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Combien une chèvre donne-t-elle au lait par jour? Alimentation et alimentation des chèvres pour une bonne traite

De nombreux propriétaires de parcelles ménagères pensent à faire une chèvre. Après tout, cette "petite vache" est l'animal idéal pour le maintien. Petite taille, sans prétention, disposition gaie – ces qualités attrayantes des petits bovins augmentent seulement le nombre de ses fans. Il est relativement plus facile de s'occuper d'une chèvre que d'une vache, et sur la table il y aura toujours des produits écologiquement propres: le lait, le caillé tendre, le brynza délicieux. Et peut-être, et il y aura quelque chose à vendre, alors l'achat de certains fourrages remboursera. Si vous avez plus d'une chèvre et un petit troupeau, le budget familial augmentera considérablement. Mais ceux qui ont décidé d'essayer eux-mêmes dans ce domaine, il y a des questions complètement justifiées. Combien coûte une chèvre de lait par jour? Comment la nourrir, comment s'en occuper? Comment choisir avec succès une chèvre laitière, de sorte que l'achat ne déçoit pas?

Race des chèvres laitières

Bien sûr, vous pouvez acheter un mongel commun, et si vous êtes chanceux, la quantité de lait qu'une chèvre donne pour un jour sera de 2,5 et peut-être même de 3 litres. C'est suffisant pour une famille de 3 à 4 personnes. Mais il arrive aussi que pour certains chèvres par jour soit 1,5 litre – le plafond et la traite ne sera pas de 8 à 11 mois de l'année, mais 6, puis le contenu de l'animal ne sera pas rentable. Par conséquent, si le futur propriétaire d'un troupeau productif est important pour les indicateurs élevés, il vaut la peine d'acheter une chèvre pur-sang qui fournira non seulement ses sept produits laitiers, mais produira un petit profit. Sur quel type de race pour arrêter, et ce que les chèvres donnera le rendement laitier le plus élevé?

Le territoire de la Russie centrale, son nord et son ouest, est dominé par la race russe. Pour 7 à 8 mois de lactation active, il peut donner de 400 à 600 litres de lait. Ces chèvres ne sont pas très grandes, leur poids est en moyenne de 35 kg, mais des spécimens plus gros pesant jusqu'à 55 kg sont également trouvés.

La race Gorki est très similaire au russe. Et ce n'est pas surprenant: c'est l'une de ses branches. Les meilleurs individus donnent un jour jusqu'à 5,5 litres, et la teneur en matières grasses atteint 4,5%. Lactate jusqu'à 10 mois.

Surtout je veux souligner une chèvre d'élevage suisse – Zaanen. Ces animaux sont très grands: leur poids est de 50 à 60 kg, et il y a aussi ceux qui pèsent 90 kg. Fondamentalement, ces chèvres sont grêlées (c'est-à-dire sans cornes), aux cheveux blancs, très élégantes et belles. Nadoi atteint 600-700, et même 1000 litres par an. Ils sont populaires partout dans le monde, ils ont été utilisés pour améliorer les races domestiques en Russie, en Europe et en Asie.

Mais il existe également des inconvénients parmi les représentants de cette race: ils exigent de la restauration des aliments et des étals, ils ne tolèrent pas un rhume grave, car leur laine n'a pas de sous-couche, et il n'est pas facile d'acheter une chèvre de race pure en Russie. Mais ils offrent beaucoup de métis, qu'ils donnent pour les sang-saints. Cependant, ces chèvres sont également des produits laitiers, et de les garder rentables, d'autant plus qu'ils sont plus adaptés à nos hivers rigoureux.

Comment choisir une chèvre

En achetant un animal adulte, vous devez considérer que, en plus de ses qualités laitières, il est important que ce soit génial. Laine brillante, peau lisse et dense, aspect vigoureux – les indicateurs de sa bonne santé. Le corps proportionnel développé, le coffre large, le dos droit, les côtes convexes et l'abdomen volumétrique, des jambes droites solides – tout cela indique le potentiel productif de l'animal. Bien sûr, il est impossible de déterminer le rendement réel en lait d'une chèvre pendant un jour, il est préférable de le faire, en surveillant les rendements du lait pendant plusieurs jours. Mais sur la base de l'examen externe, vous pouvez également tirer certaines conclusions. Une chèvre à bon lait donne un udouille étendu et volumineux, sa forme est sphérique ou en forme de poire, il n'y a pas de cheveux dur, ainsi que des crevasses et des durcissements. Les veines lactées sont visibles à travers la peau. Sur les bords, il y a des plis: une sorte de "stock" du pis en cas d'augmentation de la quantité de lait.

