chaque acheteur. A titre d'exemple, plusieurs modèles de différents fabricants.

Tefal BTG 5230 – grill pour la cuisson des viandes, la torréfaction, la trempe, le chauffage, des crêpes de cuisson (il y a une plaque supplémentaire).

Russell Hobbs 18870-56 – grill électrique fermée avec revêtement anti-adhésif interne. La position de la plaque supérieure est ajustable, ce qui permet à la viande à cuire différentes épaisseurs.

Sourire KG 940 – appareil de type fermé, caractérisé par une grande capacité, et la présence du thermostat.