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Que cuisiner pour le dîner le plus rapidement possible et plus facile? Les meilleures recettes pour l'enfant et son mari

Le dîner – ce qui est généralement le dernier repas de la journée, mais il est généralement le plus agréable parce que vous pouvez vous détendre et pas pressé, prenez vos repas. De plus, à ce moment, toute la famille se réunit à la même table et partager les nouvelles de la journée. Bien sûr, une place particulière est occupée par un dîner de gala, auquel Il a besoin d'une approche particulière. Dans tous les cas, c'est un repas important, et contrairement à l'adage selon lequel il doit être donné à l'ennemi, nous voulons que notre nourriture au dîner était varié et savoureux, et il ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation.

Le problème des dîners rapides

Fortunate les familles où la maison est toujours quelqu'un qui pourrait vous rencontrer du travail et alimentation satisfaisante. Malheureusement, les réalités du monde moderne exigent que tous les membres de la famille travaillent ou étudient, et que le soir se réunissent et, en règle générale, à la table. Faites cuire les comptes femme au foyer, et peu importe la fatigue après le travail. Par conséquent, l'hôtesse du monde pense beaucoup sur quoi cuisiner pour le dîner le plus rapidement possible et est plus facile à nourrir la famille, et comme il se doit, et ne pas tomber de la faiblesse. Le dernier repas doit être avant tout un copieux et nutritif, mais il ne contient pas de graisses inutiles et malsaines et les glucides rapides, parce que notre estomac est ouvert toute la nuit, et vous ne devriez pas le surcharger.

Les principaux dîners de problèmes – cette fois pour leur préparation. La plupart des plats exigent des produits de coupe longue, et même nécessaire de se considérer comme le processus de cuisson. Je ne veux pas passer leur précieux temps libre après le travail debout au poêle, vous avez donc besoin de chercher ces recettes qui ne prennent pas beaucoup de temps, mais il permettra de manger beaucoup.

billettes

Si vous êtes une personne réfléchie, vous savez probablement déjà à l'avance quoi cuisiner un dîner simple. Très stratégie rentable est la préparation d'ébauches, qui peut geler ou juste pour garder au réfrigérateur jusqu'au moment où ils seront utiles. Par exemple, si vous aimez les pommes de terre cuites au four, vous pouvez avancer, quand j'ai le temps, couper en tranches, les mettre dans un sac de cuisson, versez un peu d'olive retour huile, remplissez vos épices préférées et laissez au réfrigérateur jusqu'au dîner. Lorsque vous rentrez chez vous de travail, tout ce que vous devez faire est de mettre vos pommes de terre marinées dans le four et faire leur propre chose, et après 30 minutes, le dîner est prêt. Quoi de plus simple? Et donc vous pouvez faire dans la plupart des cas, et toute ordonnance de réduire jusqu'à 15 minutes. Très bien, si vous faites cuire le dîner pendant une semaine. Puis, encore plus facile de prendre un week-end pendant environ trois heures sur la pièce, et après le travail, vous n'avez pas à pores sur le poêle ou à inventer, quoi cuisiner aujourd'hui.

Sélection des produits

Comme vous le savez, le dîner ne doit pas être lourd et gras, sinon vous ne pourrez pas dormir et le matin se sentira mal à l'aise. Il est donc très important est la sélection des produits et leur mode de préparation. Cela ne signifie pas que la soirée ne peut manger des salades ou des poissons. Tout à fait, même pas, tout simplement refuser la quantité d'huile pendant la friture et remplacer le disque à digérer les aliments avec plus légers. Une bonne option pour le dîner sera le poisson ou le poulet, cette viande blanche légère, qui est rapidement digérée et donne au corps les substances nécessaires. Et les moyens utiles pour cuisiner grand ensemble, surtout si votre maison a une double chaudière ou multivarka. Il est extrêmement important de se rappeler que vous devriez manger pour le dîner et la nourriture végétarienne. Assurez-vous d'ajouter une salade à votre repas, et de lourdeur dans l'estomac, vous ne sentirez pas. Et une chose qui vaut la peine de payer une attention particulière à la combinaison de produits. Si vous faites cuire la viande, il est nécessaire de servir une pomme de terre de plat d'accompagnement ou de pâtes, cette combinaison si savoureux, n'est pas utile et ne convient pas pour le dîner. Ne pas oublier la soupe, ils peuvent être préparés à la fois la viande et les légumes et les champignons, et qu'ils sont plus de remplissage, ajouter un peu de céréales.

