Il y a une telle race de moutons Romanov

L'histoire de la façon dont il y avait en Russie Romanov race de moutons, surprenant et même un peu amusant. Il y a trois siècles, dans la ville de Romanov-Borisoglebsk province de Yaroslavl, dans la partie supérieure de la Volga, il pêchait très bien développé. Volga belorybitcy fourni donc directement à la cour impériale. Cependant, ils avaient le droit de pêcher que les résidents de la rive droite – règlement Borisoglebskaya. Que pouvais-je faire la rive gauche, Romanovsky? Et ceux qui sont devenus célèbres par le fait qu'il est à eux un marchand local a un divorce deux béliers reproducteurs de Silésie. En les croisant avec les animaux locaux et est né race de moutons Romanov unique.

description

C'est une race vraiment polyvalent – viande et manteau en même temps. Mouton 70-100 kg de poids vif atteindre, et les brebis – jusqu'à 60-70 kg. clip laine pour l'année, un animal est 2,5-3 kg. Il est dans ces moutons sont très joli et délicat, à l'abri de la colonne vertébrale stabulation noir serré. couleur inhabituelle: la naissance des agneaux complètement noir, ils deviennent progressivement plus légers, restent sombres membres, le visage et des taches simples sur le corps. L'épine dorsale du mouton fort et grand, avec la tête cintrée et sec – ceci est une autre indication du type de pureté. Romanov race de moutons est différent et la fertilité: l'utérus au cours de l'année apporte deux enfants, en moyenne, 4-5 agneaux. Ces animaux sont très économiques dans l'entretien et pointilleux dans la nourriture. Pendant la saison chaude, ils ont assez marcher dans la prairie, et en hiver – foin, de la paille, un peu d'aliments secs pour les brebis – c'est le soin tout. En outre, ils sont bien adaptés dans toute zone climatique, le transfert et la chaleur et le froid.

Il est non seulement précieuse fourrure

En raison de la nature Pelage romanovskaja race manteau de peau de mouton également considéré (il y a ce terme). Cuir et fourrure sont très appréciés dans la production de peau de mouton naturelle. Caractéristiquement, cuirs et peaux de moutons a un poids beaucoup plus faible par rapport aux autres, et à cause des manteaux trois fois plus léger que l'importation de la Turquie. La laine assez dur en argent avec des boucles aux extrémités d'une couleur bleu gris unique, en raison de la couche de fond sombre. Au cours de l'année, les éleveurs de moutons pratiquent trois coupes de cheveux. Le mieux considéré avec la tonte des agneaux de dix mois. Belle couleur non-coloration a toujours aimé les paysans, les artisans et Yaroslavl horsing Romanov laine de mouton excellentes bottes gris.

De délicieux produits de charcuterie

Le contenu de la race ovine Romanov est justifiée par le fait qu'ils ont un bon poids, et la viande qu'ils ont exceptionnellement tendre et savoureux. En raison de la croissance rapide, les agneaux peuvent être abattus pour la viande déjà six ou sept mois. Contrairement à la croyance populaire, une vraie viande alimentaire peut être considéré comme l'agneau. Dans les tissus de l'animal contient un minimum d'adrénaline, et la graisse viscérale est considéré comme un excellent remède contre le rhume. Et comme pour les brochettes de viande d'agneau et ne peut pas parler, il est apprécié à sa juste valeur tous les gourmets. La seule question est, où acheter race de moutons Romanov. Très probablement, au même endroit où ils ont été élevés – dans les fermes de la Volga dans la même Romanov-Borisoglebsk. Cependant, pendant plusieurs siècles, la ville a perdu la priorité dans l'élevage, il est répandu le long de la côte et d'autres trente régions de la Russie et la CEI, et même est devenu connu en Europe.