alcool levure Turbo: avis, instructions

Pour ceux qui aiment faire des boissons à la maison, il est pas un secret que pour une délicieuse bière faite maison est nécessaire d'utiliser la levure. Récemment, beaucoup de variétés d'entre eux: l'alcool, le vin, la bière. Très populaire levure turbo. Leur secret réside dans le temps de fermentation (3-4 jours). Ils conviennent à la préparation de boissons alcoolisées. Ce qui a ses avantages et ses inconvénients est là, nous étudierons dans cet article.

Qu'est-ce que sont la levure d'alcool?

Beaucoup de gens demandent: « Quelle est la levure turbo » Sa composition, ils ressemblent à l'alcool complètement, la seule différence dans le temps la purée de fermentation. Le temps est réduit à 2-3 jours. Il est très pratique, car le nécessaire auparavant 2-3 semaines pour la préparation du moût. De plus, il n'y a pas d'odeur désagréable, qui se propage à travers l'appartement.

Une autre question populaire: « Ai-je besoin d'un terreautage pour la levure turbo? » Les experts assurent que tous les sels nécessaires et oligo-éléments sont déjà inclus dans leur composition. En outre, rien dormir à Braga est pas nécessaire. Tout ce que vous avez besoin est un sucre ou de la confiture et l' eau en bouteille.

Il y a des gens qui préfèrent faire leur propre engrais. Il ne fait pas mal et ne blesse pas le produit final. Voici les outils les plus connus:

1. La farine de seigle, qui est brassé dans l'eau bouillante.
2. Pois, cuits à la vapeur et attendris.
3. Raisins secs.
4. Borodino pain (peut être sous forme de biscuits).
5. Orties.

Mais encore une fois, tous ces fonds ne peuvent pas être utilisés comme une levure turbo ont déjà une vitamine spéciale et nourris.

Un autre avantage incontestable de ce produit est le fait que presque tout le sucre consommé, produisent de grandes quantités d'alcool. Ce n'est pas propre à vin et les levures de bière. Leur action est dirigée vers la production fabrication nizkogradusnyh des boissons et des notes de saveur particulière. À cet égard, pas tout le sucre est fermenté, et la quantité de la sortie de boisson pour obtenir beaucoup moins que prévu.

Sont étudiés dans le cadre de

Turbo alcool de levure ont une composition unique, de sorte que le processus de fermentation est réduite à 2-3 jours:

1. Le complexe de vitamines et de minéraux.
2. Les acides aminés qui enrichiraient et nourriraient Braga.
3. Les sels utilisés comme maquillage.
4. alcool de levure.

Comme vous pouvez le voir, une partie de la plus naturelle. Il n'y a pas d'articles interdits. A la sortie du produit est produit naturellement, comme pour la préparation du moût aura pas besoin autre chose que l'eau et le sucre.

Ceux qui ont déjà utilisé la levure de boulanger classique, se souviendront tout le processus prend du temps, qui prend 2 à 3 semaines. Dans le cas de la levure turbo tous les inconvénients vont, et vous pouvez profiter de la préparation de boissons.

Est-il possible de les utiliser pour la préparation des produits de boulangerie?

Utiliser de l'alcool de levure turbo pour la préparation du test ne peut pas être. Cela vous dira tout expert. Ils ne sont pas conçus pour fonctionner avec la farine et d'autres ingrédients.

Vous voulez savoir ce qui se passera à l'épreuve, si vous mettez la levure d'alcool dedans? Absolument rien. Il ne se lève pas, et les produits devra jeter.

La tâche principale de la levure turbo – la division du sucre et le moût obtenu. Pour toute autre raison que prévu initialement.

Des instructions détaillées

Récemment, pour la préparation de boissons alcoolisées achetées levure turbo. Instructions pour leur utilisation est assez simple:

• D'abord, nous devons préparer un récipient dans lequel placer le processus de fermentation. Il doit être propre, bien fermé.
• Le récipient est rempli d'eau bouillie, la température devrait être d'environ 30 degrés. Il a également versé du sucre, remuer jusqu'à dissolution. L' utilisation de l' eau distillée n'est pas recommandé, il aura une incidence sur le goût de la boisson.
• A partir du réservoir est moulé dans 1 litre de liquide est ajoutée au même paquet de levure. Pour démarrer le processus de fermentation, l'eau ne doit pas être inférieure à 30 degrés.
• Une fois qu'il y avait une mousse, la levure liquide est nécessaire pour verser de la capacité totale.
• Après cela, fermer hermétiquement le couvercle et installer un joint d'étanchéité à l'eau. Il est nécessaire d'éliminer l'excès de dioxyde de carbone.
• Activer ou fournir la température de chauffage souhaitée.

