Rapide chou alimentaire. Apprendre à préparer plat délicieux vitaminé (méthode 3)

cuisson rapide du chou, ou « tous les jours », comme on l'appelle dans le peuple – le plat est très savoureux et une vitamine. Cette collation est bon parce qu'il est cuit très rapidement et facilement, semble bon, a un arôme agréable, et surtout – très utile pour la santé humaine. A tout moment de l'année, avec une tête de ce légume, vous pouvez préparer un plat épicé qui est à la fois flatter tous les jours et la table de fête. Dans cet article, l'attention de toutes les hôtesses présenté recettes « rapide » chou mariné. Certes, ils habiteront dans votre ordinateur portable avec des descriptions de vos plats préférés.

Rapide chou alimentaire (recette classique)

Pour effectuer ce plat aura besoin des produits suivants:

• chou chou – 2 kg;
• carotte – 400 g;
• Ail – quelques clous de girofle;
• huile de tournesol;
• Vinaigre – 150 g;
• sucre – 100 g;
• sel gemme – 2 grandes cuillères;
• eau – un demi-litre;
• épices (Lavrushka, piment, pois).

cuisson rapide Chou: Description du processus

Faire bouillir l'eau. Ensuite, ajoutez le vinaigre, l'huile, le sel, le sucre et faire bouillir pendant 5 minutes la marinade. Les épices et les légumes hachés ajouter dans un bol, le remplir avec de la saumure chaude, mélanger et laisser refroidir. En outre collation Transfert à un ensemble de roulettes ou pot et conserver au réfrigérateur. Au sein d'un repas par jour peut être consommé.

Chou au poivre fast-food

Pour répondre à ce besoin en-cas de tels ingrédients:

• choux – environ 3 kg;
• poivre bulgare – une nacelle;
• pièce 1 – citron;
• eau – 1 litre;
• miel naturel – 100 g;
• sel alimentaire – 150 g

De l'eau, le miel et le sel pour préparer la saumure, faire bouillir ces aliments quelques minutes. chou émincé, poivre (avec des graines) et de citron mettre des couches dans la poêle et versez la marinade. couvercle pot et laisser refroidir. Gardez le plat dans un endroit frais. Utilisez-le peut être le lendemain après la préparation. Cette collation vous surprendra agréablement la saveur inhabituelle aigre-douce. Ce plat même les enfants mangent avec plaisir.

chou épicé Restauration rapide

pour ce plat aura besoin des produits suivants:

• choux – taille moyenne de la tête 2;
• carottes – 5 pièces;
• amer poivre – 1 gousse;
• ail – 1 grosse tête;
• betteraves – 3 morceaux de taille moyenne;
• eau – 4 litres;
• sel – 2 grandes cuillères;
• vinaigre – un quart d'une grande tasse;
• sucre – 1 cuillère à soupe;
• poivre moulu – 1 petite cuillère.

chou déchiqueter, les betteraves et les carottes hacher sur une râpe, le poivron coupé en cercles, l'ail laisser intactes les dents. Les fruits mis dans un pot. Dans un récipient séparé, d'une saumure d'eau bouillante, le sel, le vinaigre et le sucre. Faire bouillir quelques minutes et versez dans la masse végétale. Saupoudrez de poivre et d'épices au goût (feuille de laurier, clou de girofle). Laissez la pièce dans un endroit frais pour un jour ou deux. Puis collation changement dans les banques, scellé en tours et enregistrer dans la cave. cuisson rapide du chou, fait de cette manière peut être stocké pendant plusieurs mois si l'intégrité de l'emballage. Avant de servir dans le plat, vous pouvez ajouter les oignons verts et l'huile végétale. Profitez de votre repas!