Comment préparer la salade « Poule mouchetée »

Il existe de nombreuses recettes pour les salades avec l'ajout de la viande de poulet. Et sans doute chaque femme sait comment faire cuire une délicieuse salade « Poule mouchetée » dans différentes variations. Salade classique faite de poulet, champignons, œufs et fromage à pâte dure – Aujourd'hui, nous allons détailler sa formulation.

Salade « Poulet » Ryaba « : recette

Nous avons besoin de la suite de produits suivants :. environ trois cents champignons grammes, un demi-kilo de poulet, fromage 100 grammes, une carotte, quatre œufs durs, de la mayonnaise, de la lumière, une gousse d'ail, herbes (aneth, persil).

Nous procédons à la phase de préparation:

· Faire bouillir le poulet à l'eau salée (environ 15 minutes), refroidir et couper en julienne

· Carottes râpées cuites, mélanger avec de la viande

· Les champignons se laver, hacher et faire frire

· Lorsque les alevins champignons doivent les attacher au filet bouilli et la carotte

· Ils ont également mis des œufs durs hachés finement, du fromage râpé, l'ail pressé et les herbes hachées – mayonnaise. Laitue décorer avec un brin d'aneth, graines de citron ou de grenade.

· Envoyer au réfrigérateur pendant une heure.

Salade « mouchetée Poule » est préparée dans d'autres variations, avec l'ajout de divers ingrédients – Rendez-vous:

1. les pruneaux. Sur un livre de poulet aura besoin de 150 grammes. grandes pruneaux, une tomate, l' oignon, deux oeufs durs, cornichons dans la quantité de dix pièces, la mayonnaise, la coriandre, aneth, persil, olives dénoyautées.

La viande découpée en bandes et on y ajoute en ayant préalablement réagi pruneaux d'eau chaude, à des passages dans les oignons au beurre. Cornichons (vous pouvez prendre des conserves au vinaigre) , ainsi que les œufs coupés en cubes, mélanger avec de la nourriture, d'envoyer les mêmes verts finement hachés, mayonnaise – masse Étalez une diapositive. Top olives artistiques de propagation de la maladie.

La salade recette de base « poulet Ryaba « est en cours de préparation par cette méthode, mais dans les versions autres réponses pour mettre certains produits, tels que les couches. viande hachée inférieure Couche-, puis les pruneaux, les oignons frits, des œufs, des cornichons, mayonnaise. Pour la décoration utiliser tous les verts.

2. maïs en conserve. Filet de poulet environ 200 grammes. Porter à ébullition et démonter les fibres. Pour ajouter le filet coupé en dés deux tomates fraîches, deux concombres (frais et marinées), une demi-boîte de maïs en conserve, deux œufs durs. Pour le remplissage dont vous avez besoin: 20 grammes. crème, 150 g. mayonnaise légère, deux gousses d'ail, curry, la coriandre, l'aneth – mélanger tous les produits et obtenir la sauce, qui remplissent les salades. Top est décorée de verdure et usé jaune.

3. Salade « mouchetée Poule » avec la chair de crabe. Le poulet cuit la viande trois cents grammes, 4 oeufs, les carottes, la chair de crabe, deux cents grammes (vous pouvez coller), une centaine de grammes de pois en conserve et le maïs, une gousse d'ail, l' aneth, la mayonnaise.

Frottez œufs durs râpés pour les mélanger avec de la viande de crabe hachée, légumes en conserve, les herbes hachées, carottes cuites râpées, la viande bouillie, en bâtonnets, l'ail extrudé et la mayonnaise. Ornement peut servir le fromage râpé ou des olives.

4. Salade de cocktail « mouchetée poule » avec des fruits. Simple, élégant et délicieux – préparer assez facilement et rapidement. La viande de poulet environ deux cents grammes, deux pommes, une orange, noix 100 gr., jus de citron, bouquet de persil.

Nous diffusons des couches de viande bouillie hachée, versez le jus de citron, puis mettre la pomme pelée en mauvais état, les tranches d'orange, les noix légèrement frits – encore une fois habillée avec du jus de citron. Garnir de persil ou de menthe brindille. Salade pour une main rapide – prêt!

Présenté à votre attention salade de poulet sont délicieux, nutritifs et appropriés pour toutes les occasions. Bon appétit!