Recette Funchoza.

Recette Funchoza au moment est très populaire non seulement parmi les chefs de grands noms, mais aussi dans les cercles de femmes au foyer ordinaires. Elle a un grand nombre de noms: de nouilles thaïlandaises et se terminant avec des nouilles blanches. Le berceau des nouilles est la Thaïlande, pas la Chine, comme beaucoup croient à tort. En Thaïlande, tous très attentifs à une alimentation saine. Pour apprendre à cuisiner Funchoza besoin d'entrer dans l'esprit de l'Orient. Ce nouilles de riz – translucide et mince, il est fabriqué à partir de farine de riz et presque pas de goût.

Le fait est que dans l'est de pâtes est presque jamais préparé à partir de farine de blé, comme il est d'usage dans notre pays. Funchoza faire de la farine de riz, qui est ajouté le soja et le sarrasin. cuisine du riz oriental culte, et donc même les nouilles qu'ils en font. Recette Funchoza est toute variation, mais il est important de se rappeler la règle d'or: il ne doit jamais briser avant la cuisson. Dans l'Est, la longueur des nouilles symbolisent la vie longue. Salade Funchoza vous préparer presque toujours.

Les avantages ne Funchoza même pas besoin de parler. Il contient une variété de vitamines et de minéraux qui sont si nécessaires au corps humain: le calcium, le phosphore, le zinc, le cuivre, le magnésium, le manganèse, le fer, le sélénium et d'autres. En outre, la composition de la nouille comprend huit acides aminés essentiels, des protéines, des hydrates de carbone.

Recette Funchoza comprend généralement des nouilles très, poivrons marinés, dzhusay, radis, les carottes et les oignons. Mais il peut être facilement modifié. Les nouilles de riz sont largement utilisés dans les salades et les plats principaux et servis froids et chauds.

Pour préparer Funchoza avec de la viande , vous aurez besoin de 300 grammes de nouilles, 200 grammes de carottes en coréen, 2 concombres frais, 200 grammes de boeuf, 100 grammes de daikon, une cuillère à soupe de sauce de soja et ajika. Nouilles dans l'eau bouillante doivent être abaissées pas plus de trois minutes. Après cela, il peut obtenir, puis laisser refroidir et couper en petits morceaux. Le boeuf doit bouillir jusqu'à cuisson complète, qui est, au bout de quelques heures. Après cela, refroidir et couper en lanières. Radis et concombre doivent aussi couper en fines lanières. Tous les légumes sont combinés les uns aux autres, puis faire le plein adzhika et la sauce de soja.

Et voici une autre recette Funchoza qui doit essayer. Prendre la moitié kg Funchoza, 300 grammes de porc, un radis moyenne, une ampoule, deux carottes, les gousses d'ail paire, huile végétale, le poivre, le sel, la sauce de soja. Au début du gaz mis une casserole avec de l'eau à ébullition, il a eu le temps de l'heure. Le porc doit être coupé en petits morceaux, l'oignon – anneaux, les carottes et les radis déchiqueter en fines lanières. Maintenant, sur une poêle chaude, pré-remplissage à l'huile végétale, mettre la viande et faire frire. A la fin de ce processus, vous devez ajouter les légumes hachés, soit les carottes, les oignons et les radis. Maintenant, le sel et le poivre et mélanger le contenu de la poêle. Au bout de quelques minutes pour faire sortir l'ail et ajoutez quelques cuillères à soupe de sauce de soja. Tout cela est nécessaire de mélanger en quelques minutes, éteignez le gaz. L'eau dans le pot, probablement déjà en plein essor, afin que nous puissions le mettre dans les nouilles. Cuit pendant plus de cinq minutes, en remuant constamment. Les nouilles de riz fini est transparent et gris. Mettez-le dans une passoire, presser et mettre sur un large plat. En plus des nouilles à la sauce prête mis.

Et voici la recette Funchoza une bouffée de laitue. Vous aurez besoin d'une portion de nouilles de riz, trois œufs, 200 grammes de viande bouillie, un radis et carottes au service en coréen et la mayonnaise. Noodle doit être plongé dans l'eau bouillante n'a pas duré longtemps, puis mis dans une passoire. œufs fouettés et sont des crêpes cuites au four. Coupez-les en petits morceaux, comme la viande bouillie. Prenez un plat et graisser avec de la mayonnaise, puis mettre une couche de nouilles, il est enduit de la mayonnaise, ci-après – les œufs brouillés – Mayonnaise, suivi de – la viande, puis la mayonnaise, la carotte avec radis – mayonnaise. salade Prêt doit infuser pendant plusieurs heures dans le réfrigérateur. Il se trouve délicieux et raffiné.