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Comment faire cuire le poisson au four pour le rendre savoureux?

Pas besoin de prouver l'utilité pour les poissons de l'alimentation humaine, en particulier la mer. Rôti est trop riche en calories, bouilli pas tout le monde aime votre goût. compromis idéal dans cette situation est la cuisson. Comment faire cuire le poisson au four pour le rendre savoureux? Pour ce faire, il y a beaucoup de recettes et des mouvements spéciaux.

La technologie de préparation dépend du poisson lui-même. Si elle a un goût frais, avant de faire cuire le poisson au four, il devrait pimenter les épices et les herbes parfumées, laisser reposer dans une marinade aromatique. variétés Lean en plus avec de l'huile barbouillé. Pas besoin de poisson pré-sel, un peu à épicer avec du sel sur la plaque de cuisson. Voici quelques recettes pour savoir comment faire cuire le poisson dans le four.

basse mer. Cet habitant poilue de la mer profonde a une saveur riche et la viande blanche juteuse sans os. Avec lui rien d'important à ne pas besoin, mais comment faire cuire le poisson au four sur une plaque à pâtisserie. Prises pour rôtir des carcasses entières sans tête et les viscères. Chauffer le four à 180 degrés à l'avance. Chaque carcasse avec du sel et assaisonner de poivre noir, mis sur une plaque de cuisson et d'envoyer dans un four préchauffé pendant 40 minutes. Antenne également savoureux chaude et froide.

La morue, le merlu, la goberge ne peut pas se vanter d'un arôme riche, un peu de graisse en eux et jutosité. Avant de faire cuire le poisson au four, il est nécessaire de le maintenir pendant 20 minutes dans la marinade. Comme une marinade peut prendre un verre de vin de table blanc, 2 cuillères à soupe d'une huile végétale, un ensemble d'épices et d'herbes. La pose du poisson sur une plaque de cuisson, verser la marinade sur le dessus. plat de cuisson dans ce cas, il est préférable de prendre une profonde respiration. Après 40 minutes, le poisson est prêt.

poissons de la rivière, cuit au four avec des pommes de terre, peut devenir un plat de fête, si elle est belle servir. Pour cette recette est bien adaptée la carpe, la carpe, la carpe argentée pesant environ un kilogramme et demi. L'intestin des poissons, nettoyer le sang de l'abdomen. A l'extérieur, dans l'abdomen du poisson avec du sel, saupoudrer d'épices. Pour combattre l'odeur particulière de la boue dans le lay-ventre en tranches de citron. Mettez le poisson dans la poêle, au centre, mettre dans un four préchauffé à 180 degrés. Au bout de 20 minutes, placez les pommes de terre autour du poisson, qui est pré-couche avec de l'huile. En plus de tous les plats faire le maillage de la mayonnaise et continuer à cuire pendant 30 minutes.

poissons de la rivière et faire cuire la viande hachée, qui est placé dans l'abdomen avant de mettre le poisson sur une plaque de cuisson. L'une des carpes hachée traditionnelle est le sarrasin aux champignons. Vous devez avoir un verre de bouillie bouillie, champignons 200 grammes, deux oignons. Les champignons et les oignons et les faire frire dans 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale, mélangée avec de la bouillie.

Simplement et rapidement cuit le poisson rouge, le saumon et la truite. Couper les steaks de poisson portionné, les mettent sur un plat de cuisson en céramique ou en verre. La réconciliation un peu de sel et de poivre. Cuire au four pendant environ 15 minutes dans un four à une température moyenne de steaks étaient juteux. Pour le poisson, vous pouvez soumettre une sauce d'ail râpé, mélangé avec de l'huile d'olive, le jus de citron, le persil.

Le poisson peut être cuit sous une couche de légumes. Pour cette recette de saumon appropriée qui, sous la torréfaction normale ou la cuisson obtenue à sec. Sur le plat de moule ou la cuisson profonde mettre les morceaux de poisson, saler. couche suivante – haché demi-anneaux d'oignon. Sur les tomates oignons mis sous la forme d'écailles de poisson, ils doivent être pré-coupés en anneaux. En plus de tout le plat au fromage de la confiture. Les légumes ne salez pas, assez poignant donner le fromage. Chauffer d'abord le four est chaud, jusqu'à 220 degrés pour saisir le fromage. Après 15 minutes de cuisson, ce qui réduit la température à 160 degrés, mettre le plat avant d'être prêt. Il faudra environ 30 minutes. Servir avec des légumes verts, parsemer de persil coupé en tranches.