dîner de boeuf

L'un des produits le plus commun et populaire est la viande de bétail, à savoir la viande bovine. De là, vous pouvez faire cuire une grande variété de plats, la première et seconde. Tout dépend de ce que une partie de la carcasse que vous utilisez dans un cas particulier. Si la viande sur l'os, il est possible de préparer un bouillon riche pour la soupe, et si c'est des côtes, ils sont tout simplement créé pour la cuisson, mais la meilleure partie est le filet mignon, il peut faire tout ce que vous voulez. Regardons quelques exemples de ce qu'il faut cuisiner pour le dîner le plus rapidement possible et est plus facile de ce produit remarquable.

bœuf stroganoff

plat célèbre et aimé par beaucoup. Pour lui, vous aurez besoin de boeuf, l'oignon, l'ail (2-3 gousses), le poivre, le sel, un peu de beurre et de la crème (20%). Suite de produits est petite, mais le plat se révèle très savoureux et tendre. Rincer la viande sous l'eau courante et le couper en petites bandes, tranches. Dans une poêle, faire chauffer l'huile végétale et le placer dans la viande. Faites frire à feu moyen jusqu'à ce que brun doré. Hacher l'oignon et l'ail et ajouter à la viande, le sel et le poivre. Lorsque les oignons ramollissent, versez la crème et ajouter une cuillère à soupe de beurre au mélange est stratifié. Il ne reste plus qu'à attendre jusqu'à ce que vous obtenez la viande dans une sauce à la crème épaisse. Vous pouvez toujours changer une petite recette et ajouter vos épices préférées.

goulache

le dîner de boeuf va bien avec des légumes, de sorte que le goulasch – un excellent choix, la viande est tendre et fond dans la bouche. Préparation vous prendra un maximum de 35 minutes, avec 5 minutes, il faudra pour obtenir le produit. Un morceau de boeuf coupé en cubes, l'oignon et l'ail hacher finement les tomates tremper pendant 2 minutes dans l'eau bouillante, enlever la pelure et hacher finement, hacher le poivron en petites tranches. C'est toute la préparation, il ne reste plus qu'à faire frire la viande avec tous les légumes, verser de l'eau bouillante et laisser éteindre 20-30 minutes. Cuisson de préférence dans une casserole ou une marmite. Ne pas oublier aussi sur le sel et le poivre et la feuille de laurier. En utilisant le même principe, vous pouvez faire cuire et le ragoût, vous pouvez ajouter plus et la courgette et la viande de prendre moins, obtenir option plus diététique.

Dîner de porc

Le prochain produit populaire est le porc. On croit que c'est un très gros la viande. Toutefois, si vous prenez la longe, le soi-disant coin, il vous ne verrez pas un seul stries de graisse. La meilleure façon de préparer ce produit – il cuire au four, ou le mettre hors, puis la viande est douce et tendre. Ne pas oublier que toutes les recettes peuvent être modifiées en tenant compte du fait que certaines préparations que vous pouvez faire à l'avance pour gagner du temps. Voici comment vous pouvez faire cuire des repas rapides pour le dîner.

La viande en français

Ceci est une recette très simple et le goût, il devra presque tout le monde. Vous aurez besoin d'un filet de porc, il peut être coupé en tranches et battre au large, et vous pouvez immédiatement coupé en petits morceaux. Préparer une plaque de cuisson et l'enduire avec de l'huile végétale. Préchauffer le four à 180-200 degrés. Ainsi, la viande préparée Mettez une couche sur une plaque de cuisson, assaisonner avec le sel et le poivre. Ensuite, tourner l'arc et les champignons, les faire frire dans une petite quantité d'huile végétale à la moitié et versez la crème, laisser mijoter 5 minutes (pas plus). Versez ensuite le mélange de champignons de porc et verser généreusement tout fromage râpé, peut éventuellement être saupoudré de persil ou d'aneth. Mettre au four et cuire au four pendant 25-30 minutes. Vous pouvez préparer tout à l'avance, les mettre dans un plat allant au four et le gel. Quand vient le temps pour le dîner, il suffit de placer la forme dans le four pendant 25-30 minutes aussi.