Salle de contenu

La chèvre devrait être équipée d'une pièce séparée. C'est mieux s'il s'agit d'un hangar construit dans un endroit sec à partir de planches, de briques creuses, d'argile ou d'adobe. Pour garder les chèvres avec des poulets, les porcs ne devraient pas être, comme d'un oiseau, ils peuvent être infectés par des parasites cutanés, et l'odeur de porc est mal toléré.

La hauteur maximale du plafond dans la grange est de 2 mètres, à un plafond bas, il est gênant pour le propriétaire, et le haut empêche le bon chauffage de la pièce. La fenêtre doit être située sur le côté ensoleillé et à une distance de sécurité du sol, car l'animal peut la casser.

Le plancher de béton dans la chèvre n'est pas souhaitable: ce matériau est très froid et humide, il est préférable d'y étendre des planches de bois. Mais ils ont aussi des lacunes. Au fil du temps, l'arbre décompose, et l'animal peut blesser les jambes. Par conséquent, vous devez surveiller l'état du sol. Bien qu'il existe une alternative: sur les revêtements adobe, les chèvres se sentent bien. Une petite pente du sol ne fait pas mal, alors tout le liquide s'écoule dans un récipient spécial et, dans le stylo, il sera sec et propre.

Le long du mur, il est bon d'organiser de larges étagères, ils aiment dormir sur les chèvres, et par temps froid, les chaises longues seront sauvées du froid et de l'inflammation du pis.

Il y a assez de 8 mètres carrés de chèvres par paire de chèvres, et il est difficile de se déplacer dans un étang étroit, ce qui peut affecter négativement le nombre de litres de lait que donne une chèvre par jour.

Contenu des chèvres en été

Pendant la saison estivale, les chèvres mangent généralement sur le pâturage. Mais il ne suffit pas de prendre la chèvre dans une clairière, de l'attacher à une cheville en bois ou de fer et la laisser pendant un jour sans surveillance. Le pâturage correctement organisé – le gage des rendements élevés en lait, dépend de la quantité de lait que la chèvre donne par jour. Assez bien qu'ils se sentent sur une promenade libre sous la supervision d'un berger, alors la nourriture sera plus complète. Mais en l'absence d'une telle opportunité, changer l'endroit de 2 à 3-4 fois par jour aidera l'animal à satisfaire la nécessité de votre nourriture préférée.

Lorsque l'herbe est sur le terrain avec un excès, la chèvre doit être arrosée pendant au moins 3 fois. Si elle consomme suffisamment de liquides, la traite ne vous fera pas plaisir. Pour l'eau, les chèvres découlent des objets purs, après tout ces caprices sont très propres et clairs, et pour ce qui ne va pas toucher un seau sale. S'il y a plusieurs chèvres, alors certaines "dames" refusent de boire des ustensiles communs, alors ils devront prendre soin du seau pour chacun. L'eau ne devrait pas être trop froide, si elle est de 10 à 15 degrés.

Contenu stable

Avec le début du temps froid, les chèvres sont transférées à un entretien permanent jusqu'à le printemps. À cette époque, une alimentation diversifiée et nutritive est très importante pour prolonger la lactation et la naissance de progénitures saines.

La nourriture juteuse n'est pas exclue du régime alimentaire, on y trouve toutes sortes de déchets, les fourrages grossiers et concentrés.

Vous n'avez pas besoin d'attacher une chèvre dans la fosse, et une litière chaude de foin devrait être sur le sol. Sur les journées ensoleillées, une chèvre peut être laissée dans la cour, pendant une heure à 4. S'il y a un petit gel, alors 2 heures suffisent.

C'est génial si la température de l'air dans le hangar, où les chèvres hivernent, est positive, car le pis peut être enflammé dans une chambre givrée, de plus, le froid réduit les indices de combien la chèvre donne du lait par jour. Particulièrement exigeants sont les «étrangers». Chez les chèvres importées d'Europe, il n'y a pas de sous-couche, donc on devrait considérer cette caractéristique et essayer de créer des conditions associées à une productivité élevée et à la préservation de la santé animale.

Sauce juteuse

Dans la catégorie de ces aliments, on trouve les légumes et les racines cultivées dans le jardin: carottes, betteraves, choux, pommes de terre, citrouille, courgettes, artichauts de Jérusalem. Le montant de leur consommation est déterminé par le rendement laitier de la chèvre par jour. Les légumes sont soigneusement lavés et finement coupés, 500 à 700 grammes par tête par jour. Particulièrement dans cette rangée est la betterave à sucre: de sa consommation excessive, il est possible d'enfler, de fermenter dans l'intestin, la diarrhée peut commencer.

