Pizza aux crevettes

Avez-vous déjà pensé à ce que des plats inventés par l'homme le plus ancien? Soit dit en passant, dans des plats et des pizzas applique! Servez la nourriture sur des morceaux de pain inventées par les anciens Romains.

Pizza est universel, il peut être alimenté comme collation ou comme plat principal. Pizza maison – tout simplement délicieux! Après le remplissage peut être très différent de tous les participants pourraient venir fête pour l'âme.

L' une des options les plus intéressantes – pizza avec les crevettes. La recette de cette pizza est venu de la Méditerranée. Après tout, elle pizzas viennent d'Italie, où les fruits de mer est utilisé dans la cuisine très souvent.

Si vous faites cuire une pizza, « et des » composants sans tablette achetés à l' avance, il est utile de rappeler comment faire la pâte à pizza: mélanger 350 g de farine avec 50 ml d'huile d' olive, dilué avec un verre d'eau, ajouter une demi – cuillère de sel et de sucre et, bien sûr, de la levure. La pâte doit reposer dans un endroit chaud (généralement suffisant heures qu'il a augmenté). Soit dit en passant, la pâte peut intervenir et épices.

La base de la pizza est toujours barbouillé de sauce tomate, et enfin, le plus intéressant – c'est une garniture de pizza!
Ici aussi, vous pouvez donner libre cours à la créativité, voici trois méthodes très simples pour cuisiner un plat merveilleux appelé « pizza aux crevettes »:
Option 1
Pour le remplissage de 20 prendre à cuire et crevettes décortiquées, 200 g de fromage dur (tel que « mozzarella »), 50 g de câpres. Idéal ici comme les anchois ou les moules, les fruits de mer, car entre eux peuvent être combinés parfaitement.

Pizza aux crevettes peut être décorée avec de l'aneth, et si vous ne s'y attarde pas, vous pouvez ajouter et d'épices traditionnelle italienne – basilic. Sel, en passant, peut également être utilisé comme pour préserver le charme de la cuisine méditerranéenne: acheter une pizza pour votre sel marin!

option 2

Prendre 100 g de tomates séchées, 100 grammes de fromage, 250 g de crevettes, finement poshinkovat
oignons verts et coupez l'ananas. Dans ce mode de réalisation, il est recommandé de ne pas utiliser fromage à pâte dure, comme d'habitude dans la pizza et doux « mascarpone ». Notez toutefois que, en soi, est une combinaison de crevettes avec du fromage à la crème un peu fade, il est donc conseillé d'utiliser une sauce tomate piquante et beaucoup de poivre noir. Pizza aux crevettes et ananas surprise vous avec son goût inhabituel, mais ne déçoit pas!
option 3

Prendre 200 grammes de crevettes, 1 piment rouge (il doit être nettoyé de graines et coupé), oignons verts finement poshinkovat (à la note d'oignon sera introduit la dissonance, l'oignon pour cette version ne pas besoin de beaucoup pour une grande pizza serait suffisant pour les trois plumes), la moitié pelée et les concombres hachés, 1 citron vert et 75 g de laitue « fusée ».

Cuisine dans cet ordre: la base de la bruine de pizza avec l'huile d'olive et faire cuire rapidement jusqu'à ce que croustillant, pendant ce temps, mélanger les crevettes avec des légumes et le zeste de lime, mettre la garniture sur la base et le sommet avec une salade.

Recommandations générales pour la pizza:

– le four doit être chauffé à la température de 200 à 250 degrés;

– Faire cuire la pizza pendant 15-20 minutes;

Pizza aux crevettes prêtes!

Pizza est servi avec des crevettes, généralement sur un grand plateau en bois, pré-tranché. Notez que si la pizza est très chaud, la lame va tirer le fromage soit fondu. Pour couper un morceau de pizza et d'obtenir une belle soignée, obtenir un couteau spécial avec une lame ronde.

Si vous êtes une pizza est servi comme plat principal, plat côté qui peut être une des ailes de poulet, chips vives ou poivrons farcis.

Des boissons sont mieux servis avec des fruits à pizza jus (tout), thé glacé avec de la glace, la bière foncée ou claire ( soit dit en passant, l' une des rares occasions où la bière peut être chaude – c'est le cas, lorsque vous appliquez la pizza froide). Bien sûr, les options autorisées et les plus abordables – il est donc tout à fait possible pour laver la pizza et de la soude ou d'eau.