Porc dans le manchon

Vous vous demandez encore quoi cuisiner pour le dîner le plus rapidement possible et plus facile? Vous aider des sacs et pochettes pour la cuisson, faites-les cuire dans un très simple, rapide et délicieux. Faire un blanc pour la semaine à venir et le gel, ce qui pourrait être plus facile? Côtelette de porc en morceaux et laisser mariner vos épices préférées et un choix d'huile, dans le yogourt ou du jus d'orange. Est-ce que seulement percer le paquet était de sortie d'air chaud, et mettre au four pendant 30 minutes à une température de 180-200 degrés. Vous pouvez faire cuire un plat principal et un plat d'accompagnement dans un seul paquet. Il suffit additionnez tous les légumes avec la viande, qui voudrait. Il peut être poivrons, courgettes, aubergines, brocoli ou le chou-fleur.

Poulet et la dinde pour le dîner

Nous avons déjà mentionné, de quoi manger pour le dîner, le prochain produit qui ne provoque pas de lourdeur dans l'estomac et ne pas interférer avec le sommeil sain, si le poulet ou la dinde – une option idéale. Un autre avantage des oiseaux est qu'il est combiné avec presque tous les produits, donc ne pas avoir longtemps perplexe sur le choix d'un plat d'accompagnement. En ce qui concerne le temps, presque tous les plats avec cet ingrédient rapidement préparé.

Brochettes de poulet à l'ananas

Pour ce tout à fait un plat exotique, vous aurez besoin du poulet filet de poitrine à savoir le taux d'un filet par personne. En outre, la nécessité d'ananas, vous pouvez utiliser à la fois frais et en conserve. coupé en cubes de filet, ajouter dans le bol et versez la sauce de soja, ajouter le poivre, l'ail râpé et, si vous aimez l'odeur du curry indien, puis une demi-cuillère à café de cette épice merveilleuse. Laisser mariner pendant 10-15 minutes, pas plus. Ananas devrait aussi couper en cubes. Faire tremper les brochettes dans l'eau, de sorte qu'ils ne sont pas brûlés dans le four. Enfilés alternativement brochettes de poulet et ananas prêt à mettre sur une plaque à pâtisserie. Préchauffer le four à 180 degrés et mis à cuire pendant 20 minutes. Pour la garniture, vous pouvez soumettre des pommes de terre en purée ou riz. Ce plat peut être cuit sans shpazhek et juste cuire le tout dans la feuille. En outre, cette recette est utile pour vous, si vous ne savez pas quoi cuisiner pour un dîner spécial. Les petites brochettes avec un goût exotique certainement plaire à vos invités.

Pilons de poulet, cuites au four avec de l' ail

Prenez le poulet et mailloche les mariner dans le yogourt et les épices à 30 minutes, mettre sur un plat de casserole ou au four et faire cuire au four à 180 degrés 30 minutes Ce plat est très simple et ne nécessite pas de compétences particulières. La marinade kéfir peut ajouter 2-3 gousses d'ail, l'oignon et la feuille de laurier sentir, ainsi que les épices à choisir.

Turquie avec des légumes du Mexique

Maintenant, dans de nombreux supermarchés ont commencé à vendre à Split une dinde pour cuisiner ce plat, vous aurez besoin d'un steak de la poitrine. Il doit être coupé en petits morceaux. Vous devez également le poivre, la tomate, l'oignon, l'ail, la pâte de tomate, le maïs en conserve et des épices. Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire, couper de gros morceaux d'oignon et l'ail dans l'huile et mijotés jusqu'à tendreté. Puis, dans une poêle, placer la dinde, cuire jusqu'à ce que la viande devienne blanc. poivre bulgare à nettoyer des graines et couper en grosses tranches. Mettez le feu au maximum, la viande frite et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Nettoyer la peau de tomate avec de l'eau bouillante, et la grille. Dans cette masse diluée cuillère à soupe de pâte de tomate et liquide dans lequel le maïs a été décapé. Remplissez ce qui est arrivé à la casserole, ajouter de l'eau au besoin pour qu'il couvrait toute la viande. Mettez le maïs et les épices au goût, si vous aimez l'esprit, assurez-vous d'ajouter une pincée de poivre rouge cayenne. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à cuisson, puis saupoudrer de légumes verts hachés, et peut être retiré de la chaleur. Nous recevons beaucoup de sauce parfumée et savoureuse, qui est si agréable de tremper les tranches de pain. Assurez-vous d'essayer cette recette.