Aliments concentrés

Aux fourrages concentrés figurent l'avoine, l'orge, le son et le fourrage mélangé. L'avoine et l'orge sont donnés sous forme concassée.

Le son est alimenté sous forme de purée. Ils contiennent beaucoup de protéines, il est conseillé de le diluer avec les déchets alimentaires. Le nettoyage des pommes de terre, des betteraves, des carottes devrait être légèrement répandu et mélangé avec du son. Pour enrichir les vitamines, on ajoute de la farine d'os et de la craie.

Les fourrages mélangés contiennent des vitamines et des oligo-éléments. Pour les chèvres, des mélanges nutritifs adaptés aux oiseaux peuvent être utilisés. Ils influencent positivement le développement intra-utérin de la progéniture, la santé et le système immunitaire des animaux et, bien sûr, combien de lait une chèvre donne au cours d'une journée. En période de décrochage, l'animal les mange jusqu'à 300 kg.

Rough Food

La base de l'alimentation des animaux domestiqués à sabots dans la période de froid est le foin. Des aliments secs particulièrement précieux avec de fines tiges d'herbes, de légumineuses et de céréales. Le foin ne doit pas être surchargé, l'humidité d'une bonne billette est d'environ 17%. Il constitue un tiers de l'alimentation entière d'une chèvre en hiver, il suffit d'un jour de 2 kg, mais si l'animal est grand ou lactif, la norme peut être augmentée à 2,5 kg.

Les chèvres de paille préfèrent les céréales de printemps, les haricots, les lentilles, les pois, les haricots. Mais les tiges des chèvres d'hiver sont réticentes à manger.

Pour augmenter la valeur nutritive de la paille, et pour lui donner des qualités de goût plus attrayantes, il est écrasé et saupoudré d'eau salée chaude (10 litres de 50 g de sel). Ensuite, placez-vous dans une boîte en bois de 16 à 18 heures, ajoutez des concentrés et des légumes-racines. Un tel produit est mangé avec plaisir, mais la prochaine fois qu'il ne devrait pas être laissé, il peut se détériorer.

Très apprécié par les chèvres et le fourrage, cela augmente considérablement les rendements du lait, affecte de manière significative la quantité de lait que la chèvre donne par jour, contient un ensemble impressionnant d'oligo-éléments. Commencez à collecter les balais dès le début de l'été. Des branches appropriées de saule, de tilleul, de peuplier, de bouleau, de noisette, de cendres, d'orme, de cendres de montagne. Des branches de plus de 1 cm d'épaisseur et d'un demi-mètre de longueur sont coupées par une pruneuse et séchées pendant plusieurs heures au soleil pour produire de la vitamine D. Elles s'accrochent sous un toit ou un grenier et séchent pendant 2 semaines. Ensuite, ils sont empilés en rangées en plusieurs couches.

Dans la période de décrochage de la chèvre, vous pouvez donner 5 balais par jour, mais donner du bouleau en quantité limitée, ils peuvent provoquer une inflammation des reins. Une chèvre, au moins pour l'hiver, a besoin de 100 balais.

S'il n'était pas possible de préparer les balais en été, alors la position peut sauver des branches fines jusqu'à 4 mm d'épaisseur. Les chèvres avec plaisir mangent jusqu'à 40 pièces à la fois. Ils sont également riches en vitamines, ils contiennent beaucoup de chlorophylle. Les branches peuvent être coupées en novembre et jusqu'au printemps même.

Dans l'alimentation des chèvres utilisées et des feuilles tombées, elles conservent des vitamines et ont une valeur nutritive suffisante. Recueillir les râteaux de feuilles par temps sec, rouler dans des rouleaux, sécher et nettoyer de la saleté.

Ration quotidienne approximative

Si, en été, la chèvre est principalement saturée de pâturage, et l'herbe juteuse verte couvre pratiquement la nécessité de nutriments, puis pendant la période d'entretien stable, l'alimentation correctement organisée joue un rôle important. Après tout, un animal corsé ne sera jamais gelé, sera joyeux et une alimentation équilibrée aidera à préserver sa santé, et la progéniture future sera forte et développée. De plus, cela aura un effet positif sur la quantité de lait de chèvre par jour.

Dans la matinée, la chèvre est préférable de donner des concentrés – 150 grammes ou un peu plus pour un gros animal et un demi-kilogramme de racines par tête.

