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chips maison dans le four. Recette chips à la maison

Délicieux croustilles maison dans le four peuvent être faites à partir d'une grande variété de produits. Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment faire une friandise croustillante à base de pommes de terre, des oignons, du pain pita et les pommes.

Chips de pommes de terre. Une recette classique

croustilles naturelles ne contiennent pas de colorants, exhausteurs de goût et d'autres « chimie ». Si vous vous souciez de votre santé et la santé des proches, faites cuire toujours eux à la maison des produits testés.

ingrédients:

  • pommes de terre – quatre pièces;
  • huile végétale – dix grammes;
  • sel – deux pincées;
  • paprika – au goût.

frites fraîches de pomme de terre au four préparé pour une recette très simple.

Sélectionnez un gros tubercules, les laver bien et propre. Par la suite, les couper par éplucheurs à couper, puis posez la pièce sur des serviettes en papier pour se débarrasser de l'excès d'humidité.

Couvrir le parchemin de cuisson et de jeter sur lui jetons futurs. En utilisant des tranches de brosse de graisse silicone avec de l'huile végétale. Saupoudrer sel de préforme et capsicum.

Cuire au four traite pendant dix minutes. Certaines puces seront prêts avant, donc porter une attention particulière aux pommes de terre sont brûlées.

chips maison dans le four sans huile

Peut-être est la recette la plus simple pour la pomme de terre « hrustyashek ». Il utilise seulement deux ingrédients, mais bien sûr, vous pouvez toujours ajouter des épices, des herbes, de l'ail et du fromage râpé. Dans tous les cas, un tel produit servira une bonne alternative aux puces prêts, vendus dans les supermarchés.

produits:

  • pommes de terre – deux pièces;
  • sel – au goût.

Comment faire cuire frites maison sans huile?

Pour cette pomme de terre propre, laver et couper en fines tranches à l'aide d'un couteau spécial ou d'une truelle.

Dans une casserole ou un bol profond, verser l'eau froide et dissoudre le sel dans (nous vous conseillons de prendre une cuillère à café de trois tasses). Inférieure dans une pomme de terre préparée liquide et laissez-le pendant un quart d'heure.

Dans une autre casserole, faire bouillir l'eau et le recharger en jetons futurs. Trois minutes plus tard, éteindre le feu et laisser mijoter quelques minutes en blanc. Mettez les pommes de terre dans une passoire et attendre jusqu'à ce que le liquide est vidé.

Après cela, étalez les tranches sur parchemin et faire cuire jusqu'à tendreté.

chips maison dans le four Lavash

Ce repas simple éclairera votre dimanche soir devant la télévision. Il peut être servi avec une bière fraîche ou d'autres boissons.

ingrédients:

  • pita mince Arméniens;
  • haché herbes fraîches;
  • 100 grammes de fromage;
  • quatre cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • sel et épices au goût.

Recette chips de pommes de terre à la maison , vous pouvez facilement mettre en œuvre.

Donc, couper le pain pita en petits carrés ou tout simplement déchirer ses mains au hasard. frotter le fromage sur une très fine râpe et le persil et l'aneth hacher finement avec un couteau. Épices, herbes et sel, mélanger avec de l'huile d'olive.

morceaux de rouleau de pain pita dans une station d'essence, puis les placer sur une plaque de cuisson à sec (peut être pré-couché sur le papier de cuisson). Saupoudrer le fromage à la préforme. Préchauffer le four à 180 degrés et cuire sept ou huit chips minutes.

Chips à base de pommes

traite savoureux avec un goût inhabituel apprécieront les gens qui regardent leurs chiffres. La douceur naturelle des pommes et un arôme agréable de cannelle comme non seulement les adultes mais aussi les enfants.

La composition des plats:

  • trois pommes;
  • un demi-citron;
  • deux cuillères à café de cannelle en poudre;
  • à soupe de sucre en poudre (vous pouvez le faire sans lui).

croustilles maison dans le four sont faites rapidement et facilement.

Laver les pommes et les couper en tranches fines, enlever les graines le long du chemin et la tige. Verser le jus de citron préforme et bien mélanger. Dans un autre bol, connectez la cannelle et le sucre en poudre.

Mettez les pommes dans la poêle, le parchemin posé et les saupoudrer d'un mélange d'épices. Cuire traite deux heures et demie à basse température.