Après 2-3 jours, le processus sera terminé.

Il est temps de faire un choix

Il existe de nombreuses marques de levure turbo. Mais beaucoup sont invités à utiliser les produits de la société Alcotec. Les avantages d'entre eux est qu'ils ont une chaîne de saveurs:

• vodka;
• whisky;
• gin.

En outre, il y a une série de produits, qui prépare Braga 24 heures.

La qualité de la levure sur le dessus. Ils ont reçu beaucoup de commentaires positifs. Le coût moyen – 300-500 roubles par 1 paquet.

Quels sont les aspects positifs de la levure à l'alcool?

Il y a de nombreux avantages qui ont la levure turbo:

1. la vitesse de cuisson est de 2-3 jours, pas plus.
2. Pas de mousse, qui « rampe » à travers la bouteille fermée. Vous n'avez pas besoin d'acheter un agent anti-mousse.
3. Un rendement élevé du produit final, le sucre est traité entièrement. Cela ne peut pas être dit au sujet d'autres types de levure: la bière et le vin.
4. Composition naturelle. Pas des produits interdits.
5. Ne pas exiger la préparation de l'alimentation. Les sels et les vitamines sont déjà inclus dans la composition.
6. Disponibilité. Vous pouvez acheter dans un magasin et un supermarché.
7. Des prix compétitifs.

Voilà pourquoi la plupart des gens pour faire des boissons alcoolisées à la maison préfèrent utiliser ce produit.

Commentaires des clients

Ces dernières années, devenu populaire turbo levure. Avis sur les plus souvent positifs. Les clients disent que la vitesse de cuisson bière maison, il faut 2-3 jours, pas plus. En outre, ne pas besoin de se soucier de la cuisine dressing. La composition de la levure est unique, il comprend déjà tous les sels et oligo-éléments nécessaires.

note également l'absence d'odeur désagréable, qui se propage à travers l'appartement. produits de levure d'alcool, assez curieusement, une belle saveur sucrée qui rappelle champagne enfants ou d'une boisson gazeuse.

Parmi les aspects négatifs, beaucoup disent le goût. Mol, Braga a obtenu amer. Cela ne parle pas des problèmes avec la levure, mais une proportion calculée de façon adéquate. Le sucre ajouté plus, le goût sera écoeurant.

La règle principale – pour obtenir la levure dans les magasins spécialisés, afin de ne pas tomber pour le faux, ce qui est beaucoup.

Trucs et astuces

Braga est venu à la célébrité nuances suivantes devraient être envisagées:

1. récipient rempli doit se tenir dans un endroit sombre pour éviter d'être insoler. Il est souhaitable d'utiliser à ces fins la cave ou hangar.
2. Chaque sachet de levure est une instruction qui spécifie la température désirée, il faut respecter strictement.
3. S'il n'y a pas de dispositif spécial pour éliminer le dioxyde de carbone, la boisson ne fonctionnera pas. Dans un pincement, vous pouvez utiliser des gants médicaux stériles.
4. Pour un avant-goût d'une qualité très importante de l'eau. Il ne devrait pas être hors du robinet ou distillée. Il vaut mieux utiliser filtrée ou en bouteille.
5. La levure doit être activé correctement. Pour ce faire, obéir à régime de température de l'eau.
6. Pour processus a rapidement, les sédiments était moins Braga souhaitable de remuer avec une cuillère en bois tous les jours.

Ces conseils vous aideront à obtenir une boisson de qualité.

Beaucoup de gens se demandent: « Combien de levure turbo Roam? » La réponse est simple – 2-3 jours. C'est leur principal avantage. De plus, vous n'avez pas besoin de puzzle sur la reconstitution, déjà inclus tous les éléments dans la composition. Il vous suffit d'observer les proportions, le contrôle de température et d'utiliser l'eau de haute qualité.