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multivarka farcie « Polaris » – un plat satisfaisant avec la soupe aux tomates

Farcies multivarka « Polaris » particulièrement parfumé et savoureux. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'environ 1 heure pour traiter tous les ingrédients nécessaires et que pour le feu dans le dispositif de cuisine.

Comment faire cuire les rouleaux de chou: photos et étape par étape recette

Produits nécessaires:

  • parfumé poivre noir – 1/3 cuillère à soupe;
  • chou chou – 1 gros bouchons;
  • bovine – 240 g;
  • Porc – 240 g;
  • riz à grains ronds – ½ tasse;
  • bulbes d'oignon sont petits – 3 pièces;.
  • sel petit – sur les préférences personnelles;
  • Pâte de tomate – 3 grandes cuillères;
  • aneth, persil poireau et – à un grand faisceau;
  • crème épaisse et le ketchup – pour fournir à la table.

Procédé de préparation de hachis mixte

Correct Stuffed devrait consister exclusivement en viande mixte. Cela nécessite l'achat de 240 g de pulpe de veau et de porc ainsi. Produit carné doit être lavé, nettoyé des veines et des films, et ensuite broyé conjointement avec broyeur 3 oignons.

Tels que la préparation des plats comme des rouleaux de chou dans multivarka « Polaris », implique l'utilisation de riz rond. Il faut trier, laver et cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à la moitié. Après cela, le croupion doit verser dans la viande hachée, mélanger soigneusement et table de saveur de sel fin, poivre noir parfumé et le poireau haché.

Procédé de traitement de chou

multivarka farcie « Polaris » peut être fait non seulement le chou, mais aussi les feuilles de raisin frais. Aujourd'hui, nous considérons que la première version du classique. Ainsi, une tête de légume doit être soigneusement démonté en feuilles entières, les mettre dans une grande casserole, couvrir d'eau bouillante et maintenu sous le couvercle fermé environ une demi-heure. Une telle procédure rendrait le chou plus doux, ce qui facilitera grandement la farce.

cours de formation

Une fois que tous les produits ont été traités, doit prendre un morceau de feuille de chou mettre dans son milieu 1,5 grandes cuillères viande aromatisée, puis enveloppez enveloppe. Par analogie, tous les autres Stuffed effectué.

traitement thermique

Tous les produits semi-finis doivent être formés étroitement dans un bol d'appareils de cuisine (peut être dans plusieurs couches), puis ajoutez – leur un peu d'eau (1,5 tasse), le sel et quelques grandes cuillères de pâte de tomate. Préparer rouleaux de chou dans multivarka « Polaris » devrait éteindre le temps exactement 60 minutes. Après cette période, le repas est recommandé de tenir le chauffage d'un quart d'heure.

Comment apporter à la table

Prêt à être farcie de présenter aux membres de la famille dans un bouillon chaud à la tomate et aux herbes. En outre, pour un tel plat doivent nécessairement servir le ketchup chaud, pain blanc, la mayonnaise et la crème épaisse.

Conseils utiles pour les femmes au foyer

1. Si vous faites trop chou, et ils ne rentrent pas dans multivarku, ils peuvent tout simplement geler jusqu'à la prochaine fois.

2. Pour le bouillon plus nourrissant et savoureux , il est nécessaire non seulement de déposer le chou farci et la pâte de tomate, mais aussi haché l' oignon, quelques feuilles lavrushki et les carottes râpées grossièrement.