Recettes faciles de gâteaux à la maison avec photo

Recettes faciles de gâteaux à la maison familière à beaucoup de maîtresses. Dans cet article, nous présentons plusieurs méthodes de préparation de ces spécialités.

dessert crème sure « curly garçon »

Ceci est peut – être la meilleure recette de gâteau à la maison. Pour le faire, vous avez besoin d'un minimum de produits. Conformément à toutes les exigences décrites ci-dessous, vous recevrez non seulement très belle, mais aussi doux, dessert étonnamment savoureux.

Ainsi, afin de réaliser une recette de gâteau facile à la maison, nous avons besoin:

• épaisseur de la crème à 30% (sans acidité) – environ 500 g (crème);
• la nourriture de gélatine – 1 cuillère à café (crème);
• yaytsa- grand 4 pc. (Si plus petits, puis 5 pcs.);
• eau potable – 2/3 tasse;
• sucre – 1 tasse de la pâte à frire et une tasse de la crème;
• farine – environ 1-1,3 tasses;
• Le lait au chocolat – 1,5 Tiles (Glaze);
• matière grasse du lait – environ 3-4 grandes cuillères (pour émail);
• bicarbonate de soude – ½ petite cuillère;
• huile végétale – 1 cuillère à soupe (pour le graissage de la cuvette).

Cuisine délicate et génoise aéré

Recettes faciles de gâteaux à la maison peuvent être utilisés à diverses occasions. Par exemple, le dessert « lad Curly » est parfait pour la table de vacances. Pour le préparer, il faut pétrir la pâte pour biscuits.

Les blancs d'œufs sont fouettés en une mousse solide avec du sucre de tasse de ½. En ce qui concerne les jaunes d'œufs, leur mêlée incandescente avec l'autre moitié du produit sucré. Ensuite, relier les deux parties, les éteindre le bicarbonate de soude et versez un repas léger.

Une fois que la pâte à air est prêt, il se répandit dans un bol beurré, et a été cuit dans un four pendant environ 45-55 minutes (à 200 degrés).

Au fil du temps, le gâteau de verdure et souple est complètement refroidi.

Faire la crème de la crème et le sucre

Recettes faciles de gâteaux à la maison peuvent inclure l'utilisation de crèmes différentes. Nous avons décidé d'appliquer la crème.

nourriture Gélatine versé dans l'eau et sur le côté gauche avant de l'enflure. Ensuite, il a été chauffé au feu et légèrement refroidi. Quant à la crème sure, puis la chantilly avec un mélangeur, le sucre avant d'ajouter.

A la fin de la crème fini toute la solution versé de gélatine et bien mélanger.

Formation des friandises maison

Mettre en œuvre une recette de gâteau facile à la maison sera en mesure de même un cuisinier inexpérimenté.

Une fois le gâteau est refroidi, le couper en deux la longueur. Et un gâteau doit être très mince. Il servira de base. Sa diffusion sur des gâteaux et barbouillé de 3-4 grandes cuillerées de crème sure.

Quant au second gâteau (plus épais), ses mains ouvertes chaotiques qui se brisent sur des morceaux pas très grandes. , Ils sont ensuite alternativement trempées dans la crème et joliment disposées sur la base (sous la forme de la montagne).

Préparation des glaçures et des garnitures

Lumière recettes de gâteaux à la maison doivent être présents dans votre livre de cuisine.

Après le dessert aigre sera formé, procéder à sa décoration. Pour ce faire, faire le glaçage. Le chocolat au lait cassé en tranches, ajouter le lait et faire fondre lentement. Le mélange résultant a été versé dessert toute la surface, qui est ensuite éliminé dans un refroidisseur.

Présentation du gâteau à la crème sure à la table

Avant de se lancer dans de manger des gâteaux faits maison, il doit être conservé pendant au moins 12 heures au réfrigérateur. Dessert « Le garçon cheveux bouclés » se révèle très tendre, trempé et savoureux. Pour la table est fournie avec une tasse de thé chaud.

