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Gâteau au chocolat avec des cerises. recette facile

Il n'y a rien de compliqué à préparer leur propre cerise au chocolat gâteau. Mais avant de commencer à créer de telles gourmandises, vous devez déterminer le choix d'une recette appropriée.

Dans cet article, nous allons vous présenter deux des façons les plus populaires et faciles de la façon de préparer un dessert délicieux et délicat qui sera apprécié par tous les membres de votre famille et invités.

Chocolat gâteau aux cerises: recette

Dans la cuisine d'aujourd'hui, il y a beaucoup de recettes différentes pour cette délicatesse. La plupart d'entre eux nécessitent l'utilisation d'une grande quantité de produits chers et à l'étranger. Mais si vous avez besoin pour préparer un dessert rapidement, en utilisant des composants simples, nous vous proposons d'utiliser cette recette.

Alors, comment faire un gâteau au chocolat à la cerise? Pour préparer cette délicatesse, nous avons besoin:

  • farine de neige blanc tamisé – 1 verre;
  • la betterave à sucre petit – 1 tasse;
  • œufs de poule moyenne – 3 pcs;.
  • fromage cottage humide à haute teneur en matières grasses – 250 g;
  • cerises fraîches (utilisé seulement sans pépins) – 350 g;
  • cacao – 3 grandes cuillères;
  • Soda étanchée salle à manger – 1 cuillère à dessert;
  • cannelle, haché – 1 cuillère à café;
  • huile végétale sans arôme – utilisé à la discrétion de la coupe pour la lubrification.

cerise traitement

Commencer à préparer un gâteau au chocolat avec des baies à traiter de cerise. Si elle est fraîche, il doit être soigneusement lavé, puis presser tous les os. Si les baies congelé, il devrait d'abord être décongelé (température ambiante), puis jeter dans une passoire et attendre jusqu'à ce qu'un cerises entières pour drainer l'excès de liquide.

Préparation de la pâte au chocolat

Avant de faire cuire un gâteau au chocolat, vous devez préparer non seulement les cerises, mais la pâte. Pour son mélange dans un bol de propagation du fromage cottage, les oeufs et le sucre, puis soigneusement tous interférer avec un mélangeur.

Après avoir obtenu une masse homogène, a été ajouté à la farine tamisée neige blanche, poudre de cacao et de cannelle en poudre. Re-mélanger tous les ingrédients pour la pâte répandre une cuillère à soupe de bicarbonate de soude vinaigre chaux éteinte.

La formation et les produits de boulangerie dans le four

Comme on peut le voir sous forme le gâteau au chocolat à la cerise? A cet effet, toute la profondeur de forme réfractaire de 6-7 cm. Son correctement chauffé dans un four, puis lubrifié à l'huile.

Une fois que les plats seront préparés, dans son versez doucement la pâte au chocolat, puis placé des petits fruits frais ou décongelés, dénoyautées. Soit dit en passant, une partie des cerises peut être laissée pour décorer le dessert fini.

Une fois que le plat de cuisson est plein, dans le four préchauffé. A une température de 200 degrés tarte aux cerises cuire pendant 55 minutes. Pendant ce temps, les friandises au chocolat devraient être pleinement propechsya deviennent vermeille et très savoureux.

Présente un dessert à une partie de thé de famille

Une fois le gâteau est cuit, délicatement retiré du moule, étalé sur des tourteaux et partiellement refroidi. Ensuite, le produit est décoré avec des cerises fraîches et saupoudrer de sucre en poudre. Dessert découpé en portions, il est présenté à la table avec du thé fort et non sucré.

Une recette simple pour un simple gâteau humide

Si vous n'avez pas le temps de cuisiner des desserts élaborés et exquis à la table familiale, alors nous offrons la recette décrite ci-dessous. Le strict respect de toutes ses exigences, vous aurez certainement obtenir un très bon et un bon traitement.

Après le traitement thermique doit être recouvert d'une croûte à tarte est assez solide, mais rester à l'intérieur de la humide et tendre.

Alors, quels sont les ingrédients dont nous avons besoin pour mettre en œuvre une recette simple pour un délicieux dessert? Pour cela, nous vous recommandons d'acheter:

  • la betterave à sucre petit – 1,5 tasses;
  • cerises dénoyautées frais (congelés peuvent être utilisés, mais le pré-dégivrage) – 300 g (1 en verre plein et compacté);
  • lait de vache maximale en matières grasses – 1 tasse;
  • cacao – 3 pleine de grandes cuillères;
  • gros œuf – 1 pc;.
  • à soupe de bicarbonate de soude, le vinaigre trempé dans – ½ cuillère à dessert;
  • huile végétale sans saveur – utilisation du pouvoir discrétionnaire pour la lubrification de la cuvette;
  • farine blanche-neige tamisé – 1 verre.

pâtisserie baie de cuisson

Comment faire le gâteau au chocolat moelleux? Pour ce faire, utilisez une cerise dénoyautées. Sa propagation dans le bol d'un mélangeur, on verse le sucre (1 tasse) et fouetté à la vitesse la plus élevée jusqu'à ce que jusqu'à ce qu'une masse homogène dans le récipient. Sous cette forme, la baie a laissé de côté et commencer à préparer une autre partie du test.

Battre légèrement la fourche d'oeuf, et ensuite mélangés avec des résidus de lait et de sucre. Mélanger tous les ingrédients ajoutés pour les cerises de cacao préalablement écrasées, soda à manger, le vinaigre, la farine et trempée de neige blanche.

Re fouettant les ingrédients avec un mélangeur, ne sont pas très raide sombre de la pâte.

Le processus de formation et de traitement thermique

Une fois que la pâte de chocolat est préparé à la cerise, sa propagation dans la forme profonde, huilée, et immédiatement envoyé au four préchauffé. Le maintien de la température à 200 degrés, tarte aux petits fruits est cuit pendant 65 minutes. Pendant ce temps, il doit avoir une bonne connaissance, devenir riche et très sombre.

dessert une bonne alimentation à la table familiale

Dès que le traitement thermique du gâteau est terminé, il soigneusement retiré du moule et placé sur le haut de gâteau. Si vous consommez le dessert immédiatement après la cuisson, il peut sembler grossier et pas très savoureux. Par conséquent, un traitement mieux refroidir complètement avant de servir à la table familiale.

Après quelques heures de gâteau au chocolat moelleux Saupoudrer de cerise avec le sucre en poudre et les couper en tranches. Par exemple une table de dessert inhabituel présenté en même temps que le thé chaud et fort.

En résumé

Dans cet article, nous allons décrire deux façons de faire à vous pouvez facilement et préparer rapidement la maison un gâteau au chocolat avec des cerises. L'utilisation de ces recettes simples et accessibles que vous êtes sûr plaira à tous les membres de la famille, et être agréablement surpris par les invités.