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pommes de terre cuites au four avec du poulet et les champignons. Plusieurs des recettes de plats

pommes de terre cuites au four avec du poulet et les champignons – un plat simple, qui est tout à fait possible de nourrir toute la famille. De vous avez besoin d'une dépense minimum de temps et de produits. Nous vous proposons trois recettes des plats.

Au four de pommes de terre avec du poulet et des champignons dans une casserole: la recette avec une photo (étape par étape)

Liste des produits:

  • oignon moyen;
  • champignons frais – 150 g; suffisamment.
  • pommes de terre – 8-10 tubercules;
  • huile raffinée;
  • 350 g de poulet;
  • verts;
  • épices (poivre sous la forme de sol, le sel);
  • une carotte.

Des instructions détaillées

Étape №1. La viande coupée en petits morceaux. Envoyer dans une casserole avec de l'huile préchauffé. Fry sur tous les côtés.

Étape №2. tubercules de pommes de terre sont épluchées. La chair déchiqueter cubes.

Étape №3. Dans une casserole ajouter le poulet et les pommes de terre frites légèrement.

Étape №4. Les champignons ont été lavés découpés en plaques ou en cubes. Ajouter à la casserole à la viande et les pommes de terre. Verser l'eau. Assaisonner avec le sel. Couvrir avec un couvercle.

Étape №5. Allumez le feu et attendre jusqu'à ce que le début de l'ébullition du liquide. Quelle est la prochaine? Le feu est réduit. Laissez les ingrédients sont cuits, et nous traiterons les carottes préparation podzharki.Tertuyu et les oignons hachés jeter dans une poêle à frire chaude pour rôtir plus tard dans l'huile. Les passirovku résultant ajouter au pot. plat Ragoût 30-40 minutes.

Finalement, nous avons mis les herbes hachées sous forme fraîche ou séchée. pommes de terre cuites au four avec du poulet et les champignons dans une casserole prêt à servir. Nous distribuons un plat profond plat, saupoudrer d'épices. Décorez avec des tranches de tomate et de concombre. Maintenant, il est nécessaire de procéder à sa dégustation. Profitez de tous les repas!

Option pour Multivarki

Ingrédients nécessaires:

  • prendre 0,5 kg de pommes de terre et les champignons;
  • petits oignons – 3-4 pc;.
  • épices (poivre sous la forme de sol, le sel);
  • poitrines de poulet – 2 pièces;.
  • fromage à pâte dure (variété est sans importance) – 200 g

La partie pratique

  1. pommes de terre épluchées et déchiqueter les poitrines de poulet en cubes.
  2. Retirez les enveloppes des ampoules. Chaque tête est coupée en demi-anneaux.
  3. Fromage râpes est passé à travers une buse avec un grand trou.
  4. Tournez multivarku. Laissez-le se réchauffer un peu. On trouve dans le menu et exécuter le programme « étuvage ». Au fond de multichashi verser un peu d'huile.
  5. Mettez les morceaux de poulet. Assaisonner avec le sel. Saupoudrer les épices et l'oignon haché. couche suivante – champignons. Mettez les pommes de terre sur le dessus, répartir uniformément il. Tous ces ingrédients et saupoudrer de fromage râpé et le couteau de fines herbes hachées. Comment le plat doit être préparé dans ce mode? Il suffit de 90 minutes. Puis les pommes de terre braisées au poulet et champignons sur des plaques étendues. Comme décorations s'adapter brins de coriandre ou de persil. De plus, vous pouvez déposer un concombre frais et les tomates, couper en tranches.

pommes de terre cuites au four avec du poulet et les champignons dans une casserole

jeu alimentaire:

  • Huile raffinée – 3 c. l;.
  • deux carottes;
  • grande poitrine de poulet – 1 pc;.
  • épices (poivre sous la forme de sol, le sel);
  • quelques brins de persil;
  • gros oignons – 2 pièces;.
  • 30 grammes morceau de beurre;
  • pommes de terre moyennes – 10-12 pcs.

Procédé de préparation

  1. Breast l'eau de lavage du robinet. Mettre sur une serviette en papier pour liquide du verre. Si cela est fileter pas il est nécessaire d'enlever la peau, enlever les arêtes et hryaschiki. Les morceaux déchiqueter la chair. Embarquez sur une poêle chauffée, dans laquelle versa un peu d'huile. Ce n'est pas tout. Il a également mis le beurre. Faire revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce que la teinte légèrement dorée.
  2. Nettoyez les carottes et les oignons. Nous les laver sous l'eau courante. Les fruits de la carotte coupée en tranches et l'oignon – gros cubes. Ces légumes ajouter à la poêle au poulet. Remuer. quelques Passeruem minutes, la mise à feu moyen.
  3. tubercules de pommes de terre sont des cubes de mouture pelés. Nous avons mis dans une casserole. Mélanger à nouveau. Couvrir le plat avec un couvercle. Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre tendres. en complétant avec un peu de bouillon de poulet ou de l'eau, si nécessaire. En 2 minutes pour terminer le processus de cuisson des pommes de terre de SOLIM avec de la viande et des légumes. Saupoudrer de vos épices préférées.

en conclusion

Nous avons rapporté sur la façon dont la préparation de pommes de terre braisées au poulet et champignons multivarka, dans une poêle et dans la poêle. Nous espérons que présenté dans les recettes de l'article sont tombés à votre goût.