Poissons pour le dîner

Quoi de mieux qu'un poisson délicieux, délicat et léger pour le dîner? Surtout si elle est un poisson de mer, car il y a tant d'oligo-éléments utiles. Bien sûr, ce n'est pas produit trop familier pour les habitants de la bande du milieu, mais sous forme congelée se trouve dans presque tous les poissons, de la truite à la goberge.

Pavé de saumon

produit semi-fini, que vous aurez besoin d'acheter le droit est appelé. Il est très facile et rapide à préparer, et un ensemble d'épices minimales. Vous pouvez le faire cuire dans une poêle ou au four dans du papier, dans les deux cas, vous obtiendrez un excellent repas. Pour cuire, vous devez d'abord mariner le steak légèrement, arroser un peu de jus de citron ou de lime, saupoudrer de sel et de poivre. Puis envelopper dans du papier et cuire au four pendant 15-20 minutes à 185 degrés. Parfaitement adapté pour un tel plat et la sauce à la crème d'ail, est l'ail haché mijotés à l'huile d'olive dont vous avez besoin pour, puis versez la crème et d'attendre jusqu'à ce qu'ils se sont évaporés, et ajouter des épices au goût.

Le poisson dans la pâte

Si vous êtes intéressé, quoi cuisiner pour le dîner, peu coûteux, la basse lieus et de la mer – le meilleur choix, ils sont moins chers que le poulet, et encore plus vite préparé. Vous pouvez simplement couper et faire frire le poisson, et peut être pré-trempé dans la pâte. Dernière des œufs, de la farine et de l'eau. Mélanger le tout jusqu'à obtenir la consistance d'une crème épaisse. Pour les poissons peuvent être nourris de riz ou salade.

Côté plats et salades

En plus de la viande, le dîner doit être servi les légumes ou les céréales. plat d'accompagnement de légumes sera une excellente courgette, les haricots verts et les poivrons. Pour enregistrer le temps de cuisson, vous pouvez acheter un mélange de légumes prêt fait à un grand assortiment vendu sous forme congelée. Tout ce que vous avez besoin est de les faire frire légèrement dans une casserole avec l'ajout de la pâte de tomate, et ne pas avoir à les décongeler.

Riz aux légumes

Si vous préparez le dîner à la hâte, cette recette vous suffit par la voie. Les légumes peuvent choisir absolument tout, sauf les pommes de terre, mais la combinaison la plus favorable – avec le mélange mexicain. Il se compose généralement de maïs, les pois, les oignons, les carottes, les haricots verts et les poivrons. Fry dans le mélange d'huile végétale jusqu'à doux, puis ajouter une tasse de riz, remuer risinki devenir transparent, puis ajouter tout le verre soluble. Sel, poivre, ajouter la sauce de soja, couvrir et laisser mijoter pendant 15-20 minutes jusqu'à tendreté. Il est garniture suffisamment de nutriments, il devrait donc être facile à appliquer au poulet ou de poisson type de viande.

pommes de terre cuites au four avec des épices

Pommes de terre – un plat d'accompagnement préféré dans le monde, car il est possible de préparer des milliers de repas. Mais la plupart des plats ou difficiles à cuire, ou un temps très long, et parce que vous voulez choisir les recettes pour le dîner simple et rapide. La meilleure façon – est de faire cuire les pommes de terre aux épices, pour le préparer à être 30 minutes, mais la préparation prendra à peine 5 minutes. Si vous avez la possibilité d'acheter de nouvelles pommes de terre, il vous conviendra le mieux. Vous devez éplucher et couper les légumes en petites tranches et mettre dans un bol, qui va cuire. Verser une petite quantité d'huile végétale, saupoudrer de sel et d'épices et bien mélanger. Spice est préférable de choisir le basilic et le romarin, ils sont parfaitement adaptés aux pommes de terre. Mettez une forme dans le four, préchauffé à 200 degrés.

