Gelée d'oranges: Recettes et idées

Gelée d'oranges – une délicatesse très populaire, ce qui peut décorer la table à tout moment de l'année. Beaucoup tout simplement ne représentent pas, sans la fête des agrumes Nouvel An, et le thé d'habitude de boire un dessert sera très utile. Dans la chaleur de l'été la gelée refroidie avec le parfum d'agrumes est très rafraîchissant. Si vous n'êtes pas préparé un plat, ces conseils vous aideront à comprendre les nuances et invite quelques idées inhabituelles.

Il est facile: les paquets de gelée

Cette recette est pas le plus savoureux et sain, mais pour la vitesse de cuisson, il porte tout simplement dossier. Vous ne devez même pas regarder dans un livre de cuisine pour cuisiner cette gelée d'orange. La recette sur le paquet. Diluez le contenu du paquet dans la quantité recommandée d'eau et versez dans le récipient de traitement par lots. Il ne reste plus qu'à attendre jusqu'à ce que la gelée durcisse.

Si vous voulez regarder le dessert plus beau, ajouter des segments d'orange sortie à la carte, films épluchées.

jus de gelée ou Fréchet

Il peut être préparé beaucoup plus savoureux et sain gelée orange. Recette avec de la gélatine – une bonne idée pour ceux qui ont un presse-agrumes d'agrumes.

Presser le jus de deux oranges fraîches. On dilue le liquide résultant à 500 ml par addition d'eau. La petite quantité d'eau, faire tremper 25 grammes de gélatine et laisser gonfler bien. Faire chauffer le jus, ajouter la gélatine et bien mélanger. Verser la gelée résultant d'oranges pour un beau bols de crème glacée.

Pour ce dessert sera suffisant 4:00-5:00 au gel. peut être décoré avec des tranches d'agrumes avant de servir la gelée, feuilles de menthe, crème fouettée et de baies.

Dessert "tranches" Jelly

Cette conception de remplacement a récemment acquis une énorme popularité. Si vous voulez impressionner et satisfaire les clients, assurez-vous de préparer les prochaines vacances est une gelée d'oranges. La recette est pas différent d'un classique, mais la quantité de liquide doit être réduite.

Surtout semble effectivement ce plat, cuire si agrumes dans des couleurs différentes, par exemple, de combiner les rouges habituels orange et lumineux oranges de Sicile.

4 grand lavage à fond orange, épongez. Couper en deux et utiliser une cuillère à soupe pour enlever la chair sans endommager la peau. tasse reçu mis de côté tandis que la préparation et la prise de la gelée d'oranges. Le jus peut être pressé par un presse-agrumes ou tout simplement bien écraser la pâte avec une fourchette et presser à travers une étamine. Mesurer le liquide résultant – cela dépend de la quantité de gélatine. Nous aurons besoin de 30 grammes de poudre de gélatine à une pinte de jus. le jus peut être dilué avec de l'eau si nécessaire.

Préparer la gelée de la même manière. Faire tremper la gélatine, chauffer la solution liquide et mélanger. Il reste à verser sur une demi-orange. Pour la meilleure expérience, vous pouvez utiliser le moule pour la cuisson des muffins. Pliez dans un bol de demi-orange, et ils ne vont certainement pas lors de la solidification de la gelée.

Retirez forme dans le réfrigérateur. Lorsque la gelée durcit complètement, couper chaque hémisphère en 2-3 morceaux.

Des idées originales pour des soirées à thème

Essayez de faire cuire une gelée d'oranges au moins une fois, vous verrez que dans ce cas, il n'y a rien de difficile. Pourquoi ne pas expérimenter des formes?

Pour un parti peut être une bonne idée de préparer la gelée orange sous la forme de bouteilles de « Phantom ». Vous aurez besoin de vider des contenants en plastique de cette capacité de boisson de 0,5 litres, ainsi que des étiquettes. Verser le jus préparé avec de la gélatine à bouteilles au sommet. Étiqueter et retirer de côté encore fixé. Envoyer au réfrigérateur et laisser refroidir. Avec un couteau de papeterie faire une incision sur la bouteille verticale et horizontale plusieurs. Retirez délicatement le plastique. Sur les étiquettes de bâton de préforme de gélatine et garniture supérieure bouchons d'origine. Après le dépôt de la gelée « bouteille » peut simplement être coupé en tranches.

Et cette idée convient pour l'Halloween ou toute autre partie sur le thème de l'horreur. Là encore, vous pouvez battre le contraste, en utilisant les oranges classiques et siciliennes.

Faire de la gelée dans un récipient séparé, coupé en cubes et servir dans des bols fabriqués à partir de peaux. visages effrayants drôles peuvent d'abord dessiner un stylo, puis avec une lame ou papeterie couteau bien aiguisé.