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Moonshine de l'Allemagne à la colonne de distillation: caractéristiques et avantages

l'alcool fait maison a toujours été distingué par une forte demande. Auparavant, lorsque l'achat d'appareils professionnels tels que Moonshine avec une colonne de distillation, n'est pas possible de créer de nombreux appareils portables, qui sont bien inférieurs à l' équipement industriel. distillateurs modernes permettent à la maison pour obtenir un alcool fort, ne pas avoir de compétences particulières.

Ce que vous devez savoir

Des dispositifs similaires ont été autour depuis longtemps, mais maintenant leur champ d'utilisation vont au-delà des travaux scientifiques et des expériences de laboratoire. À l'heure actuelle, il ajusté leur production, ce qui permet de choisir parmi de nombreux types différents avec l'ajout d'une variété d'accessoires. Il n'y a pas besoin d'étudier un grand nombre de méthodes de la littérature et la distillation de l'analyse syntaxique profonde. On croit que les différences fondamentales Moonshine de l'Allemagne à la colonne de distillation va bientôt remplacer complètement les dispositifs habituels. Compte tenu du fait qu'il est prévu un autre résultat, ils ne sont pas interchangeables. Les deux options ont leurs aspects négatifs et les caractéristiques de fonctionnement diffère également les performances et le coût global. Pour déterminer la vue appropriée, devrait comprendre les principes de fonctionnement et les caractéristiques.

traits

Appareil infusé allemand avec colonne de distillation permet d'obtenir un alcool ne comportant pas de pétrole et de composés chimiques nuisibles additifs. La principale différence par rapport au produit standard est qu'il n'y a pas besoin d'être nettoyé après la première étape de traitement. Après une filtration profonde est que Moonshine pur, à cause de cette utilisation irrationnelle Brag à base de baies, composants de miel et de fruits. Dans certains cas, il devient important inconvénient de cet appareil, mais il est compensé par le faible prix des matières premières est la préforme simple, qui comprennent le maïs, la betterave et l'amidon.

Parmi les aspects négatifs de la technologie, il est également intéressant de noter le long processus de rectification. En dépit du fait que certains instruments, vous pouvez régler le régime de distillation, ils ont une capacité inférieure à la version classique. Une raison supplémentaire d'acheter Moonshine ordinaire est leur moindre coût. Il est intéressant de noter que, malgré ses lacunes et en particulier Moonshine de l'Allemagne à la colonne de distillation coûtera beaucoup plus cher.

Propriétés du produit obtenu

machines Brew ne conviennent pas à la production d'alcool pur, car ils fournissent le brut en distillant mash pour une exposition à des températures différentes. Raw, à savoir Moonshine – une boisson prête à boire, sa force peut être jusqu'à 70% en fonction de la technologie. Ajout de caractéristiques aromatiques et de la saveur est possible de diverses façons, beaucoup de gens utilisent des jus et des confitures.

appareils classiques sont caractérisées par une productivité élevée, en particulier pour une heure produit environ 1 litre de boisson. La conception semble assez compliqué, mais travailler avec eux est pas difficile, et le dispositif peut être facilement déplacé et sont relativement peu coûteux.

Il convient de noter que la qualité du produit améliore les moyens populaires de purification, et passer par la distillation secondaire. Mais toute technique augmente le coût et le temps de fabrication.

avantages

Moonshine d'Allemagne pour la séparation de la colonne de distillation de différentes composantes de la vapeur d'eau dans le processus d'ébullition. Le résultat est le produit absolument pur qui ne dispose pas d'un goût spécifique, l'odeur et la couleur. Pour l'utiliser ne convient pas comme base pour la préparation de diverses boissons alcoolisées maison, par exemple, l'eau de vie ou de la vodka. Cela est dû au fait que par un réparable qu'il caractérise goût piquant, une forteresse de 96%, et le manque de saveur.

Dispositif habituel produit alcool brut, qui est lune. Utilisé pour la purée de technologie de production de playout, qui est pré-exposé à la chaleur dans un cube spécial. Ainsi, le produit est retiré d'impuretés indésirables telles que l' acétone et l' huile de fusel par condensation et le transfert dans un récipient séparé. La bobine est le composant majeur de tout dispositif, il détermine la qualité de l'infusion et la rapidité de sa production.

Moonshine de l'Allemagne à la colonne de distillation a un mécanisme fondamentalement différent du travail. Dans ce cas, le résultat est un alcool brut, et la rectification d'un produit. algorithme de production est très complexe et est basée sur l'interaction de la vapeur et du liquide. La condensation de vapeur se produit dans un déphlegmateur, qui est situé au sommet de la colonne. Ils sont alors confrontés à la vapeur d'eau dans l'élément inférieur du dispositif.

conception

Les caractéristiques de conception consistent en ce que la liaison de la vapeur et du condensat à une position désirée quelconque. Dans ce cas, une paire de substances bas point d'ébullition sont en mouvement, et le fluide devient fractions bouillant plus bas, obtenues par enroulement d'une paire.

Le contraste supplémentaire peut être considérée sous une forme qui est caractérisée par un certain allongement. Cela est nécessaire pour créer des températures différentes dans des parties séparées de la colonne. Il faut également noter l'absence d'odeurs tranchants pendant le fonctionnement, moyennant quoi le produit a un nettoyage suffisant sans l' utilisation de permanganate de potassium, du charbon activé ou du lait.

espèce

Aujourd'hui, le marché offre différents types Moonshine de l'Allemagne à la colonne de distillation en même temps varier en taille, la performance globale et les caractéristiques spécifiques. Tout cela vous permet de sélectionner l'option appropriée. De plus, le matériel doit accorder une attention particulière qui est utilisée comme base pour la fabrication du dispositif.

Une partie des fabricants pour produire des produits en acier inoxydable, sont également distillateurs de cuivre très populaire. Dans ce cas, ces matériaux présentent certains inconvénients. En particulier, l'acier inoxydable est caractérisé par un chauffage rapide, assure la distribution uniforme de la chaleur à l'intérieur de la colonne entière. Pour cette raison, la possibilité d'utiliser une colonne de distillation deviennent moins efficaces comme manquant si importantes variations de température. La même chose est vraie du cuivre, ce qui explique pourquoi la qualité souffre des boissons alcoolisées nationales.

instruments de verre

Selon les experts, la meilleure option pour les systèmes de production est en verre. Parmi les avantages de ces unités est de fournir les éléments suivants:

  • Le verre est pas soumis à des effets corrosifs, contrairement au métal;
  • design transparent permet de contrôler le cours du processus de distillation;
  • matériau ne modifie pas les caractéristiques de saveur et ne dégage pas d'odeur pendant le chauffage;
  • il n'y a pas d'interaction avec la bière maison;
  • le boîtier est en verre trempé durable, créé spécialement pour l'équipement de transformation des aliments.

Il est intéressant de noter que cette Moonshine de l'Allemagne à la colonne de distillation a un prix raisonnable et parfois des modèles équivalents moins chers en métal. Il est nécessaire de prendre en compte la particularité de la matière, car, en dépit du renforcement du verre, un tel système est très fragile et ne peut pas tolérer des coups durs lors de l'utilisation à domicile.

Comment choisir

Comme on peut le sembler, le choix d'une unité dépend du produit final souhaité: appareil infusé de l'Allemagne colonne de rectification – pour l'alcool, un appareil standard – pour la bière. Toute technique nécessite un traitement supplémentaire ou en ajoutant des caractéristiques de saveur. Vous devriez soigneusement le choix, il n'oublie pas les appareils modernes, qui combinent le principe de rectification et de distillation.