Macaronis au fromage

Il est pas tout à fait garnir plutôt un plat séparé. Il est susceptible de plaire aux adultes et aux enfants. Faites cuire les pâtes comme habituellement. La chose la plus importante dans cette recette – c'est la sauce. Il est établi sur la base de la sauce béchamel française classique. Deux verres de lait chaud avec la feuille de laurier, l'oignon et deux gousses d'ail, souche. Dans une poêle, faire fondre une cuillère à soupe de beurre et ajoutez une cuillère à soupe de farine, mélanger et verser le lait. Faire cuire jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, puis retirer du feu, ajouter le sel, le poivre, l'origan et le fromage râpé sur une râpe. Le fromage peut prendre un nombre illimité, autant que vous le souhaitez. Pâtes plier dans un plat allant au four et verser le mélange peut être plus fromage et saupoudrez d'herbes. Mettez au four pendant 10-15 minutes, et vous avez terminé. Ceci est idéal pour ceux qui cherchent quoi cuisiner pour le dîner le plus rapidement possible et plus facile.

salade grecque

Peut-être la salade la plus délicieuse, tout simple dans l'extrême. Une recette classique propose la gamme de produits suivants: poivrons doux (mûres et juteuses), les tomates charnues, deux concombres croquants, olives noires, dénoyautées et, bien sûr, le fromage feta, il était celui qui fait salade grecque. En option, vous pouvez ajouter la laitue, comme un roman ou d'un iceberg, ils ne pratiquement ont pas leur propre goût, mais très juteuse. Tous les légumes hacher grossièrement et mélanger avec des olives, du fromage coupé en cubes et disposer sur le dessus. Un autre point important – il épices, assurez-vous d'ajouter le basilic et l'origan, ils se complètent parfaitement le goût de la cuisine méditerranéenne. En tant que ravitaillement à l'aide d'huile d'olive non raffinée avec du jus de citron.

Pour le dîner, l'enfant

Les enfants, comme les adultes, comme un bon repas, mais devraient tenir compte de la différence dans le régime alimentaire. Dîner pour les enfants – il est un moyen de restaurer l'énergie dépensée par jour, il devrait donc être saine et nutritive. Lors de la sélection des produits, mieux limiter les légumes, fromage ou de fruits, vous pouvez offrir à un enfant ou des noix séchées. Il y a aussi une liste de produits qui sont contre-indiqués pour les enfants dans les heures du soir, ce sont les viandes, la mayonnaise, trop salés ou gras aliments, en plus du bœuf ou du porc pour le dîner enfant est extrêmement indésirable.

Cheesecakes avec sauce aux fruits

Il est l'option la plus rentable pour les dîners pour les enfants et les faire cuire rapidement et facilement. Prenez un paquet de fromage cottage faible en gras, ajouter un oeuf et un bon frotter. Deux cuillères à soupe de farine, le sucre et une pincée de sel à ajouter au mélange de fromage et mélanger aussi bien. Pour plus de saveur, vous pouvez prendre un peu de vanille, de fruits secs ou des baies. Le mélange obtenu doit être cheesecakes aveugle, rouler dans la farine et frit dans une petite quantité d'huile sur les deux côtés jusqu'à coloration dorée. sauce Berry peut être faite à partir de fruits, mais à cause de l'existence de la nourriture congelée peut déguster cette sauce, même en hiver. Tout ce que vous devez faire est mijoté petit nombre de fruits sélectionnés dans l'eau avec le sucre. Verser la sauce fini et saupoudrer de crêpes au fromage avec du sucre en poudre.

galettes de pommes de terre

Faire bouillir deux ou trois tubercules de pommes de terre dans leur peau jusqu'à tendreté et le laisser refroidir légèrement. peau propre et grille. La masse résultante ajouter pré-œufs brouillés, trois cuillères à soupe de farine, le fromage râpé, les herbes, le sel et le poivre peu de. bien mélanger le mélange résultant de pomme de terre et former de petites boulettes. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire des deux côtés jusqu'à coloration dorée. Servir avec la crème sure et d'herbes.

Tous les exemples énumérés dans les plats Article sont assez simples et ne nécessitent pas de compétences particulières ou des compétences particulières, en outre, la préparation vous prendra pas plus de 30-40 minutes. Maintenant que vous savez comment et quoi faire cuire dîner rapide, savoureux.