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Recettes gâteaux à multivarka – avec des raisins secs, des noix et des fruits confits

gâteaux de recettes dans multivarka ne diffèrent pas pratiquement de la méthode de préparation de plats de fête dans le placard de duhovochnom. Mais, néanmoins, beaucoup de femmes au foyer préfèrent faire un dessert, il est dans les appareils de cuisine modernes. Cela est dû au fait qu'il ya beaucoup de gâteau fait tourner une luxuriante, délicieux et il ne faut pas regarder le processus de cuisson.

Il est pour cette raison, nous présentons à votre attention les classiques recettes de cuisson des gâteaux dans multivarka.

Les ingrédients nécessaires pour la pâte

  • Farine de blé – cinq ou six verres;
  • oeuf de poule – quatre morceaux de taille moyenne;
  • beurre (margarine peut être remplacé) – 150 grammes;
  • huile végétale – trois grandes cuillères;
  • lait chaud 3% – un verre;
  • levure « Vivre » – 45 grammes;
  • sucre – une tasse;
  • sombres raisins secs – cent grammes;
  • sel, vanille – au goût.

Recettes gâteaux à multivarka: processus de préparation de pâte

Pétrir la base d'un tel dessert, il est nécessaire de mettre la bière. Cela nécessite une levure vivante mettre dans un grand bol, versez le lait chaud et versez un peu de sucre. Tous les ingrédients doivent être bien dilués puis laisser pendant vingt-cinq minutes dans un endroit chaud.

En même temps, il est nécessaire de faire le traitement d'autres produits. Dans un récipient séparé est nécessaire pour briser les quatre jaunes d'oeuf séparés des blancs. D'autres protéines à fond fouettée en une mousse en utilisant la corolle, en y ajoutant le sucre restant. Ensuite, le fini masse d'air nécessaire pour verser le mélange de lait avec de la levure et de les verser supplémentaire une poudre de verre. remuer l'éponge est nécessaire bien avec une cuillère, puis laisser pendant quelques heures.

Afin de ne pas perdre de temps en vain, vous devriez commencer immédiatement le traitement du beurre. Il doit être coupé en cubes et faire fondre dans un bol en métal à feu doux. Ensuite, les jaunes d'œufs en purée pour ajouter à la margarine podostyvshemu et bien mélanger avec une fourchette.

Recettes gâteaux à multivarka: processus de malaxage

Une fois que la pâte est appropriée, il doit verser le mélange cuit de beurre et d'œufs. Ensuite, ajoutez progressivement la farine tamisées réglé, vous devez pétrir une pâte molle. Il doit être laissé dans une serviette voilée et un bol de couverture pendant quelques heures.

A cette époque, il devrait être de raisins noirs clairs de la poussière et la plonger dans l'eau bouillante pendant une demi-heure. Après base de temps alloué pour le gâteau, la vanilline et les raisins secs (noix peuvent en outre prendre, fruits confits, etc.) nécessaires pour mélanger, paume humide de l'huile de tournesol.

Recettes gâteaux à multivarka: Traitement thermique

Bol sur l'unité de cuisine doit être lubrifiée avec de l'huile, puis allongez un peu de pâte. Il convient de noter que le cadre ne doit pas remplir le réservoir plus de 1/3. Fermez le couvercle, attendez pendant quarante minutes, jusqu'à ce que la pâte gonfle. Après cela, vous devez inclure le mode « Cuisson au four » pendant quatre vingt dix minutes. Prêt à décorer le dessert glaçage requis ou blancs fouettés.

sains conseils

Sur la fête chrétienne , il est possible non seulement de préparer le gâteau, mais aussi un plat sucré traditionnel à base de fromage cottage. Toutefois, avant de faire cuire la Pâque, il est recommandé d'acheter une forme spéciale et appuyez sur.