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tarte maison avec du fromage et du fromage: facile et délicieux

Délicieuse tarte avec du fromage cottage et le fromage sera une véritable découverte pour beaucoup de jeunes maîtresses. Il est composé de plusieurs techniques différentes, et utilisé comme la levure de base, feuilletée ou pâte sablée. Dans le post d'aujourd'hui, vous ne trouverez personne comme la recette originale de la cuisson.

À base de sable mode de réalisation

Le plat est fait par la procédure décrite ci-dessous, il diffère un goût inhabituel. Il combine parfaitement grumeleuse savoureuse sablée pâtisserie et garnitures sucrées. Par conséquent, il servira d'ornement digne d'un festin. Parce que cette recette de gâteau au fromage cottage et produit de fromage implique l'utilisation d'un ensemble spécifique de look avance là-bas si vous avez:

  • 100 grammes de beurre.
  • Une paire d'oeufs.
  • 250 grammes de farine.
  • ½ cuillère à café de levure chimique.
  • Une pincée de sel.

Tous ces éléments seront nécessaires pour pétrir la pâte. Pour le remplissage de la tarte avec du fromage cottage et du fromage et des herbes, en plus vous aurez besoin:

  • bulbe d'oignon.
  • 250 grammes de fromage frais.
  • Une paire d'oeufs.
  • 150 grammes de fromage à pâte dure tout.
  • Les herbes et de l'huile végétale raffinée.

Description du processus

Au stade initial de la préparation de la pâte à gâteau avec caillé de fromage doit prendre un substrat de sable. A cet effet, un réservoir propre est relié nombre nécessaire de beurre fondu et refroidi, les œufs, le sel, la farine tamisée et la levure chimique. De la masse résultante est malaxée flexible, facilement moulé et ne colle pas aux mains de la pâte.

Maintenant, vous pouvez prêter attention à la charge. Pour créer un seul bol relié fromage râpé, l'oignon précuit, herbes et caillé haché. Il a également conduire un œuf cru et d'épices arrosées. Tout bien mélanger et mettre de côté brièvement sur un côté.

Après cela, dans une base de sable étalé sous forme graissé, sans oublier de former des petits rebords. Top répartir uniformément le remplissage et l'envoyer tout dans le four préchauffé. Faire cuire un gâteau au fromage et du fromage cottage et herbes à température normale pendant quarante minutes. Par la suite, il est refroidi légèrement, couper et servir. Il est parfaitement combiné avec de bons vins ou des salades de légumes.

Lavash à base d'options

Nous vous offrons une autre recette simple et intéressante pour ce qui peut être relativement rapide pour faire des gâteaux faits maison un parfum. Depuis la préparation d'un gâteau au fromage à la crème et au fromage Lavash, vous ne devez pas passer trop de temps dans le pétrissage. Cette fois-ci, vous devez trouver à portée de main:

  • Une paire de grandes feuilles de lavash.
  • 300 grammes de fromage cottage.
  • 3 oeufs.
  • 150 grammes de fromage et de fromage à pâte dure.
  • ¼ paquet de bon beurre.
  • Sel, bouquet d'aneth et d'épices.

En ce qui concerne le fromage, alors dans ce cas, il est souhaitable d'utiliser des produits frais du marché. Il ne devrait pas être trop sucré ou trop aigre. Les œufs doivent aussi être à la maison parce que leur goût diffère sensiblement de l'usine.

séquence d'actions

Parce que ce gâteau au fromage à la crème et le fromage préparé sur la base de pita acheté, vous pouvez le faire de remplissage. Pour créer dans un bol, mélanger avec du fromage feta et l'aneth haché. Il ajoute également du fromage râpé, fromage cottage en purée, des œufs, des épices et du sel. Tout cela bien mélangé et mis de côté de côté.

Sur la table sont posés pain pita et appliquée sur une couche uniforme du remplissage. Ensuite, le rouleau de pliage de feuille et découpée en morceaux d'environ la même épaisseur qui est d'environ quatre centimètres. La même chose est en train de faire un deuxième pita. Les pièces résultant de la propagation fermer $ sous forme de résistant à la chaleur, recouverte de papier et les enduits de beurre. Faire cuire un gâteau à une température standard pour plus d'une heure. Puis il a été retiré du four, on le laisse refroidir légèrement et couper en portions.

Option sur la base d'un sandwich

Ce gâteau au fromage à la crème et le fromage sera une véritable aubaine pour les femmes qui travaillent. Il est préparé à partir de la pâte feuilletée de magasin, et, par conséquent, l'ensemble du processus prend un minimum de temps. Pour un repas, faire attention à ce que au bon moment que vous avez sous la main étaient tous les ingrédients nécessaires. A ce moment, vous aurez besoin:

  • 400 g de pâte feuilletée.
  • Une paire d'oeufs.
  • 200 grammes de fromage frais.
  • Une paire de gousses d'ail.
  • 200 grammes de fromage à pâte dure tout.
  • Le faisceau vert et le sel.

algorithme de cuisson

Dans un récipient approprié connecté oeufs de poulet cru et un pré-tendues par un caillé de tamis fin. Tous sont mélangés soigneusement jusqu'à consistance lisse. Puis la masse est versé le fromage râpé, les verts hachés et l'ail écrasé. Il est encore temps ce bien mélangés et mis de côté de côté.

Maintenant, il est le tour de faire le test. Sa diffusion sur une surface plane, saupoudré d'une petite quantité de farine et déployé en fines lamelles. Le réservoir ainsi obtenu est placé dans une forme réfractaire graissé avec de la graisse végétale et revêtues uniformément de fromage cottage , et des garnitures de fromage. Les bords de la pâte proprement repliées à l'intérieur de sorte qu'ils étaient au-dessus de la charge. Immédiatement après, la forme du four propre.

Faites cuire une tarte avec du fromage blanc au fromage et à la température standard. En règle générale, la durée du traitement thermique ne soit pas plus de quarante minutes. Par conséquent, après cette période, le produit est testé pour la préparation avec un cure-dent en bois. Si ce sera avec des traces de pâte détrempée, le gâteau est revenu brièvement au four. Si le cure-dent est complètement sec, puis le gâteau est légèrement bruni retiré du four, on le laisse refroidir légèrement et servir. Son tout aussi bien que l'utilisation complète des repas chauds et un rhume snack.