À l'heure du déjeuner, la faim sera éteinte avec du foin, de la couronne ou des feuilles.

Dans la soirée, le même aliment concentré que le matin. Et le foin pour la nuit.

Si vous ne respectez pas les normes d'alimentation, le rachitisme et le beribéri peuvent se développer chez les bovins.

Comment augmenter le rendement du lait

Combien une chèvre donne-t-elle au lait par jour? Le nombre dépend de plusieurs conditions. Il s'agit d'un facteur héréditaire, des conditions d'entretien, de l'alimentation, de l'âge de la chèvre, du nombre de doses par jour et de la durée de la lactation. Certains d'entre eux ne dépendent pas du propriétaire: ils sont causés par la génétique, mais il existe des raisons pour lesquelles une personne peut affecter de manière significative. Un ensemble de mesures correctes aidera la chèvre à révéler son potentiel productif.

  1. Dès que les chèvres sont nées, la chèvre doit être administrée: la traite fréquente jusqu'à 4 fois par jour, le massage du pis stimule l'ajout de lait, augmente la circulation sanguine, ce qui affecte positivement la qualité du produit.
  2. Il est possible d'augmenter considérablement la quantité de lait en augmentant le taux de fourrage concentré. Mais il est important de ne pas exagérer, sinon vous pouvez nuire à l'animal.
  3. Le lait provient d'additifs juteux, en particulier les citrouilles, les pommes, les racines.
  4. Les éleveurs expérimentés recommandent l'alimentation des chèvres aux navets: il a une propriété laiteuse. Il devrait être ajouté aux sachets.
  5. Les branches d'arbres diversifient leur alimentation, elles contiennent des microéléments et des vitamines.
  6. Parfois, la carence en vitamine est la raison de la diminution du rendement laitier, par conséquent, en particulier en hiver, les suppléments vitaminiques devraient être inclus dans le régime alimentaire.
  7. Sur combien de jours une chèvre donne du lait, affecte la quantité d'eau qu'elle boit, pour nier l'animal, cela ne peut être ni un jour chaud d'été, ni des gelées sévères. Certains propriétaires soignants offrent leurs eaux favorites avec l'addition de décoctions d'herbes, de jus de citron, de thé simple ou de champignons à thé. Ils volent une poignée de baies de cendres de montagne ou de Kalina, un peu de fruits secs. Une telle eau est utilisée pour boire des chèvres avec un grand plaisir, mais il faut choisir selon le goût de l'animal.

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Comment lier une chèvre

Sur la manière dont la traite sera organisée, cela dépend de combien de litres de lait que la chèvre donne par jour. Certains recommandent de commencer à masser et à développer le pis de chèvre un mois avant la naissance, mais c'est faux. L'irritation des pis peut provoquer une fausse couche, puis les jeunes seront perdus.

Il est préférable de commencer le massage une heure après l'agnelage, lors de la traite, alors les bénéfices seront évidents. Après la naissance de la chèvre, la progéniture doit être immédiatement isolée, sinon l'utérus peut ne pas être autorisé au pis de l'hôte par la suite.

Pour que l'animal soit immobile, avant qu'il ne soit nécessaire de mettre de la vaisselle avec de l'eau et de jeter des tranches de pain, des fruits secs, des pommes tranchées. Le pis doit être lavé à l'eau tiède, sécher avec une serviette et masser chaque part. Ensuite, saisissez le tétine avec vos doigts, serrez et tirez vers le bas, mouvements coulissants pressant du lait. Les premiers filets ne devraient pas entrer dans le seau, car ils ne sont pas stériles.

Le pis doit être complètement vidé, en raison des restes de lait, la mastite peut commencer. Cela affecte également l'augmentation de la lactation: le pis vide est rempli plus rapidement.

Si la chèvre est jeune et que les enfants sont apparus pour la première fois, il est plus difficile de le traire. Elle ne comprend toujours pas ce qu'ils veulent d'elle et s'inquiète des nouvelles sensations. La machine n'est pas tout le monde, donc il devrait être lié à une courte laisse, lui offrir un goût préféré ou délicieux. Il est bon, si quelqu'un de votre famille aide, se tiendra et tapotera, apaisant. Un peu de patience – et votre infirmière s'habitue à la procédure, la prendra calmement.

En achetant avec succès une chèvre avec une bonne hérédité, en prenant soin de cela, le propriétaire peut être sûr: combien de litres de lait produit par chèvre par jour, assez pour fournir à la famille entière des produits laitiers de haute qualité, et même apporter des bénéfices tangibles.