Chips de courgettes

La solution originale qui vous aidera à facilement abandonner la mauvaise nourriture.

ingrédients:

  • jeunes courgettes – deux pièces;
  • œuf de poule;
  • lait – cuillère à soupe;
  • fromage – 150 grammes;
  • mie de pain;
  • poivre et sel.

Lisez attentivement la recette de chips à la maison et répéter pour nous toutes les étapes.

Traiter les légumes et les couper en fines tranches. Si vous utilisez des jeunes courgettes, la peau peut être laissé.

Fouetter les oeufs avec le lait, et dans un autre bol, relier le fromage râpé et de chapelure. Les deux mélanges, vous pouvez ajouter l'ail écrasé, le poivre et les herbes de Provence.

Tremper chaque tranche dans l'œuf, puis les rouler dans la chapelure. Placez la pièce sur le papier de cuisson. Préparer un repas dans le four bien chauffé pendant 20 minutes. Servir à la table avec des légumes frais, garni de feuilles de basilic.

puces Plantain

Chaque maman essaie d'inculquer à votre enfant l'amour d'une bonne nutrition. Il est donc proposé aux enfants que des puces sains et savoureux, préparés à partir de produits naturels.

A cette époque, nous avons besoin:

  • une banane;
  • sel;
  • cuillère d'huile d'olive.

Comment faire cuire frites maison à base de bananes? Recette détaillée vous pouvez lire ci-dessous.

peau de banane et le couper en fines tranches. Disposer les tranches sur un parchemin, puis les saupoudrer avec de l'huile et le sel au goût. Préparation de ne traiter que 20 minutes à une température de chauffage de 180 degrés.

chips d'agrumes

La chaux peut rapidement faire un traitement inhabituel. Ces puces font souvent partie de nombreux desserts sucrés. Si vous aimez le goût et l'arôme d'agrumes, vous pouvez simplement les pohrustet à votre guise.

Comment faire cuire les morceaux de chaux? Il suffit de couper les fruits en tranches fines, placez-les sur du papier cuisson et cuire au four préchauffé à bien. Si vous le souhaitez, ou saupoudré de farine de sucre en poudre.

Potato chips avec une farce

Cette collation originale anglaise peut être cuit pour une partie de partie ou bachelorette amicale.

ingrédients:

  • Quatre pommes de terre moyennes;
  • un poulet;
  • Deux saucisses (par exemple, la chasse ou l'ail);
  • cinq cuillères à café de yaourt naturel;
  • cuillère à café de sauce aux canneberges;
  • sel;
  • l'huile végétale;
  • 100 grammes de fromage;
  • les verts.

chips faites maison sont obtenues dans le four croustillant et tendre. Un copieux garnitures satisferont votre faim et élever les esprits.

Les pommes de terre sont un bon lavage, frotter avec du beurre et cuire au four (cela prendra environ 40 minutes). Les tubercules doivent refroidir, couper en deux et obtenir au milieu d'une cuillère. Reçu le crachin d'huile « bateaux » à l'extérieur et à l'intérieur, puis séché dans un four.

Saucisse coupée en petits cubes. Les filets coupés en tranches et les faire frire dans l'huile végétale jusqu'à tendreté. Yogourt se connecter avec sauce aux canneberges.

Se connecter dans le même bol, saucisse, poulet, légumes hachés et la vinaigrette. Remplir la farce de pommes de terre de la préforme et les saupoudrer de fromage râpé. Remettre les puces dans le four pour une troisième fois pendant cinq ou sept minutes.

copeaux de fromage avec du bacon

Des rafraîchissements avec un arôme riche peuvent être servis aux invités avec du vin blanc ou une bière fraîche.

produits:

  • Fromage – 200 grammes;
  • poitrine fumée – 80 grammes;
  • ail – deux clous de girofle;
  • aneth – 15 grammes.

Couper la viande en fines lanières, du fromage et de la grille. Mélanger avec les produits à travers un ail de presse et les herbes hachées. Versez la pâte obtenue à la cuisson en petites portions et leur cuire au four à la température maximale jusqu'à ce que fait. Lorsque le fromage est refroidi, pour déplacer des jetons sur un plat et les amener à la table.

Comme vous pouvez le voir, chips de pommes de terre maison dans le four peuvent être faites à partir d'une grande variété de produits. Et chaque fois que vous enchantera avec de nouveaux êtres chers saveurs et arômes.