Recette facile pour gâteau au miel à la maison

Pour préparer cette délicatesse est nécessaire de préparer:

• le beurre, la margarine ou de meilleure qualité – environ 125 g;
• gros œufs – 2 pièces;.
• miel, frais ou confite – 1 grande cuillère;
• la betterave à sucre – 2 grandes cuillères;
• farine blanche – 2 tasses;
• salle à manger de chaux éteinte soda – ½ cuillère à dessert;
• crème fraîche sans acidité – 400 g

Nous faisons des gâteaux au miel

Recette pour gâteau facile à la maison est très populaire parmi ceux qui aiment la fête sur les desserts, mais ne veut pas rester longtemps dans le poêle.

Pour faire un « gâteau de miel » délicieux, la première chose que vous devez faire cuire des gâteaux.

Beurre ou de margarine mélangée avec du verre de sucre, puis placé dans un bain d'eau. A côté d'eux sont ajoutés les œufs et le miel.

Dès qu'une masse homogène, il est retiré de la chaleur et fouetter avec un mélangeur fortement. A la fin des ingrédients sont ajoutés soude hydratée et la farine.

En conséquence, un pétrissage de temps les bases, vous devriez avoir une pâte vaguement dense. Il est divisé en 6-8 morceaux et enroulée en couches circulaires. Chaque cuisson de gâteau pour environ 20-25 minutes. En outre, il est enlevé et immédiatement bords coupés à l'aide de la plaque en tant que modèles.

crème de cuisine

Le traitement de ce dessert est très simple. Pour ce faire, la crème fouettée et une tasse de sucre. Si vous le souhaitez, la crème peut encore ajouter le lait condensé.

Le procédé de formation de spécialités

Pour la formation du dessert devrait être utilisé pour le gâteau grande. À son tour, étendirent leurs gâteaux et la crème sure barbouillé. A la fin du dessert de la mie générée, qui est faite du coin de sa gauche.

gâteau prêt est laissé dans le réfrigérateur pendant la nuit. Le matin, il est servi avec une tasse de thé.

Recette facile pour un gâteau au chocolat à la maison

Certainement pas ces gens qui n'aiment les desserts au chocolat. Si vous décidez de faire cuire le gâteau noir, alors vous devriez acheter les produits suivants:

• épaisseur de la crème à 30% (sans acidité) – 170 g;
• la betterave à sucre – 1 tasse;
• repas léger – environ 1-1,2 tasses;
• Le lait au chocolat – 1,5 Tiles (Glaze);
• gros œufs – 4 pièces. (Si plus petits, puis 5 pcs.);
• matière grasse du lait – environ 3-4 grandes cuillères (pour émail);
• poudre de cacao – 4 grandes cuillères;
• Le lait condensé (non cuit) – 1 banque;
• beurre – 180 g;
• bicarbonate de soude – ½ petite cuillère;
• huile végétale – 1 cuillère à soupe (pour le graissage de la cuvette).

Faire cuire un gâteau au chocolat

Biscuit pour ce gâteau est assez facile. les jaunes d'œufs avec le sucre chaud, puis ajouter la crème sure pour les blancs d'œufs épais et fortement battus. Après avoir reçu une masse homogène, verser graduellement la vaisselle dans la farine légère, poudre de cacao et de la soude éteinte. Après cela, étendre la pâte à chocolat dans un plat beurré et cuire au four pendant environ une heure.

Au fil du temps, le biscuit refroidi et découpé en deux gâteaux identiques.

Le processus de préparation de la crème condensée

Gâteau à la crème au chocolat peut être utilisé par tous. Nous avons décidé de faire épaissie. Pour ce faire, le beurre correctement fouetté avec un mélangeur. À côté de lui a été ajouté une boîte de lait condensé. Si vous le souhaitez, une telle crème peut être chocolat. À cette fin, il est de verser plus de poudre de cacao ou de chocolat râpé.

La formation de gâteau et de la décoration

Pour préparer un tel dessert pour gâteau placé sur un gros gâteau au chocolat, puis barbouillé avec effusion il crème. Ensuite, le second biscuit et étaler correctement pressées contre lui.

A la fin couverture formée de résidus de crème dessert et le chocolat. Celui-ci est préparée comme suit: tranches de tartiner au chocolat au lait dans un bol, ajouter le lait et se noient lentement jusqu'à consistance lisse.

Avant d'appliquer un tel traitement inhabituel et très savoureux, il est nécessaire de se tenir au réfrigérateur (au moins douze heures). Après cela, il a servi les invités avec un verre de thé.