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Comment préparer un remplissage pour les crêpes de poulet et les champignons?

Remplissage pour les crêpes de poulet et les champignons cuits très rapidement et facilement. Pour voir cela, nous vous proposons de le faire vous-même.

crêpes fourrées cuisson délicieux

Remplissage pour les crêpes de poulet et les champignons peut se faire de différentes façons. Dans cet article, nous présenterons deux façons différentes. Pour la première, nous aurons besoin des produits suivants:

  • filet de volaille – 500 g;
  • champignons frais (champignons disponibles) – 400 g;
  • fromage – environ 200 g;
  • oignon doux – 1 pc;.
  • greens – environ 20 g;
  • les épices – utilisation du pouvoir discrétionnaire;
  • beurre – environ '40

traiter les produits

Farce pour les crêpes de poulet et les champignons se sont avérés délicieux, tous les ingrédients doivent être aussi frais et jeune. D'abord, nous devons traiter la viande. Il doit être rincé, nettoyé des objets inutiles et hacher très finement avec un couteau. Exactement de la même manière que vous voulez faire et aux champignons frais (champignons).

De plus, vous devez hacher finement le bulbe d'oignon et d'herbes fraîches. En ce qui concerne le fromage, il est préférable de la grille.

ingrédients de traitement thermique

Comment préparer un remplissage pour les crêpes? Poulet, champignons – ce sont ses principaux ingrédients. Ils doivent être traités thermiquement séparément. Tout d' abord, le beurre est nécessaire pour faire frire les filets de volaille avec les oignons. Une fois que la viande est tendre et acquiert une couleur dorée, il doit être épices saveur et les placer dans un bol. Plus tard dans la même poêle que vous voulez mettre les champignons frais et les faire cuire dans le beurre jusqu'à ce que le brunissement.

Le mélange des composants

Sauté tous les ingrédients doivent être mis dans un bol, puis y ajouter les herbes hachées et du fromage râpé. Incorporer les composants, vous devriez obtenir un poids très parfumé et délicieux.

crêpes Farshiruem et les servir à la table

Après avoir rempli pour les crêpes de poulet et les champignons, il est cuit crêpes à mettre sur une surface plane. À l'avenir, leur accent devrait être mis sur les 2 grandes cuillères de masse frit et joliment enveloppé dans une enveloppe.

Après toutes les semi – finis se préparer, ils sont recommandés dans les poêler ou brûlent légèrement dans un four à micro – ondes. Sous l'influence de la température dans le fromage farce fait fondre, ce qui rend le plat plus délicieux et satisfaisant.

Remplissage facile pour les crêpes au poulet et aux champignons recette avec une photo

Si vous voulez faire cuire des crêpes farcies dans les plus brefs délais, nous vous recommandons d'utiliser ces recettes. Pour lui, nous avons besoin des ingrédients suivants:

  • filet de volaille – 400 g;
  • Les champignons frais – environ 300 g;
  • épices – à la discrétion;
  • crème épaisse – 100 ml;
  • oignon doux – 1 pc;.
  • huile végétale – environ 30 ml.

préparation des composants

Remplissage pour les crêpes de poulet et les champignons à la crème cuits très rapidement, et le résultat est incroyablement délicieux. Pour le faire, vous devez laver et nettoyer la poitrine de volaille et les champignons, puis les broyer dans un hachoir à viande et l'ampoule. La saveur de boeuf résultant devrait épices et bien mélanger.

Faire revenir la farce dans une casserole

Avoir la poitrine mixte et les champignons hachés, il faut mettre dans la poêle avec l'huile et faire frire correctement. Après cela, les ingrédients que vous devez ajouter la crème et laisser mijoter pendant un certain temps. Par conséquent, vous devriez obtenir une masse assez épaisse et parfumée qui doit être retiré de la chaleur et laisser refroidir.

Formation des produits et leur fourniture à la table

Préparer la garniture de viande de volaille, les champignons et la crème, devrait procéder à la formation de crêpes farcies. Pour ce produit doit être placé sur une plaque petit appartement, puis mettre au milieu de la masse frit précédemment. Turning enveloppes de crêpes, il est possible de geler ou se réchauffer dans une poêle à frire et servir immédiatement. En plus d'un tel plat est nécessaire de présenter un thé sucré chaud ou autre boisson.

En résumé

Comme vous pouvez le voir, la préparation des garnitures pour crêpes poitrine de poulet et les champignons ne prend pas beaucoup de temps. En plus des modes de réalisation proposés, les articles peuvent être farcies avec du fromage doux, le bœuf haché et le riz, confiture, confiture, baies, fruits et autres ingrédients. Quel que soit de garnitures que vous choisissez, dans tous les cas, crêpes maison se révèlent très savoureux et satisfaisant.